Kühling-Gillot | Rheinhessen | Nackenheim Riesling trocken VDP Erste Lage | 2023 | 750ml | bio
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Beschreibung
Produktbeschreibung für Kühling-Gillot Nackenheim Riesling trocken VDP Erste Lage 2023 (bio)
Info zur Lage
In Nackenheim drückt sich die mächtige Tonschieferbank des Roten Hangs an die Oberfläche, bevor sie einigeKilometer weiter südlich bei Nierstein wieder unter derErde verschwindet. Inzwischen besitzt das Weingut Kühling Gillot Parzellen in allen spannenden Lagen des Roten Hangs und nachumfangreichen Neuanpflanzungen haben vor allem die Reben in Nackenheim das richtige Alter für einen großen Wein erreicht.
Info zur Vinifikation
Der Ausbau erfolgte in großen alten Stückfässern mit langem Hefelager.
Farbe
Helles, strahlendes Goldgelb mit grünen Reflexen
Nase
Im Duft zeigt der 2023 er Nackenheimer Riesling VDP.Erste Lage mineralisch komplex und aufgrund seiner Jugendlichkeit noch etwas zurückhaltend. Deutlich zu erkennen ist sine rauchige, steinige Ausrichtung und eine wunderbare gelbe und saftige Frucht von Aprikosen, Orangenzeste, ein Hauch Ingwer und unzähligen Wiesenkräutern. Eine überaus einladende Stilistik, die perfekt animiert ihn nach ausreichend Sauerstoff Kontakt zu kosten.
Gaumen
Saftig und charmant fließt er über die Zunge, salzige Noten mischen sich mit seiner animierenden Frucht und der feine Gerbstoff gibt ihm Gerüst und verstärkt seinen Ausdruck und seine Komplexität und Länge. Ein Wein, der sich über weitere Lagerung und die Begleitung einer aromatischen und intensiven Küche freut.
Copyright Vinaturel 2025
Keywords: Kühling-Gillot Nackenheim Riesling trocken VDP Erste Lage 2023 bio Rheinhessen Deutschland
Vinous
Punkte: 95
Der Riesling Niersteiner Ölberg Grosses Gewächs 2023 stammt von Rebstöcken, die 1991 gepflanzt wurden. Die Reduktion knistert und vielversprechend in der Nase. Darunter leuchten Zitrusblätter, zerstoßener Rainfarn und feuchter Stein. Dieser Geschmack durchdringt den Gaumen: prickelnd, fließend, flüssig und geschmeidig, aber dennoch exquisit geschmeidig und fein. Er ist straff, dynamisch und würzig und verführt mit seinen Nuancen von grüner und orangefarbener Zitrusschale. (Knochentrocken) – Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2028–2050
Testdatum: Oktober 2024
Internetseite des Weinguts: https://www.kuehlingandbattenfeld.com/en/kuehling-gillot
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,75 kg |
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Abmessungen | 1,5 × 1 × 1 cm |
Land | Deutschland |
Adresse | Weingut Carolin Spanier-Gillot, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim/Rheinhessen / Germany |
Traubensorte/n | Riesling |
Süße | trocken |
Typ | still |
Farbe | weiß |
Alkohol % | 12.5 |
Restsüße (g/l) | 2 |
Säuregehalt (g/l) | 7.0 |
Kalorien/125ml Glas (ca.) | 100 |
Allergene | Contains sulfites |
Bio-Zertifizierung | DE-ÖKO-006 |
Zertifikat biodynamisch | None |
Parker Punkte | 92 |
Vinous Punkte | 92 |