Huet | Loire | Clos du Bourg demi-sec | 2017 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Huet Clos du Bourg demi-sec 2017 (bio)

Farbe

mittleres Strohgelb

Nase

Wenn überhaupt ein Vouvray aus der 2017er-Serie olfaktorisch in Richtung Reduktion und in die damit verbundenen Flint-Noten ausschlägt, dann ist es der Le Clos du Bourg demi-sec. Hier finden sich leise Anklänge an Schießpulver, die sich jedoch mit Luft auch schnell verflüchtigen. Die begleitenden Noten von Apfel und Apfelmost verbinden sich mit Nuancen von Virginia-Tabak und Rauch, ferner mit gemahlenem Stein und ein wenig Wachs sowie nasser Wolle und machen ihn zu einem Archetypus des Vouvray-Chenin-blanc.

Gaumen

Geschmacklich bildet der Le Clos du Bourg – wie stets und gerade in jungen Jahren – das Bindeglied vom spielerischen Haut-Lieu zum dunklen Le Mont. Kernobst zeigt sich hier in fast süffig saftiger Art. Die Süße liegt etwas mehr auf der Zungenspitze als beim Le Mont, die Würze schiebt sich in die Mitte des Gaumens. Dabei scheint der Vouvray auf eine Decke aus seidigem Gerbstoff gebettet zu sein, durchwoben mit der so brillanten, nie aufdringlichen, aber stets präsenten Säure dieses Jahrgangs, die klar ist wie ein Quellfluss in der Auvergne und entspannt wie die Loire, die sich durch die Schlösserlandschaft rund um Blois und Tours mäandert. 2017 ist gerade beim demi-sec schon eine wahre Freude, und man weiß gar nicht, wie man sich dazu zwingen kann, diesem Wein noch mehrere Jahre Flaschenreife zu gönnen und sich gleichzeitig dieses Vergnügen so lange zu versagen. Und doch wird sich dieser Wein noch über lange Zeit hinweg wunderbar entwickeln.

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Keywords: Huet Clos du Bourg demi-sec 2017 bio Loire Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 89

Noten von grüner Paprika, Gewürzen, Pfeffer, Veilchen und dunklen Waldbeeren leiten den 2021 Anjou Cabernet Franc ein, einen mittelgewichtigen, vielschichtigen und spannungsgeladenen Wein, der nahtlos mit feinkörnigen, pudrigen Tanninen daherkommt und trotz einiger fleischiger Noten mit einem langen, durchdringenden Abgang endet.
Yohan Castaing

Vinous

Punkte: 83

Der Cabernet Franc 2021 von Clau de Nell ist frisch, blumig und duftend. Er ist definitiv ein Wein aus kühlem Klima mit knackiger Frucht, lebendiger Energie und köstlicher Säure. Wie bei der Cuvée Violette (einer Cuvée aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon) gesellt sich ein ledriger, bäuerlicher Geschmack hinzu, der darauf schließen lässt, dass Brett diesen Wein infiziert hat. Auch sein trockener Abgang deutet darauf hin. Der Gesamteindruck ist eher aggressiv, was recht enttäuschend ist, da sich unter den 4-EP- und 4-EG-Komponenten interessante, reine, konzentrierte Frucht in einem leichten Körper präsentiert. – Rebecca Gibb MW
Trinkfenster: 2024–2028
Bewertungsdatum: Januar 2024

Internetseite des Weinguts: https://www.domainehuet.com/