{"id":1158795,"date":"2026-05-29T15:28:08","date_gmt":"2026-05-29T13:28:08","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/"},"modified":"2026-05-29T17:38:50","modified_gmt":"2026-05-29T15:38:50","slug":"zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Roche Roul\u00e9e | 2021 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 (bio) <\/p>\n

Info zum Wein<\/h5>\n
Olivier Humbrecht<\/h5>\n

Dieser Wein stammt von den kiesigen und schluffigen B\u00f6den des Schwemmlandtals von Turckheim. Obwohl dieser Weinberg flach ist, genie\u00dft er eine intensive Sonneneinstrahlung, vor allem am Abend, da er viel sp\u00e4ter von den Vogesen beschattet wird als die meisten nach S\u00fcden oder Osten ausgerichteten H\u00e4nge. Der Boden ist au\u00dferdem gut drainiert und sehr trocken. <\/p>\n

Infos zum Ausbau<\/h5>\n

Die Ertr\u00e4ge sind naturgem\u00e4\u00df niedrig, so dass dieser Wein oft recht intensiv und aromatisch ist und eine gute Reife aufweist. Der 2021er g\u00e4rte \u00fcber ein Jahr, bevor er trocken wurde, da der S\u00e4uregehalt in diesem Jahrgang besonders hoch ist, was dem Wein ein fast kalkiges Mundgef\u00fchl verleiht. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Strahlendes, intensives Goldgelb. <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der 2021er Riesling Roche Roul\u00e9e zeigt sich mit ausgepr\u00e4gter Mineralit\u00e4t und \u201eNomen est Omen\u201c steinigem Charakter im Duft. Aufgrund seiner Jugendlichkeit wirkt er noch kompakt und etwas verschlossen. Nach dem Umf\u00fcllen in die Karaffe treten neben den spannenden Feuersteinnoten Aromen von Aprikosen, Orangen, Orangenschale, kandiertem Ingwer und Mango hervor, begleitet von Honig, Vanille und Trockengeb\u00e4ck. Mit weiterer Reife werden sich diese Aromen intensivieren, da schlummert viel Facette und dichte Komplexit\u00e4t, die es zu entdecken gilt. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Attacke am Gaumen, die S\u00e4ure scheint schier zu explodieren, perfekt eingebettet in den gelben und exotischen Fruchtschmelz. Salzige Mineralit\u00e4t packt den Gaumen, seine komplexe Frische und feine Gerbstoffstruktur geben ihm wundersch\u00f6ne L\u00e4nge und Tiefe. Unbedingt dekantieren und nicht zu kalt aus einem gr\u00f6\u00dferen Glas genie\u00dfen.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Zind-Humbrecht<\/a> Riesling Roche Roul\u00e9e<\/a> 2021 bio Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Vinous<\/h3>\n

Punkte: 90<\/p>\n

Der Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 stammt aus Parzellen in den flacheren Teilen von Turckheim, die viele gro\u00dfe, runde Kieselsteine, sogenannte Galets, aufweisen; es handelt sich um Gletscherablagerungen mit etwas Lehm auf gut durchl\u00e4ssigen B\u00f6den. Die Nase ist wunderbar feuersteinartig mit vielversprechender Reduktion. Am Gaumen ist er trocken, eher ruhig und rund. Subtile Aromen von sonnengereifter Mirabellenschale erscheinen im mittleren Gaumen, die sich dann zu einem langen, straffen Zitronen-Abgang verj\u00fcngen. Die knochentrockene Zitronenspritzigkeit hat einen langen Nachhall. (Knochentrocken) \u2013 Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2023\u20132050
Bewertungsdatum: April 2023<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 100 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1145329,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1158795","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-12897","pa_certified-biodynamic-ja-de","pa_certified-organic-ja-de","pa_colour-weiss","pa_country-frankreich","pa_grape-riesling","pa_price-for-filter-10566","pa_producer-zind-humbrecht","pa_region-elsass","pa_size-ml-20256","pa_sweetness-trocken-de","pa_type-2-still-de","pa_vinous-points-for-filter-20025","pa_vintage-2021-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nZind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 (Riesling, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 750ml\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kaufe Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 (Riesling, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Wein Werte\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-29T15:38:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Zind-Humbrecht-Riesling-Roche-Roulee-2021-750ml.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"275\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\\\/\",\"name\":\"Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 750ml\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Zind-Humbrecht-Riesling-Roche-Roulee-2021-750ml.png\",\"datePublished\":\"2026-05-29T13:28:08+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-29T15:38:50+00:00\",\"description\":\"Kaufe Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 (Riesling, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Zind-Humbrecht-Riesling-Roche-Roulee-2021-750ml.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Zind-Humbrecht-Riesling-Roche-Roulee-2021-750ml.png\",\"width\":275,\"height\":1200,\"caption\":\"Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 750ml\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/produkt\\\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Roche Roul\u00e9e | 2021 | 750ml | bio\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/\",\"name\":\"Wein Werte\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Vins Fins Thorrold\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Wein_werte_Logo700-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Wein_werte_Logo700-1.png\",\"width\":700,\"height\":272,\"caption\":\"Vins Fins Thorrold\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wein-werte.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 750ml","description":"Kaufe Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 (Riesling, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 750ml","og_description":"Kaufe Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 (Riesling, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.","og_url":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/","og_site_name":"Wein Werte","article_modified_time":"2026-05-29T15:38:50+00:00","og_image":[{"width":275,"height":1200,"url":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Zind-Humbrecht-Riesling-Roche-Roulee-2021-750ml.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/","url":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/","name":"Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 750ml","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Zind-Humbrecht-Riesling-Roche-Roulee-2021-750ml.png","datePublished":"2026-05-29T13:28:08+00:00","dateModified":"2026-05-29T15:38:50+00:00","description":"Kaufe Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 (Riesling, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/#primaryimage","url":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Zind-Humbrecht-Riesling-Roche-Roulee-2021-750ml.png","contentUrl":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Zind-Humbrecht-Riesling-Roche-Roulee-2021-750ml.png","width":275,"height":1200,"caption":"Zind-Humbrecht Riesling Roche Roul\u00e9e 2021 750ml"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-roulee-2021-750ml\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Roche Roul\u00e9e | 2021 | 750ml | bio"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#website","url":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/","name":"Wein Werte","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#organization","name":"Vins Fins Thorrold","url":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Wein_werte_Logo700-1.png","contentUrl":"https:\/\/wein-werte.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Wein_werte_Logo700-1.png","width":700,"height":272,"caption":"Vins Fins Thorrold"},"image":{"@id":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1158795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1145329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1158795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1158795"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1158795"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1158795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}