Nikolaihof | Wachau | Im Weingebirge, Grüner Veltliner Smaragd trocken | 2011 | 750ml | bio
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Beschreibung
Produktbeschreibung für Nikolaihof Im Weingebirge, Grüner Veltliner Smaragd trocken 2011 (bio)
Archive Release 2024.
Herkunft
Die Ried »Im Weingebirge« ist eine so genannte »Ried innerhalb einer Ried«. Sie gehört zur Ried »Alte Point« und grenzt an die Rieden »Strudel« und »Süßenberg« oberhalb von Mautern an. Die Lage umfasst glatte sechs Hektar und zieht sich Richtung Norden von 206 auf 225 Meter den Hang hinauf. Der Unterboden ist bestimmt von Paragneis, der hier und da bis an die Oberfläche stößt. Der Oberboden besteht aus Lehm und vor allem Löss.
Farbe
reifes Löwenzahngelb
Nase
Der Duft ist etwas weniger bunt definiert wie beim Vorgänger, wirkt stärker gereift und geht in die Richtung eines reifen Boskop-Apfels, Williamschristbirnen, Quitten. Gewürze wie Muskatnuss, getrockneter Oregano und Majoran getrocknet spielen keine unwesentliche Rolle. Im Nachhinein Oxtail leicht geräuchert?!
Gaumen
Der malzige, süßlich wirkende Geschmack lässt einer dezenten Säure Platz zum Spiel, wirkt aber von den Aromaten etwas überlagert, dadurch breiter, sprich voluminöser ausstaffiert. Im Ganzen weinig, rund, sehr konzentriert und würzig im anhaltenden Nachspiel und das bis zum letzten Tropfen.
Copyright Vinaturel 2025
Keywords: Nikolaihof Im Weingebirge, Grüner Veltliner Smaragd trocken 2011 bio Wachau Österreich
Wine Advocate
Punkte: 92
Der 2011er Ried Im Weingebirge Grüner Veltliner Smaragd präsentiert sich tiefgründig, intensiv und feuersteinartig in der Nase und offenbart Aromen von reifen, gereiften Kernen und Steinobst, verwoben mit Aromen von Stroh und getrockneten Kernen. Am Gaumen vollmundig, intensiv und nachhaltig, ist dieser Veltliner kraftvoll und dicht strukturiert, mit großzügigem Körper und Textur, aber auch anhaltender Salzigkeit und feinen Tanninen im langen Abgang. Seine Struktur ist noch energiegeladen, aber die Frucht lässt bereits nach. Gereifter Veltliner. 12,5 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Archiv-Release 2024. Verkostet im Januar 2025.
David Schildknecht
Internetseite des Weinguts: https://www.nikolaihof.at/en/home/
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,75 kg |
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Abmessungen | 1,5 × 1 × 1 cm |
Land | Österreich |
Adresse | Nikolaihof Wachau, Nikolaigasse 3, 3512 Mautern / Austria |
Traubensorte/n | Grüner Veltliner |
Süße | trocken |
Typ | still |
Farbe | weiß |
Alkohol % | 12.5 |
Restsüße (g/l) | 2 |
Säuregehalt (g/l) | 4.9 |
Kalorien/125ml Glas (ca.) | 100 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Bio-Zertifizierung | AT-BIO-302 |
Zertifikat biodynamisch | Demeter |
Parker Punkte | 92 |
Vinous Punkte | k.A. |