{"id":1158815,"date":"2026-05-29T15:28:23","date_gmt":"2026-05-29T13:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/"},"modified":"2026-05-29T17:38:58","modified_gmt":"2026-05-29T15:38:58","slug":"zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Pinot Noir Heimbourg | 2022 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 (bio) <\/p>\n

Infos zum Wein<\/h5>\n
Olivier Humbrecht<\/h5>\n

Das Weingut Zind-Humbrecht produziert nur einen einzigen Rotwein, auf einer sehr kleinen Parzelle von 0,32 ha in der Einzellage Heimbourg in Turckheim. Der nach Westen ausgerichtete Pinot Noir reift auf rotem Oligoz\u00e4n-Kalkboden (reich an Eisen) langsam und entwickelt ein feines aromatisches Profil. Durch die hohe Pflanzdichte (10.000 Rebst\u00f6cke\/ha) und den Beschnitt knapp \u00fcber dem Boden sind die Trauben sehr klein und wachsen fast auf Bodenh\u00f6he. Im Jahr 2021 brachten die Reben keine Trauben hervor (Mehltau), so dass sie im Jahr 2022, gut ausgeruht, eine anst\u00e4ndige Ernte einbrachten. Bei einer hohen Pflanzdichte (9000 Rebst\u00f6cke und sehr nah am Boden) waren die Trauben klein. Das Verh\u00e4ltnis von Schale zu Saft ist immer hoch. Die Trauben werden vollst\u00e4ndig von Hand auf einem altmodischen, durchbohrten Holzbrett abgebeert, das gleichzeitig als Sortiertisch dient. W\u00e4hrend der 2 Wochen dauernden G\u00e4rung findet so gut wie keine Manipulation statt. Der Wein wird durch Schwerkraft in 2 bis 4 Jahre alte F\u00e4sser umgef\u00fcllt. Die Abf\u00fcllung in Flaschen erfolgt ohne Filtration und Sch\u00f6nung. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Gedecktes Granatrot mit violetten Reflexen und Aufhellungen zum Rand hin. <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Ein \u00fcberaus saftiger und verf\u00fchrerischer Pinot Noir k\u00fcndigt sich an, s\u00fc\u00dfe wilde Himbeeren, Cassis, schwarze Kirschen, Pfingstrosen und Veilchen machen den Auftakt. Mit Sauerstoffkontakt treten Aromen von Tr\u00fcffel, Waldboden, S\u00fc\u00dfholz und Leder hinzu, Burgund in Perfektion l\u00e4sst gr\u00fc\u00dfen. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Saftige Fruchtauspr\u00e4gung auch am Gaumen, gepaart mit erfrischender S\u00e4ure, einer noch betonten Tannin-Struktur und mineralischer Tiefe. Was f\u00fcr ein Gedicht, was f\u00fcr ein Zauber, Wahnsinn, wie auch beim Pinot Noir mit dem 2022 Pinot Noir Heimbourg eine Steigerung bei der bereits vorhandenen Spitzenqualit\u00e4t vollzogen wurde. Ein fantastischer Essensbegleiter und ein Wein, den es lohnt zu lagern, grandioses Entwicklungspotential. Ausreichend Bel\u00fcftung l\u00e4sst diesen \u00fcberaus feinen Tropfen noch zus\u00e4tzlich gewinnen.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Zind-Humbrecht<\/a> Pinot Noir Heimbourg<\/a> 2022 bio Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 92<\/p>\n

