{"id":1159755,"date":"2026-05-29T15:36:16","date_gmt":"2026-05-29T13:36:16","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/hunter-mckirdy-samares-et-strobiles-2023-750ml\/"},"modified":"2026-05-29T17:47:46","modified_gmt":"2026-05-29T15:47:46","slug":"hunter-mckirdy-samares-et-strobiles-2023-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/hunter-mckirdy-samares-et-strobiles-2023-750ml\/","title":{"rendered":"Hunter McKirdy | Elsass | Samares et Strobiles | 2023 | 750ml"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Hunter McKirdy Samares et Strobiles 2023 <\/p>\n

Informationen zum Wein<\/h5>\n

Dies ist im Prinzip ein Rotwein, der aus Grauburgunder erzeugt wurde. Benannt nach \u201eSamare\u201c, der Frucht einer Ulme, und \u201eStrobile\u201c, der Frucht einer L\u00e4rche. Der Name bezieht sich auf die B\u00e4ume, die auf den Terroirs wachsen, von denen die Trauben stammen.Diese kommen von Rebst\u00f6cken, die im Jahr 2003 auf 230m H\u00f6he gepflanzt wurden. Die B\u00f6den sind kalkhaltig und haben einen hohen Eisengehalt, die H\u00e4nge sind leicht geneigt.<\/p>\n

Dieser Grauburgunder wird auf die gleiche Weise wie ein Rotwein vinifiziert. Langsame und sanfte Vorverg\u00e4rung der ganzen Trauben \u00fcber acht Stunden hinweg, gefolgt von einer etwa 30-t\u00e4gigen G\u00e4rung, dem Pressen und einer vollst\u00e4ndigen malolaktischen Umwandlung in Holzf\u00e4ssern. Der Wein reift dann 10 bis 18 Monate auf der Feinhefe in diesen F\u00e4ssern ohne B\u00e2tonnage. Schlie\u00dflich wird er unfiltriert in Flaschen abgef\u00fcllt.<\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Leicht mattes, transparentes, erdbeerfarbenes Rot.<\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Samares et Strobiles<\/i> ist ein Wein, der gem\u00e4\u00df seiner Machart tats\u00e4chlich viel mehr an einen Pinot Noir denn an einen Wei\u00dfwein erinnert. Man hat hier Noten von getrockneten roten Fr\u00fcchten samt Kernen im Glas: Kirschen, Moosbeeren, Schlehen \u2026 dazu etwas Apfelschale, Unterholz, einen charmanten Hauch von Vanille, Gerbstoff und Gestein.<\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Am Gaumen aber f\u00e4chert sich der maischevergorene Pinot Gris auf, wird saftig, griffig und komplex. Es kommen leicht zitrische Noten hinzu und eine bemerkenswerte S\u00e4ure. Gleichzeitig besitzt der Wein eine gute Portion Gerbstoff und eine gelungene Balance aus K\u00fchle (Gestein, S\u00e4ure, Mineralit\u00e4t, knackige Beerenfrucht) und W\u00e4rme (etwas Holz, reife Frucht). Neben der Frucht und dem Gerbstoffweist der Wein eine angenehm pikante, frische Bitterkeit auf, wirkt straight und klar. Im Finale blitzt dann noch zus\u00e4tzlich ein wenig Muskat und Bl\u00fctennoten auf, w\u00e4hrend der Gerbstoff geschliffen trocken und pr\u00e4gnant bleibt.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Hunter McKirdy<\/a> Samares et Strobiles<\/a> 2023 Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.instagram.com\/huntermckirdy_vins\/?__d=1<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 105 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1146279,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1159755","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-12-5","pa_certified-biodynamic-nein-de","pa_certified-organic-nein-de","pa_colour-rot","pa_country-frankreich","pa_grape-pinot-gris-grauburgunder","pa_price-for-filter-10584","pa_producer-hunter-mckirdy","pa_region-elsass","pa_size-ml-20256","pa_sweetness-trocken-de","pa_type-2-still-de","pa_vintage-2023-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nHunter McKirdy Samares et Strobiles 2023 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Hunter McKirdy Samares et Strobiles 2023 (Pinot Gris, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen 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