{"id":1158685,"date":"2026-05-29T15:27:02","date_gmt":"2026-05-29T13:27:02","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-riesling-brand-grand-cru-2019-1500ml\/"},"modified":"2026-05-29T17:37:36","modified_gmt":"2026-05-29T15:37:36","slug":"zind-humbrecht-riesling-brand-grand-cru-2019-1500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-brand-grand-cru-2019-1500ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Brand Grand Cru | 2019 | 1500ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2019 (bio) <\/p>\n

Info zum Wein<\/h5>\n

Der Grand Cru Brand liegt direkt oberhalb des Dorfes Turckheim auf einer Abfolge von kleinen Biotit-Granith\u00fcgeln. Er ist vom gro\u00dfen M\u00fcnstertal aus sichtbar, was bedeutet, dass der Brand trotz seiner s\u00fcdlichen, s\u00fcd\u00f6stlichen Ausrichtung auch den Wind genie\u00dft, der das Tal hinunterl\u00e4uft. Die Reben wachsen hier in einem sehr fr\u00fchreifen Klima, beg\u00fcnstigt durch den Granit, der sich schnell erw\u00e4rmt und die Sonnenw\u00e4rme tief in den Boden leitet. Es ist jedoch eine Geologie, die es den Wurzeln erm\u00f6glicht, tief in den Boden zu wachsen, in einer H\u00f6he, in der sie sich von dem Ton und den Mineralien, die aus der Zersetzung des Granits stammen, ern\u00e4hren k\u00f6nnen. Diese alten Rebst\u00f6cke wurden zu einer Zeit gepflanzt, als die Selection Masall die Norm war, daher sind die Trauben klein und die Ertr\u00e4ge nat\u00fcrlich gering, besonders im Jahr 2019, in dem die meisten Rieslinge Millerandage zeigten.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Info zum Ausbau<\/h5>\n

Aufgrund der Reife der Trauben in 2019 war die G\u00e4rung bei diesem Wein besonders langsam. Wir konnten nicht glauben, dass der Wein schlie\u00dflich nach 12 Monaten knochentrocken vergoren wurde.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Strahlendes Goldgelb.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Er h\u00e4lt noch etwas hinter dem Berg, der 2019er Riesling Brand, deshalb muss er dringend mit viel Schwung in die Karaffe. Dann breitet sich im Duft ein Meer von Bl\u00fcten, Aprikosen, gezuckerten Zitronenzesten und ein deutlicher Anklang von Ingwer und Zitronenmelisse aus. Kantig und pr\u00e4zise wird diese opulente Frucht- und Bl\u00fctenf\u00fclle von der intensiv ausgepr\u00e4gten Mineralit\u00e4t des Granitfelsens begleitet, auf dem er gewachsen ist.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Explosionsartig wirkt er am Gaumen, die straffe Frucht zieht mit intensiver S\u00e4ure und Salzigkeit \u00fcber die Zunge. Er fordert den Verkoster mit seiner Jugendlichkeit und Intensit\u00e4t geradezu heraus. Bei all seiner Komplexit\u00e4t, die sich im momentanen Stadium bereits zeigt, wird er sich noch wunderbar entwickeln und es w\u00e4re ein Jammer, wenn man ihm nicht die n\u00f6tige Zeit der Reife erlauben w\u00fcrde. Denn dieser wahrlich gro\u00dfartige Stoff wird sich erst in ein paar Jahren zu voller Gr\u00f6\u00dfe entwickeln.<\/p>\n

Wer ihn zum jetzigen Zeitpunkt schon genie\u00dfen m\u00f6chte, sollte ihn unbedingt \u00fcber mehrere Stunden dekantieren und in einem ausreichend gro\u00dfen Glas servieren. Einige Tage der \u00d6ffnung lassen ihn an Ausdruck gewinnen.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Zind-Humbrecht<\/a> Riesling Brand Grand Cru<\/a> 2019 bio Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 110 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1145219,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1158685","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-13-5","pa_certified-biodynamic-ja-de","pa_certified-organic-ja-de","pa_colour-weiss","pa_country-frankreich","pa_grape-riesling","pa_price-for-filter-10766","pa_producer-zind-humbrecht","pa_region-elsass","pa_size-ml-20258","pa_sweetness-trocken-de","pa_type-2-still-de","pa_vintage-2019-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nZind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2019 1500ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2019 (Riesling, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein Werte, Ihrem nachhaltigen Onlineshop.\" 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