{"id":1159192,"date":"2026-05-29T15:31:27","date_gmt":"2026-05-29T13:31:27","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/luneau-papin-excelsior-2020-750ml\/"},"modified":"2026-05-29T17:42:23","modified_gmt":"2026-05-29T15:42:23","slug":"luneau-papin-excelsior-2020-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/luneau-papin-excelsior-2020-750ml\/","title":{"rendered":"Luneau-Papin | Loire | Excelsior AOP | 2020 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Luneau-Papin Excelsior AOP 2020 (bio) <\/p>\n

Information zum Wein<\/h5>\n

Dieser Muscadet aus der Sorte Melon de Bourgogne stammt aus dem Clos des No\u00eblles in der Lage La Pl\u00e9cisi\u00e8re im Dorf La Chapelle-Heulin. Es handelt sich um 1936 gepflanzte Reben, die zu den \u00e4ltesten des gesamten Nantais geh\u00f6ren. Der Boden besteht aus Schiefer und Glimmerschiefer. Der Muscadet stammt aus Parzellen, die zum Cru Communal Goulaine geh\u00f6ren. Diesen Cru gibt es im Nantais seit dem Ende der 1990er Jahre. Sen Name bezieht sich auf den Fluss, der durch die Weinberge flie\u00dft und in die Loire m\u00fcndet. Vom Aussichtspunkt auf dem La Butte de la Roche hat man einen Blick \u00fcber das Sumpfgebiet der Goulaine. Die von Hand gelesenen Trauben wurden in einer pneumatischen Presse gepresst, wobei St\u00e4rke und Dauer der Pressung dem jeweiligen Jahrgang angepasst wurden. Es folgte die Spontanverg\u00e4rung mit nat\u00fcrlichen Hefen, danach die G\u00e4rung und Reifung auf der Hefe in unterirdischen, mit Glas ausgekleideten Zement-Cuves f\u00fcr 24 bis 36 Monate. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

intensives Strohgelb <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Wenn es im Muscadet einen Grand Cru g\u00e4be, dann w\u00e4re der Muscadet Excelsior der Ausdruck dessen. Er hat alle Anlagen eines gro\u00dfen Weines. Und da es immer noch Flaschen dieses Weines aus dem hervorragenden Jahrgang 2002 auf dem Markt gibt, wei\u00df man, wie gut der Excelsior reifen kann. Er macht aber auch in seiner jungen Version schon Spa\u00df. Im Duft erinnert der Muscadet an reifes wei\u00dffleischiges Obst von \u00c4pfeln, Birnen, Quitten und Pfirsichen. Dazu kommen Noten von ged\u00f6rrtem Apfel, etwas Muskat, Hefe und Brotrinde, aber auch von etwas Minze, Flechten und nassem Stein. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich der junge Excelsior tief und kraftvoll mit einer Mischung aus reifer Frucht, Mandelmus, Hefe sowie Apfel- und Grapefruitschalen. Gerade die Mandelnoten sind typisch f\u00fcr diesen Muscadet, und man findet sie bei jungen wie gereiften Exemplaren. Der Muscadet wirkt pr\u00e4zise und linear mit einer reifen, aber lebendigen S\u00e4ure und einer untergr\u00fcndigen Mineralit\u00e4t und Steinigkeit. All das ist unterlegt mit einer Anmutung von Mille-feuille, Hefe, gelber Frucht und feinstem Gerbstoff. Der Excelsior verf\u00fcgt \u00fcber alle Anlagen eines gro\u00dfen Wei\u00dfweines.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Luneau-Papin<\/a> Excelsior AOP<\/a> 2020 bio Loire<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 91+<\/p>\n

Der Excelsior 2020 wurde aus 1936 gepflanzten Rebst\u00f6cken mit einer gro\u00dfen Selektion auf Schiefer- und Glimmerschieferb\u00f6den gekeltert. Er erinnert an Aromen von Kr\u00e4utern, Rauch, Zitronen\u00f6l und Birne. Er ist fleischig und spannungsreich mit hervorragender Konzentration, strukturierendem Schieferextrakt und einem langen, salzigen Abgang. Dieser gut gemachte, dynamische und ausgewogene Wein wird sich vom ersten Moment an und auch im n\u00e4chsten Jahrzehnt gut trinken lassen.
Yohan Castaing<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.domaineluneaupapin.com\/en\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 95 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1145721,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1159192","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-12893","pa_certified-biodynamic-ja-de","pa_certified-organic-ja-de","pa_colour-weiss","pa_country-frankreich","pa_grape-melon-de-bourgogne","pa_parker-points-for-filter-91-de-2","pa_price-for-filter-10599","pa_producer-luneau-papin","pa_region-loire","pa_size-ml-20256","pa_sweetness-trocken-de","pa_type-2-still-de","pa_vintage-2020-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nLuneau-Papin Excelsior 2020 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Luneau-Papin Excelsior 2020 (Melon de Bourgogne, trocken aus Loire, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem 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