{"id":1158895,"date":"2026-05-29T15:28:59","date_gmt":"2026-05-29T13:28:59","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-gewurztraminer-hengst-grand-cru-2022-750ml\/"},"modified":"2026-05-29T17:39:32","modified_gmt":"2026-05-29T15:39:32","slug":"zind-humbrecht-gewurztraminer-hengst-grand-cru-2022-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-gewurztraminer-hengst-grand-cru-2022-750ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Gew\u00fcrztraminer Hengst Grand Cru | 2022 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Gew\u00fcrztraminer Hengst Grand Cru 2022 (bio)<\/p>\n

Christoph Raffelt: Am Gaumen ist der Grand Cru Hengst enorm dicht, lang sowie tief und dabei absolut ausgewogen zwischen gro\u00dfz\u00fcgiger Frucht und W\u00fcrze einerseits sowie Frische und Mineralit\u00e4t andererseits, die der Wein in sich tr\u00e4gt. Viel gelbes Steinobst ist hier pr\u00e4sent, ebenso Ingwer, Kardamom, Curry und S\u00fc\u00dfholz sowie Bitterorange. Der Wein ist seidig in der Textur, fast \u00f6lig in der Konsistenz und pikant im Abgang. Es ist ein Wein f\u00fcr kommende Jahrzehnte. <\/p>\n

Olivier Humbrecht<\/h5>\n
Info zum Wein<\/h5>\n

Der Hengst wurde im November 1982 als Grand Cru klassifiziert. Er liegt an einem majest\u00e4tischen, steilen, nach S\u00fcdosten ausgerichteten Hang des Dorfes Wintzenheim, ganz in der N\u00e4he von Colmar. Der rote Kalksteinboden aus dem Oligoz\u00e4n besteht aus kalkhaltigem Sandstein mit kalkhaltigen Kieseln und ist reich an Eisen. Der Oberboden ist eigentlich ziemlich d\u00fcnn, aber die Anwesenheit von Ton (Mergel) verleiht diesem Weinberg eine sehr gute Trockenheitsresistenz. Noch heute ist der Gew\u00fcrztraminer die am h\u00e4ufigsten angebaute Rebsorte im Hengst. Die Kombination aus fr\u00fchem Reifeklima und hohem Kalk- und Eisengehalt tr\u00e4gt zu einer hohen phenolischen Reife bei, die f\u00fcr diese Rebsorte entscheidend ist. Das erkl\u00e4rt auch, warum dieser Weinberg auch f\u00fcr seinen Rotwein ber\u00fchmt geworden ist! Der rote Oligoz\u00e4n-Kalkstein erm\u00f6glicht eine perfekte Reifung der Tannine und bewahrt selbst in hei\u00dfen Jahren wie 2022 einen hohen S\u00e4uregehalt. Ein kleiner Hagelsturm Ende Juni f\u00fchrte zu einem R\u00fcckgang der Ertr\u00e4ge. Damals waren wir ver\u00e4rgert, denn die Reben sahen gut aus. Heute sind wir jedoch der Meinung, dass der Regen dem Weinberg gut getan hat, und wir bedauern, dass der gleiche Sturm nicht auch in anderen Gebieten gew\u00fctet hat. Diese sehr alten Rebst\u00f6cke (wir glauben, dass einer der beiden Weinberge fast 100 Jahre alt ist) sind mit exzellentem Traubenmaterial bepflanzt, das weniger aromatisch ist als moderne Klone und viel komplexer. Die Rebst\u00f6cke haben auch ein tiefes Wurzelwerk, das den ganzen Charakter des Weinbergs in den Wein bringt. Dieser Hengst g\u00e4rte langsam und behielt eine mittlere S\u00fc\u00dfe bei. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Dichtes und strahlendes Goldgelb. <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Im fulminanten Duft zeigen sich \u00e4therischen Ankl\u00e4ngen von Zitronenmelisse, Holundermark, ein Hauch Cassis, s\u00fc\u00dfe Grapefruit, Kumquat und eingelegte Mango. Dazu gesellen sich Zimt, wei\u00dfe Schokolade und s\u00fc\u00dfes Brioche, warm und knusprig frisch aus dem Ofen und zugleich ist es die K\u00fchle und die mineralische Anmutung die au\u00dfergew\u00f6hnlich pr\u00e4sent ist. Bereits in der Nase eine wahnsinnige Tiefe die eine Explosion am Gaumen verhei\u00dft. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Ich bin als bekennender Gew\u00fcrztraminer Fan mal wieder im 7. Himmel, was f\u00fcr ein zauberhafter , wunderbarer bet\u00f6render 2022er Gewurztraminer Hengst. Seine salzige und mineralische Struktur, seine Frucht und trockene Anmutung sind \u00e4u\u00dferst pr\u00e4sent, die belebende S\u00e4ure und der feine Gerbstoff, das spielt das kokettiert auf der Zunge, was f\u00fcr ein Wunderwerk, welches Pierre Emile und Olivier Humbrecht hier in die Flasche gezaubert haben. Ein Wein f\u00fcr die Ewigkeit und ein kongenialer Speisenbegleiter mit einem nicht enden wollenden Nachhall. Seine griffige, salzige und \u00fcberaus belebende Struktur vertr\u00e4gt sich viele weitere Jahre der Reife. Ein Preis Werte Verh\u00e4ltnis was schwer zu toppen ist. Zum jetzigen Zeitpunkt unbedingt dekantieren und aus gro\u00dfen Burgundergl\u00e4sern genie\u00dfen. Einige Tage der \u00d6ffnung lassen ihn zus\u00e4tzlich gewinnen.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Zind-Humbrecht<\/a> Gew\u00fcrztraminer Hengst Grand Cru<\/a> 2022 bio Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 96<\/p>\n

