Terroir al Limit | Priorat | Terroir Historic Blanc | 2022 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Terroir al Limit Terroir Historic Blanc 2022

Informationen zum Wein

Der weiße Terroir Historic ist ein Blend aus 75% Garnacha Blanca und 25% Macabeo, den klassischen Weißweintrauben des Priorat. Es ist ein Weißwein, der praktisch eine ganze Appellation repräsentiert, denn die Trauben stammen aus Weinbergen in neun Dörfern des Priorats. Die Reben sind 35 bis 50 Jahre alt und wachsen auf 350 bis 800 Metern Höhe. Im Keller werden die Trauben als Ganzes, also auch mit den Rappen, spontan vergoren. Der weitere Ausbau des Weins erfolgt ausschließlich in Stahltanks.

Farbe

Rotgold

Nase

Das Bukett hat eine feine, reduktive Note, die sich mit etwas Luftkontakt auflöst. Dann kommen die für die Garnacha Blanca typischen Aromen wie Quitte und getrocknete mediterrane Kräuter zum Vorschein. Vor allem aber ist die Nase sehr klar und frisch, mit einer mineralischen und zitrusfruchtigen Seite und einer insgesamt guten Intensität.

Gaumen

Dieser Weißwein hat einen anregend frischen Säurezug vom Auftakt bis zum Abgang. Er ist vollmundig, aber nicht üppig. Das feine Tannin – Stichwort Schalenkontakt bei der Gärung – sorgt für viel Griffigkeit am Gaumen. Das Gewächs ist druckvoll und hat eine seidig-cremige Textur. Im würzigen Abgang bleibt der Wein lange präsent. Beeindruckend ist auch die Saftigkeit: Der Terroir Historic Blanc hat einen so tollen Trinkfluss, dass eine Flasche für zwei Personen fast zu wenig ist.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Terroir al Limit Terroir Historic Blanc 2022 Priorat Spanien

Wine Advocate

Punkte: 93

Der Terra de Cuques Blanc 2022 ist eine Weißwein-Cuvée aus 70 % Garnacha Blanca und 30 % Pedro Ximénez. Er stammt von jüngeren, 25 bis 30 Jahre alten Rebstöcken auf Schieferböden. Er wurde drei bis fünf Tage lang mit ganzen Trauben in Beton und Edelstahltanks vergoren und reifte sechs Monate im Betontank. Er hat etwas weniger Alkohol (13 %) und eine milde Säure. Er hat eine schöne leuchtend gelbe Farbe und ein sehr ausdrucksstarkes Bukett mit Noten von Pollen, Bienenwachs, Kamillentee, getrockneten Blüten und leicht balsamischen Noten, ist auffällig und rein. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Leichtigkeit, Eleganz und Reinheit, sehr geschmackvollen Aromen und einer weichen Textur. 8.908 Flaschen produziert. Abfüllung im April 2023.
Luis Gutiérrez

Internetseite des Weingutse: https://terroir-al-limit.com/