{"id":1158607,"date":"2026-05-29T15:26:31","date_gmt":"2026-05-29T13:26:31","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-riesling-clos-hauserer-2018-750ml\/"},"modified":"2026-05-29T17:36:49","modified_gmt":"2026-05-29T15:36:49","slug":"zind-humbrecht-riesling-clos-hauserer-2018-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-clos-hauserer-2018-750ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Clos H\u00e4userer | 2018 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Riesling Clos H\u00e4userer 2018 (bio) <\/p>\n

Info zum Wein<\/h5>\n

Der Clos H\u00e4userer ist ein kleiner quadratischer Weinberg von 1.198 Hektar, der auf tiefem, kalkhaltigem Mergel-Boden direkt unterhalb des Grand Cru Hengst auf einer sanften Ostseite von H\u00fcgeln umgeben liegt. Der Oligoz\u00e4n-Mutterfelsen ist etwa einen bis eineinhalb Meter tief. Diese reiche Erdschicht braucht lange, um sich zu erw\u00e4rmen, weshalb Clos H\u00e4userer, obwohl er in einer sehr fr\u00fch reifen Gegend liegt, die Eigenschaften eines sp\u00e4t reifenden Weinbergs aufweisen kann. Der hohe Freikalkgehalt ist vermutlich f\u00fcr das reduktive Profil dieses Weines in seiner Jugend verantwortlich. Der erste Jahrgang, 1975 (die Reben waren erst drei Jahre alt, also wurde der Wein nicht als Clos H\u00e4userer deklariert), zeigt sich noch immer sehr lebendig. (Olivier Humbrecht). <\/p>\n

Info zum Ausbau<\/h5>\n

Hoher S\u00e4uregehalt, langsame \u00d6ffnung, sehr langsame G\u00e4rung! Der Jahrgang 2018 erm\u00f6glichte sch\u00f6ne reife Trauben und wie \u00fcblich war es der letzte Wein, der die G\u00e4rung 2018 beendete. (Olivier Humbrecht) <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Strahlendes Goldgelb. <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Die Nase des 2018er Riesling Clos H\u00e4userer zeigt sich aufgrund seiner Jugendlichkeit noch verschlossen. Nach dem Umf\u00fcllen in die Karaffe treten deutlich Kalkstein-Noten, getrocknete Lindenbl\u00fcten, Kamille, Heu und wei\u00dfer Pfeffer hervor. Getrocknete Aprikose, frische Ananas, der Strunk der Ananas, Weinbergspfirsich, Apfelmus und sogar Litschi treten nach l\u00e4ngerer \u00d6ffnung immer st\u00e4rker hervor. Anis, Kardamom und Ingwer verleihen ihm eine intensive exotische Anmutung. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Auf der Zunge \u00fcberrascht er auf der ganzen Linie mit seiner Eleganz und Frische. Zarte salzige Noten treffen auf eine lebendige S\u00e4ure und die Frucht erscheint heller als in der Nase und l\u00e4sst an Birne, Honigmelone und Zitrus denken. Ein Riesling, der aufgrund seiner schlanken Gestalt Trinkfreude vermittelt und sich hervorragend zu Gerichten mit frischer Anmutung kombinieren l\u00e4sst. Wer ihn zum jetzigen Zeitpunkt schon genie\u00dfen m\u00f6chte, sollte ihn unbedingt \u00fcber mehrere Stunden dekantieren und in einem ausreichend gro\u00dfen Glas servieren. Einige Tage der \u00d6ffnung lassen ihn an Ausdruck gewinnen.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Zind-Humbrecht<\/a> Riesling Clos H\u00e4userer<\/a> 2018 bio Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 93<\/p>\n

Der Riesling Clos H\u00e4userer 2018 stammt von 1973 an einem sehr sanften Hang mit kalkhaltigen Mergeln aus dem Oligoz\u00e4n. Er zeichnet sich durch k\u00fchle, raffinierte und elegante Rieslingaromen sowie dichte, erdige Noten aus. Am Gaumen sehr elegant und ruhig, pr\u00e4sentiert sich dieser Riesling mit feinem Tanningriff und strukturierter S\u00e4ure. Der Wein hat einen intensiven, strukturierten Abgang mit Salzigkeit und Spannung und ist heute hervorragend trinkbar, kann aber auch etwa zwei Jahrzehnte gelagert werden. Abgef\u00fcllt im Januar 2020. 13 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostung im Januar 2023.
Stephan Reinhardt<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 105 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1145141,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1158607","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-12897","pa_certified-biodynamic-ja-de","pa_certified-organic-ja-de","pa_colour-weiss","pa_country-frankreich","pa_grape-riesling","pa_parker-points-for-filter-93-de-2","pa_price-for-filter-10564","pa_producer-zind-humbrecht","pa_region-elsass","pa_size-ml-20256","pa_sweetness-trocken-de","pa_type-2-still-de","pa_vintage-2018-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nZind-Humbrecht Riesling Clos H\u00e4userer 2018 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Zind-Humbrecht Riesling Clos H\u00e4userer 2018 (Riesling, trocken aus Elsass, Frankreich) bei 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