Der Heimbourg Turckheim Pinot Noir 2022 ist der einzige Rotwein des Weinguts. Er wird auf einem sehr kleinen, nach Westen ausgerichteten Grundst\u00fcck von 0,32 Hektar angebaut, das mit hoher Dichte (10.000 Rebst\u00f6cke pro Hektar) auf eisenhaltigen Kalkb\u00f6den aus dem Oligoz\u00e4n bepflanzt ist. Die Trauben werden knapp \u00fcber dem Boden beschnitten, wachsen also fast auf Bodenniveau und sind winzig. Die Trauben werden von Hand gelesen, auf einem perforierten Holzbrett entrappt und in einem offenen Bottich mit einigen manuellen Unterst\u00f6\u00dfen vergoren. Der Wein reift in gebrauchten 228- und 350-Liter-F\u00e4ssern und wird im Januar 2024 ohne Filtration oder Sch\u00f6nung direkt in Flaschen abgef\u00fcllt. Der bl\u00e4ulich-rubinrote Heimbourg Pinot Noir ist klar, frisch und pr\u00e4zise in seinem tiefen, herben und w\u00fcrzigen Sauerkirschbouquet, das Aromen von Bitterschokolade und ger\u00f6steter\/w\u00fcrziger Eiche integriert. Elegant, frisch und mit einer feinen Tanninstruktur versehen, ist dies ein intensiver, mittel- bis vollmundiger, eleganter Pinot mit herb-dichter und authentisch aromatischer Frucht und einem klaren, reinigenden und lebendigen Abgang, der wieder an dunkle Kirschen und Beeren erinnert. Der Wein ist gepr\u00e4gt von seiner Sauerkirschenfrucht und dank der feinen, mineralischen Kalks\u00e4ure perfekt ausbalanciert. Der Jahrgang 2022 weist auf hervorragende Lagerf\u00e4higkeit hin. Er wurde unfiltriert mit 12,5 % Alkoholgehalt abgef\u00fcllt. Naturkorken. Verkostet im November 2024.
Stephan Reinhardt<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 105 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1145349,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1158815","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-12-5","pa_certified-biodynamic-ja-de","pa_certified-organic-ja-de","pa_colour-rot","pa_country-frankreich","pa_grape-pinot-noir-spatburgunder","pa_parker-points-for-filter-92-de","pa_price-for-filter-10642","pa_producer-zind-humbrecht","pa_region-elsass","pa_size-ml-20256","pa_sweetness-trocken-de","pa_type-2-still-de","pa_vintage-2022-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nZind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 (Pinot Noir, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 750ml\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kaufe Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 (Pinot Noir, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Wein Werte\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-29T15:38:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Zind-Humbrecht-Pinot-Noir-Heimbourg-2022-750ml.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"272\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\\\/\",\"name\":\"Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 750ml\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Zind-Humbrecht-Pinot-Noir-Heimbourg-2022-750ml.png\",\"datePublished\":\"2026-05-29T13:28:23+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-29T15:38:58+00:00\",\"description\":\"Kaufe Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 (Pinot Noir, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Zind-Humbrecht-Pinot-Noir-Heimbourg-2022-750ml.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Zind-Humbrecht-Pinot-Noir-Heimbourg-2022-750ml.png\",\"width\":272,\"height\":1200,\"caption\":\"Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 750ml\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Zind-Humbrecht | Elsass | Pinot Noir Heimbourg | 2022 | 750ml | bio\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/\",\"name\":\"Wein Werte\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Vins Fins Thorrold\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Wein_werte_Logo700-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Wein_werte_Logo700-1.png\",\"width\":700,\"height\":272,\"caption\":\"Vins Fins Thorrold\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 750ml","description":"Kaufe Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 (Pinot Noir, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 750ml","og_description":"Kaufe Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 (Pinot Noir, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.","og_url":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/","og_site_name":"Wein Werte","article_modified_time":"2026-05-29T15:38:58+00:00","og_image":[{"width":272,"height":1200,"url":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Zind-Humbrecht-Pinot-Noir-Heimbourg-2022-750ml.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/","url":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/","name":"Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 750ml","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Zind-Humbrecht-Pinot-Noir-Heimbourg-2022-750ml.png","datePublished":"2026-05-29T13:28:23+00:00","dateModified":"2026-05-29T15:38:58+00:00","description":"Kaufe Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 (Pinot Noir, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/#primaryimage","url":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Zind-Humbrecht-Pinot-Noir-Heimbourg-2022-750ml.png","contentUrl":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Zind-Humbrecht-Pinot-Noir-Heimbourg-2022-750ml.png","width":272,"height":1200,"caption":"Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 750ml"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-noir-heimbourg-2022-750ml\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Zind-Humbrecht | Elsass | Pinot Noir Heimbourg | 2022 | 750ml | bio"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#website","url":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/","name":"Wein Werte","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#organization","name":"Vins Fins Thorrold","url":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Wein_werte_Logo700-1.png","contentUrl":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Wein_werte_Logo700-1.png","width":700,"height":272,"caption":"Vins Fins Thorrold"},"image":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1158815","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1145349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1158815"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1158815"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1158815"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1158815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}