Der Hengst Wintzenheim Gew\u00fcrztraminer 2022 ist sehr fein, tiefgr\u00fcndig, komplex und salzig in der Nase mit feuerstein-pfeffrigen, kr\u00e4uterigen, salzigen und orange-zitronigen Aromen. Am Gaumen vollmundig, aber elegant und salzig, mit Aromen von Wurstwaren und getrockneter Marmelade. Dieser vollmundige, aber auch elegante und w\u00fcrzige Gew\u00fcrztraminer mit Noten von Kumquat und Orangenschale im orange-bitteren Abgang ist eher trocken als s\u00fc\u00df. 13,8 % Alkohol plus 23,7 Gramm Restzucker pro Liter. Naturkorken. Verkostung im April 2024 auf dem Weingut.
Stephan Reinhardt<\/p>\n

Vinous<\/h3>\n

Punkte: 96<\/p>\n

Der Gew\u00fcrztraminer Hengst Grand Cru 2022 war im Keller ein echter Fresser, da er stoppte und zu g\u00e4ren begann. Hagel im Juni hatte die H\u00e4lfte der Ernte vernichtet. Die Nase ist jedoch sehr rein und pr\u00e4sentiert Mirabellengelee mit Ankl\u00e4ngen von Pfirsich und Damaszenerrose, zart und weich. Am Gaumen ist er noch nuancierter, mit immenser Frische und wundersch\u00f6n abgegrenzter Orangenschale. Er ist k\u00f6stlich, prickelnd, lebendig und intensiv im Abgang, aber zur\u00fcckhaltend im Auftakt. Kr\u00e4ftige Zitrusnoten sorgen f\u00fcr eine wunderbare Balance. Die Frische und der spritzige, markige Charakter machen es unglaublich, dass dieser Wein 24 g\/l Zucker enth\u00e4lt. (Halbtrocken) \u2013 Anne Krebiehl MW
Trinkzeitraum: 2026\u20132050
Bewertungsdatum: April 2024<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 120 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1145429,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1158895","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-13-5","pa_certified-biodynamic-ja-de","pa_certified-organic-ja-de","pa_colour-weiss","pa_country-frankreich","pa_grape-gewurztraminer","pa_parker-points-for-filter-96-de-2","pa_price-for-filter-10565","pa_producer-zind-humbrecht","pa_region-elsass","pa_size-ml-20256","pa_sweetness-lieblich-de-2","pa_type-2-still-de","pa_vinous-points-for-filter-20037","pa_vintage-2022-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nZind-Humbrecht Gew\u00fcrztraminer Hengst Grand Cru 2022 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Zind-Humbrecht Gew\u00fcrztraminer Hengst 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