Charlopin Tissier | Burgund | Bourgogne Côte d’Or rouge AOC | 2022 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Charlopin Tissier Bourgogne Côte d’Or rouge AOC 2022

Informationen zum Wein

Der Wein stammt von Lagen vor allem an der Côte de Nuits. Die Weinberge befinden sich in biologischer Bewirtschaftung. Nach Entrappung, kühler Vorvergärung und Spontanvergärung wird der Wein langsam auf der Feinhefe über 18 Monate in 228-Liter-Barriques (vor allem von François Frères) mit einem Neuholzanteil von unter 20 % ausgebaut.

Farbe

Mittleres, leicht transparentes Rubinrot

Nase

So stelle ich mir den Einstieg in das rote Portfolio eines Betriebes vor. Es duftet nach Sauerkirschen und Süßkirschen, einen Hauch von Himbeere und Johannisbeere, Unterholz, guten Fässern und einer darüberliegenden dezenten Note von Schießpulver.

Gaumen

Am Gaumen ist das ein Wein mit Körper und mit Transparenz. Die Frucht wirkt saftig und klar, der Wein anspruchsvoll aber nicht zu komplex, die Säure reif, aber agil. Es gibt eine angenehme Fülle in der Frucht, aber alles bleibt klar und geradlinig. Das gilt auch für das Tannin, das genau seinen richtigen Platz und seine Stärke hat, um Struktur zu geben aber nicht den Trinkfluss zu hemmen.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Charlopin Tissier Bourgogne Côte d’Or rouge AOC 2022 Burgund Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 94

Der Gewürztraminer Grand Cru Steingrubler 2019 präsentiert sich klar, tief, intensiv und rauchig in der komplexen und ausdrucksstarken Nase, die Aromen von getrockneten Feigen und feuersteinartige Noten von zerstoßenen Steinen zeigt. Am Gaumen vollmundig, reichhaltig und opulent, aber auch fein und anhaltend salzig, ist dies ein energetischer und kristalliner Steingrubler mit einem langen und anregenden Abgang, der karamellisierte weiße Früchte, aber auch energetische Vitalität zeigt. 13 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostung im Mai 2022 auf dem Weingut.
Stephan Reinhardt