Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Sommerberg Grand Cru | 2022 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Zind-Humbrecht Riesling Sommerberg Grand Cru 2022 (bio)

Info zum Wein

Olivier Humbrecht

Die sehr steilen Hügel des Grand-Cru-Weinbergs Sommerberg haben die Form einer Reihe von Halbmonden, die auf einem Biotitgranit nach Süden ausgerichtet sind. Die kleine Parzelle, die dem Weingut gehört, befindet sich im Unterabschnitt Dudenstein innerhalb des Grand Cru. Der Sommerberg, oder Hügel des Sommers/Sonne, genießt eine Sonnenexposition. Allerdings liegt das Dorf Niedermorschwihr früher im Schatten der Vogesen als Turckheim, so dass der Sommerberg etwas weniger früh reif ist als Brand. Der Unterschied beträgt nur wenige Tage, ist aber von Jahrgang zu Jahrgang gleich. Leider wurde dieser Weinberg Mitte August 2022 von einem schweren Hagelsturm heimgesucht, der vor allem die nach Westen ausgerichteten Trauben betraf. Nach einer strengen Selektion, da der Hagel eine frühe Fäulnis der beschädigten Beeren verursachte, konnten wir schließlich eine kleine, aber schöne Ernte einbringen. Die lange Gärung und der Ausbau auf der Vollhefe führten zu einem sehr trockenen Riesling.

Farbe

Intensives, dichtes Goldgelb.

Nase

Das Aroma des 2022er Riesling Grand Cru Sommerberg zeigt sich saftig und mutet exotisch an im Duft an, Mango paart sich mit Orange, Papaya und süßer Ananas. Mit Sauerstoff treten Noten von salzig; süßem Mürbteig und hellem Tabak hinzu. Ein Wein, ganz am Anfang seiner Entwicklung, der viel verheißt.

Gaumen

Am Gaumen entlädt sich ein exotisches Potpourri, viel saftige Frucht, Fruchtsüße und eine gestochen scharfe und feingliedrige Säure, die diesen Wein unwahrscheinlich lebendig erscheinen lässt. Durch seine Lebendigkeit kann man ihn ganz wunderbar zum Essen kombinieren, asiatische und fernöstliche Gerichte mit frischer Struktur und leichter Schärfe sind perfekte Begleiter. Wer ihn zum jetzigen Zeitpunkt schon genießen möchte, sollte ihn unbedingt über mehrere Stunden dekantieren und in einem ausreichend großen Glas servieren. Einige Tage der Öffnung lassen ihn an Ausdruck gewinnen.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Zind-Humbrecht Riesling Sommerberg Grand Cru 2022 bio Elsass Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 95

Der Sommerberg Niedermorschwihr Riesling 2022 eröffnet mit einem hocharomatischen, fein salzigen und leicht feuersteinartigen Duft, der an einen Obstsalat in einer Granitschale erinnert. Am Gaumen vollmundig und üppig, ist dies ein strukturierter, sehr feiner, runder und saftig-eleganter Riesling mit eher sanfter Säure, aber feinen Bitter- und Tanninnoten und einem salzigen Abgang. Hagelbedingt konnten nur 27 Hektoliter pro Hektar geerntet werden. 12,8 % Alkohol. Naturkorken. Verkostung im April 2024 auf dem Weingut.
Stephan Reinhardt

Vinous

Punkte: 94

Der Hagelsturm im August traf den Riesling Sommerberg Grand Cru 2022, wodurch 50 % der Ernte verloren gingen und der Rest konzentriert wurde. Er stammt von einer Granitlage mit mehr Oberboden. Herrliche Aromen von weißem und gelbem Pfirsich duften in der Nase, umrahmt von Pfirsichhaut und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er absolut makellos, so klar und glockenartig in seiner Reinheit. Er fließt einfach. Trotz seiner relativen Milde ist der 2022er präzise, ausgewogen, knochentrocken und äußerst saftig, mit einem weiteren Hauch von Pfirsichhaut im Abgang. (Knochentrocken) – Anne Krebiehl MW
Trinkzeitraum: 2026–2050
Bewertungsdatum: April 2024

Internetseite des Weinguts: http://www.zindhumbrecht.fr/