Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru | 2012 | 1500ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Zind-Humbrecht Riesling Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2012 (bio)

Die Domaine Zind-Humbrecht ist unter diesem Namen im Jahr 1959 anlässlich der Hochzeit von Léonard Humbrecht mit Geneviève Zind und aus der Vereinigung der beiden Weingüter Humbrecht in Gueberschwihr und Zind in Wintzenheim entstanden. Die Familie Humbrecht hat bereits zur Zeit des Dreißigjährigen Krieges (1618-1648) Wein erzeugt. Die Domaine Zind-Humbrecht, die Anfang der 1960er Jahre noch weniger als fünf Hektar umfasste, wuchs bis Mitte der 1990er Jahre auf vierzig Hektar an. Dazu gehören Parzellen in Grand Cru-Lagen wie Rangen (Thann) oder Brand (Turckheim). 1989 übernahm Olivier das Weingut. Der erste Master of Wine in der Familie hat das Weingut 1999 auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt und ist außerdem Vorsitzender von Biodyvin. Die Weine werden heute allesamt in großen Fässern mit langem Hefelager erzeugt. Botrytis kommt in den trockenen Weinen nicht vor.

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Keywords: Zind-Humbrecht Riesling Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2012 bio Elsass Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 92

Der Heimbourg Turckheim Pinot Noir 2022 ist der einzige Rotwein des Weinguts. Er wird auf einem sehr kleinen, nach Westen ausgerichteten Grundstück von 0,32 Hektar angebaut, das mit hoher Dichte (10.000 Rebstöcke pro Hektar) auf eisenhaltigen Kalkböden aus dem Oligozän bepflanzt ist. Die Trauben werden knapp über dem Boden beschnitten, wachsen also fast auf Bodenniveau und sind winzig. Die Trauben werden von Hand gelesen, auf einem perforierten Holzbrett entrappt und in einem offenen Bottich mit einigen manuellen Unterstößen vergoren. Der Wein reift in gebrauchten 228- und 350-Liter-Fässern und wird im Januar 2024 ohne Filtration oder Schönung direkt in Flaschen abgefüllt. Der bläulich-rubinrote Heimbourg Pinot Noir ist klar, frisch und präzise in seinem tiefen, herben und würzigen Sauerkirschbouquet, das Aromen von Bitterschokolade und gerösteter/würziger Eiche integriert. Elegant, frisch und mit einer feinen Tanninstruktur versehen, ist dies ein intensiver, mittel- bis vollmundiger, eleganter Pinot mit herb-dichter und authentisch aromatischer Frucht und einem klaren, reinigenden und lebendigen Abgang, der wieder an dunkle Kirschen und Beeren erinnert. Der Wein ist geprägt von seiner Sauerkirschenfrucht und dank der feinen, mineralischen Kalksäure perfekt ausbalanciert. Der Jahrgang 2022 weist auf hervorragende Lagerfähigkeit hin. Er wurde unfiltriert mit 12,5 % Alkoholgehalt abgefüllt. Naturkorken. Verkostet im November 2024.
Stephan Reinhardt

Internetseite des Weinguts: http://www.zindhumbrecht.fr/