{"id":1158603,"date":"2026-05-29T15:26:31","date_gmt":"2026-05-29T13:26:31","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-riesling-roche-granitique-2018-750ml\/"},"modified":"2026-05-29T17:36:48","modified_gmt":"2026-05-29T15:36:48","slug":"zind-humbrecht-riesling-roche-granitique-2018-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-granitique-2018-750ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Roche Granitique | 2018 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique 2018 (bio) <\/p>\n

Info zum Wein<\/h5>\n

Dieses \u201eneue\u201c Weinetikett erg\u00e4nzt die \u201eRoches\u201c-Serie. Wie der Name schon sagt, befinden sich alle Weinberge auf den Granitb\u00f6den des Grand Cru Brand. Dieser Wein ist in der Tat der “zweite” Wein unserer Grand Cru-Marke, der von den j\u00fcngsten Weinst\u00f6cken dort produziert wird. J\u00fcngste, ja, im Durchschnitt 36 Jahre alt, denn die \u00e4ltesten Reben sind viel \u00e4lter und produzieren einen ganz anderen Wein! Im Jahr 2018 haben wir auch die sehr geringe Produktion der jungen Reben des Sommerberg Grand Cru hinzugef\u00fcgt, der 2013 gepflanzt wurde. Ich habe das Durchschnittsalter der Reben nicht ver\u00e4ndert, da es weniger als zehn Prozent des Gesamtvolumens ausmacht. (Olivier Humbrecht) <\/p>\n

Info zum Ausbau<\/h5>\n

Im Jahr 2018 reiften die Trauben schnell und erreichten ein perfektes Gleichgewicht. Es war nicht leicht f\u00fcr die Reben, aber der Stress war unter Kontrolle. Der 2018er Wein g\u00e4rte sehr langsam, hielt aber ein gleichm\u00e4\u00dfiges Tempo und endete trocken. (Olivier Humbrecht) <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Leuchtendes und dichtes Goldgelb mit zarten Aufhellungen zum Rand hin. <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der 2018er Riesling Roche Granitique kitzelt und provoziert die Nase angenehm mit intensiver, frischer Frucht, die an einen ganzen Obstkorb gef\u00fcllt mit exotischen K\u00f6stlichkeiten \u2013 wie Zitrus, Orange, Limette, frische Ananas, Mango und Passionsfrucht \u2013 denken l\u00e4sst. Die fulminante Frucht wird von frischem Ingwer, Zitronengras, ausgepr\u00e4gter steiniger Mineralit\u00e4t und fl\u00fcssigem Honig getoppt. Ein sehr offener und intensiver Tropfen, der schon in der Nase Tiefe und Substanz verspricht. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Die Frucht der Nase scheint sich am Gaumen f\u00f6rmlich zu entladen mit Dichte, feiner Fruchts\u00fc\u00dfe und pr\u00e4ziser S\u00e4ure, die wundersch\u00f6n eingebettet ist in seine exotische F\u00fclle. Der feine Gerbstoff und die damit verbundene zart herbe Anmutung lassen ihn zum vortrefflichen Essensbegleiter werden. Trotz seiner offenen Anmutung birgt er ein sehr gutes Lager- und Entwicklungspotential f\u00fcr die n\u00e4chsten Jahre in sich. Wenn m\u00f6glich dekantieren und aus gro\u00dfen Gl\u00e4sern genie\u00dfen.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Zind-Humbrecht<\/a> Riesling Roche Granitique<\/a> 2018 bio Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Vinous<\/h3>\n

Punkte: 90<\/p>\n

Humbrechts Riesling Roche Granitique 2018 ist \u00fcberwiegend ein Jungwein aus Brand mit einer Prise Sommerberg. Hell und straff im Glas, ist der Roche Granitique ein trockener, belebender Wein, der auf vertikaler Energie aufbaut. Zitronen\u00f6l, wei\u00dfe Bl\u00fcten und mineralische T\u00f6ne zieren diesen st\u00e4hlernen Riesling aus Granitb\u00f6den. Ich w\u00fcrde den 2018er im Keller lagern, um zu sehen, ob die kantigeren Konturen etwas weicher werden. \u2013 Antonio Galloni
Trinkfenster: 2022\u20132030
Testdatum: Oktober 2020<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 105 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1145137,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1158603","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-12-5","pa_certified-biodynamic-ja-de","pa_certified-organic-ja-de","pa_colour-weiss","pa_country-frankreich","pa_grape-riesling","pa_price-for-filter-10568","pa_producer-zind-humbrecht","pa_region-elsass","pa_size-ml-20256","pa_sweetness-trocken-de","pa_type-2-still-de","pa_vinous-points-for-filter-20025","pa_vintage-2018-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nZind-Humbrecht Riesling Roche Granitique 2018 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique 2018 (Riesling, trocken aus Elsass, Frankreich) bei Wein 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