{"id":1158591,"date":"2026-05-29T15:26:08","date_gmt":"2026-05-29T13:26:08","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-gewurztraminer-rangen-de-thann-clos-saint-urbain-grand-cru-2017-750ml\/"},"modified":"2026-05-29T17:36:41","modified_gmt":"2026-05-29T15:36:41","slug":"zind-humbrecht-gewurztraminer-rangen-de-thann-clos-saint-urbain-grand-cru-2017-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-gewurztraminer-rangen-de-thann-clos-saint-urbain-grand-cru-2017-750ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Gew\u00fcrztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru | 2017 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Gew\u00fcrztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2017 (bio)<\/p>\n

Jahrgang<\/h5>\n

Der Jahrgang 2017 geht in die Geschichte dieses Weinguts ein. F\u00fcr Olivier Humbrecht geh\u00f6rt er zu den drei besten Jahrg\u00e4ngen seit der Gr\u00fcndung des Weinguts im Jahre 1959. Allerdings haben diesmal Frost und Hagel die Erntemenge im Durchschnitt auf unter 20 hl\/ha begrenzt. Nach einem fr\u00fchen Austrieb haben zwei K\u00e4ltewellen mit Minusgraden am 21. und 22. April auch solche Fl\u00e4chen dem Frost ausgesetzt, die eher gesch\u00fctzt liegen. Ein ungew\u00f6hnlich eiskalter Ostwind hat Reben in Weinbergen wie dem Herrenweg de Turckheim erfrieren lassen, die in den 60 Jahren, die Oliviers Vater miterlebt hat, nie erfroren sind. Ein Hagelschlag im Weinberg Brand blieb gl\u00fccklicherweise ohne gr\u00f6\u00dfere Folgen. Der Hochsommer war hei\u00df, der August milder, und die Lese begann am 29. August mit Pinot Gris Roche Roul\u00e9e, gefolgt von Terroirs wie Rotenberg, Heimbourg, Goldert \u2026 Ein kleiner Regen am 2. September beschleunigte die Reifung. Die Rieslinge wurden ab dem 11. September geerntet, und die Ernte wurde beendet mit Rangen, Hengst und Clos Jebsal am 26. September. Nur im Clos Jebsal gab es kleinere Anzeichen von Botrytis.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Weinberg<\/h5>\n

Der Gewurztraminer hat einen besonderen Platz im Rangen. Das vulkanische Terroir hat die F\u00e4higkeit, diese Rebsorte entscheidend zu ver\u00e4ndern und ihr ein einzigartiges aromatisches Profil und eine besondere Struktur zu verleihen. Die Grauwacke des Rangen stammt aus dem Staub und der Asche des erloschenen Vulkans Molkenrain, der sich wenige Kilometer weiter in den Vogesen befindet, dessen Sedimente auf dem Meeresboden abgelagert und dann in hartes, dichtes Gestein umgewandelt wurden. Der Boden ist reich an mineralischen Elementen, was zu einem sehr hohen Trockenextrakt und zu einer Salzigkeit der Weine f\u00fchrt. Dieses Ph\u00e4nomen ist im Rangen besonders ausgepr\u00e4gt. Im unteren Teil des Clos Saint Urbain befinden sich die beiden kleinen Parzellen mit Gewurztraminer direkt oberhalb des Flusses Thur. Es ist sowohl das am meisten gesch\u00fctzte Gebiet \u2013 ideal f\u00fcr diese empfindliche Rebsorte \u2013 als auch dasjenige, bei dem der Boden in der Tiefe den meisten Ton enth\u00e4lt.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Verg\u00e4rung<\/h5>\n

Der Wein verf\u00fcgt \u00fcber 26 g\/l Restzucker bei 2,8 g S\u00e4ure und 3,65 pH. Die Erntemenge lag bei 19\u00a0hl\/ha.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

mittleres Strohgelb<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Stellt man Gewurztraminer, Pinot gris und Riesling aus dem Clos Saint Urbain in eine Reihe, dann f\u00e4llt als Gemeinsamkeit bei den jungen Weinen zun\u00e4chst der flintige, an Schie\u00dfpulver erinnernde Duft auf. Diese Reduktionsnote ist pr\u00e4gnant, baut sich aber recht schnell ab. Was dann folgt, ist die Verm\u00e4hlung des Vulkangesteins mit dieser Rebsorte. Der Tuff und die Grauwacke lassen den Gewurztraminer schwebend leicht erscheinen, sie lassen ihn gleichsam singen. Steinig, rauchig, frisch und klar mit Noten von Grapefruits und Aprikosen zeigt sich der Wein dabei im Glas. Typische Nuancen von Muskat und Rosenbl\u00fcten findet man nur ganz dezent.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Mund<\/h5>\n

Am Gaumen ist der Gewurztraminer Rangen<\/i> kraftvoll und pr\u00e4sent mit hellgelben Noten von Zitrusfr\u00fcchten und Steinobst. Einerseits wirkt er cremig mit einem Hauch von Vanille, ja fast s\u00e4mig und den ganzen Mund auskleidend, andererseits zeigt sich er sich trotz verhaltener 2,8 Gramm S\u00e4ure tats\u00e4chlich s\u00e4urebetont mit einem gewissen Druck am Gaumen. Dazu kommt die seidige Gerbstoffstruktur mit einer markanten Salzigkeit, die f\u00fcr Trinkfluss sorgt. Der Rangen<\/i> stellt f\u00fcr Gewurztraminer ein ideales Terroir dar, auf dem diese Rebsorte sich entfalten kann und einen neuen und ungewohnten Charakter erh\u00e4lt. Wie bei den anderen 2017ern bringen auch hier Transparenz, Klarheit und Aromatik, Textur und Struktur sowie eine tiefe Mineralit\u00e4t Gr\u00f6\u00dfe in den Wein.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Zind-Humbrecht<\/a> Gew\u00fcrztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru<\/a> 2017 bio Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 120 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1145125,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1158591","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-12892","pa_certified-biodynamic-ja-de","pa_certified-organic-ja-de","pa_colour-weiss","pa_country-frankreich","pa_grape-gewurztraminer","pa_price-for-filter-10701","pa_producer-zind-humbrecht","pa_region-elsass","pa_size-ml-20256","pa_sweetness-lieblich-de-2","pa_type-2-still-de","pa_vintage-2017-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nZind-Humbrecht Gew\u00fcrztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2017 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Zind-Humbrecht Gew\u00fcrztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2017 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