{"id":1158577,"date":"2026-05-29T15:26:08","date_gmt":"2026-05-29T13:26:08","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-pinot-gris-rotenberg-2016-750ml\/"},"modified":"2026-05-29T17:36:32","modified_gmt":"2026-05-29T15:36:32","slug":"zind-humbrecht-pinot-gris-rotenberg-2016-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-gris-rotenberg-2016-750ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Pinot Gris Rotenberg | 2016 | 750ml"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2016  <\/p>\n<h5>Info zum Wein<\/h5>\n<p> Die Lage Rotenberg liegt in einer West-\/Nordwestlage und versteckt sich hinter dem Grand Cru Hengst. Sie profitiert aber von einer wundersch\u00f6nen \u00d6ffnung zum Munstertal und den Vogesen. Der sp\u00e4t reifende Weinberg ist meist mit den Pinot-Familiensorten bepflanzt. Der arme rote Olizoz\u00e4n-Kalkstein, reich an Eisen, reduziert nat\u00fcrlich die Vitalit\u00e4t der Reben und die Ertr\u00e4ge sind in der Regel sehr niedrig. Dieser Weinberg war in der Vergangenheit daf\u00fcr bekannt, harmonische, reichhaltige und s\u00fc\u00dfe Weine zu produzieren. Aufgrund der nat\u00fcrlichen Konzentration der Trauben entstanden in den letzten Jahren aber auch komplexe trockene Pinot Gris-Weine. <\/p>\n<h5>Info zum Ausbau<\/h5>\n<p> \u00dcberreife zu vermeiden gestaltetet sich im Jahr 2016 einfacher. Und es fiel leichter, die Fermentation mit wilden Hefen vollst\u00e4ndig durchzuf\u00fchren. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> Helles, gedecktes Goldgelb. <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Der rauchige, malzige und kraftvolle Charakter des 2016er Pinot Gris Rotenberg macht sich bereits in der Nase bemerkbar. Neben Aromen von Roter Bete, Buchsbaum, Pfeffer und ger\u00f6steten Waln\u00fcssen dringt ein fein buttriger und vanilliger Duft aus dem Glas hervor. Nach etwas Bel\u00fcftung sind es die feinen Weinbergpfirsich- und Akazienbl\u00fcten-Noten, die wahrlich bet\u00f6ren und in sch\u00f6nem Kontext zu seiner erdigen und malzigen Struktur stehen. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Fest, salzig und \u00e4u\u00dferst kraftvoll gestaltet sich der Auftakt auf der Zunge. Ausladend, druckvoll der Mittelbau, abgefedert durch eine feine Frucht und charmante S\u00fc\u00dfe, die im Nachhall Wacholder und Lavendel aufblitzen l\u00e4sst. Der lange Nachhall mutet k\u00fchl und erfrischend kr\u00e4utrig an. So steht dieser Wein in einem st\u00e4ndigen Wechselspiel von unz\u00e4hligen Eindr\u00fccken und man darf gespannt sein, wie er sich die n\u00e4chsten Jahre entwickeln wird.<\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Zind-Humbrecht\">Zind-Humbrecht<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Pinot Gris Rotenberg\">Pinot Gris Rotenberg<\/a> 2016  <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Elsass\">Elsass<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Frankreich\">Frankreich<\/a><\/p>\n<h3>Wine Advocate<\/h3>\n<p>Punkte: 91<\/p>\n<p>Der 2016er Wintzenheim Pinot Gris Rotenberg stammt von 34 Jahre alten Rebst\u00f6cken und stammt aus einem west-\/nordwestlich ausgerichteten Weinberg auf eisenhaltigen Kalkb\u00f6den aus dem Oligoz\u00e4n. Der blassgelbe Jahrgang 2016 bietet ein intensives, reines und frisches Bouquet von reifen wei\u00dfen Fr\u00fcchten, vermischt mit w\u00fcrzigen und erdig-mineralischen Noten. Am Gaumen \u00fcppig und sogar pikant, ist dieser elegante, intensive, frische und gut strukturierte Pinot Gris mit feinen Tanninen und einem langen, recht komplexen Abgang. Er ist ein ausgezeichneter Speisewein, auch wenn er nicht vollst\u00e4ndig trocken vergoren ist (6,1 Gramm Restzucker pro Liter und 12,5 % Alkohol). Wenn Sie Pinot Gris m\u00f6gen, ihn aber oft zu vollmundig und kr\u00e4ftig finden, sollten Sie diesen 2016er probieren. Abgef\u00fcllt im August 2017, verkostet im Juni 2018 auf dem Weingut.<br \/>Stephan Reinhardt<\/p>\n<h3>Vinous<\/h3>\n<p>Punkte: 93<\/p>\n<p>Leuchtendes Goldgelb. In der Nase rauchig-rauchige Aromen von Mirabelle, Pfirsich und Mineralien. Anschlie\u00dfend frisch und saftig, mit lebendigem Mundgef\u00fchl und leuchtend w\u00fcrzigen Nuancen zu den Aromen von reifen \u00c4pfeln und Limetten. Langanhaltender, dichter Abgang. Ein sehr eindrucksvoller Pinot Gris, der trotz seines Restzuckergehalts von 6,1 g\/l klassisch trocken schmeckt. \u2013 Ian D&#8217;Agata<br \/>Trinkfenster: 2020\u20132029<br \/>Testdatum: Januar 2019<\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/\" target=\"_blank\">http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div style=\"font-size: 14px;\">\n<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n<p>Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 105 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1145111,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1158577","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-12-5","pa_certified-biodynamic-nein-de","pa_certified-organic-nein-de","pa_colour-weiss","pa_country-frankreich","pa_grape-pinot-gris-grauburgunder","pa_parker-points-for-filter-91-de-2","pa_price-for-filter-10564","pa_producer-zind-humbrecht","pa_region-elsass","pa_size-ml-20256","pa_sweetness-trocken-de","pa_type-2-still-de","pa_vinous-points-for-filter-20031","pa_vintage-2016-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2016 750ml<\/title>\n<meta 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