Ökonomierat Rebholz | Pfalz | Riesling “Im Sonnenschein” GG | 2022 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Ökonomierat Rebholz Riesling “Im Sonnenschein” GG 2022 (bio)

Farbe

Leuchtendes Zitronengelb mit hellen und goldenen Einschlüssen

Nase

In Absoluter Rebholz-Manier zeigt sich der Siebeldingen im Sonnenschein Riesling Großes Gewächs äußerst filigran, etherisch und feinfruchtig. Seine Frucht ist dabei äußerst subtil, aber gleichzeitig persistent. Weißer Pfirsich, Nashi-Birne und Mirabelle breiten sich angenehm aber intensiv aus. Abrieb von Bergamotte sowie Kaffir-Limettenblätter unterstützen ihn dabei prächtig. Im Hintergrund schiebt seine kühlende Kräuterwürze mächtig an. Eukalyptus, Minze und Zitronenmelisse bilden die starke etherische Flanke. Auf der anderen Seite kommen auch Thymian und Salbei in etwas schüchterner Form zur Geltung. Er weist vegetabile Nuancen in Form von Erbse und Fenchel auf. In sich ist er enorm stimmig und vollendet.

Gaumen

Rebholz steht für absolut großes Lagerpotenzial. Auch dieser 2022er ist ein Langstreckenläufer. Voller Rasse und Struktur baut er sich auf. Mit reichlich Phenolik bestückt baut er mächtig Druck am Gaumen auf. Dicht gewoben und enorm engmaschig. Dann schnalzt die Säurestruktur Lasso-artig ein. Bäähm! Frucht und Säure duellieren sich auf eine enorm animierende Art. Sein steiniger, kalkiger Part wirkt wie das sprichwörtliche Salz in der Suppe unterstützend hinzu. Bildlich gesehen verschwimmen bei ihm gelb und grün. Die herbalen, etherischen und vegetabilen Aromen der Nase bestimmen hier aktuell das Aromenbild. Aus der Erfahrung heraus kann ich versprechen, dass die Frucht über die Reife zunehmen wird. Sehr trinkfreudiger und schlanker Typus Riesling GG. Dennoch ist er voller Aromendichte und Komplexität.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Ökonomierat Rebholz Riesling “Im Sonnenschein” GG 2022 bio Pfalz Deutschland

Wine Advocate

Punkte: 97+

Der 2023er Im Sonnenschein Riesling GG basiert auf über 60 Jahre alten Rebstöcken auf Muschelkalkböden. Er eröffnet mit einem spektakulär reinen, salzigen, intensiven und kalkhaltigen Duft nach reifen, dichten Kernfrüchten mit kristallinen, salzigen Noten von zerkleinertem Gestein (und es gibt viele Gesteine in dieser Lage). Rein, salzig und mit dem Griff von nassen Steinen am Gaumen ist dies ein vollmundiger, saftiger, eleganter und strukturierter Riesling mit feinen Tanninen und einem langen, komplexen und würzigen Abgang. 12,5 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostung im Januar 2025 auf dem Weingut.
Stephan Reinhardt

Vinous

Punkte: (95-97)

Der Riesling Siebeldinger Im Sonnenschein Grosses Gewächs 2023 stammt von 64 Jahre alten Rebstöcken, die zu den ältesten der Pfalz gehören. Die Nase glüht förmlich vor Frucht – herrlich reife Reine-Claude-Pflaume erscheint, die in feinste, ruhige Amalfi-Zitrone übergeht. Alles scheint in Kühle und Spritzigkeit zu versinken, saftig, steinig, salzig und schlank. So lang und so elegant, dieser Wein ist absolut präzise. (Knochentrocken) – Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2028–2060
Testdatum: September 2024

Internetseite des Weingutse: https://www.oekonomierat-rebholz.com/en/