{"id":1158567,"date":"2026-05-29T15:25:53","date_gmt":"2026-05-29T13:25:53","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-pinot-gris-rotenberg-2014-750ml\/"},"modified":"2026-05-29T17:36:16","modified_gmt":"2026-05-29T15:36:16","slug":"zind-humbrecht-pinot-gris-rotenberg-2014-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-pinot-gris-rotenberg-2014-750ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Pinot Gris Rotenberg | 2014 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2014 (bio) <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Im satten Goldgelb einer Dotterblume zeigt sich der Wein klar und gl\u00e4nzend. <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Angetrieben von gelbfleischiger saftiger Frucht zeigt sich der Wein in pr\u00e4chtiger Aromenf\u00fclle. Reife Aprikose und Charentaiser Melone, sowie die \u00e4therische W\u00fcrze von Blutorangenschale und die antizipierte S\u00fc\u00dfe einer kandierten ged\u00f6rrten Ananas vereinen sich wohlwollend mit kr\u00e4utrigen Noten von Wiesensalbei und Fichtensprossen, sowie L\u00f6wenzahn und Honigbusch Tee. Ja, selbst das Bienenwachs unter der Verschlusskapsel bekommt sein aromatisches St\u00fcck vom Kuchen. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Am Gaumen gibt sich der 2014 Pinot Gris Rotenberg der Domaine Zind-Humbrecht spendabel. Einerseits breitschultrig auftretend und von nennenswerter Opulenz pr\u00e4sentiert er sich zum anderen in sich ausgeglichen, engmaschig und kompakt. Seine Kraft und sein cremiger Fruchtschmelz werden balancierend flankiert von einer zarten Bitterkeit und moderater S\u00e4ure im Echo seines Ausklangs. Ein vinophiles Anschauungsobjekt des Prinzips von Yin und Yang. <\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Zind-Humbrecht<\/a> Pinot Gris Rotenberg<\/a> 2014 bio Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 92+<\/p>\n

Der Pinot Gris Rotenberg 2014 hat ein recht klares, w\u00fcrzig-feuersteinartiges Bouquet. Am Gaumen pr\u00e4sentiert er sich als reichhaltiger und intensiver, sehr salziger und pikanter Pinot mit viel Spannung und einer sehr guten Konzentration (der Ertrag lag bei nur 25 Hektolitern pro Hektar). Der Wein ist jedoch zugleich finessenreich, sehr klar und knochentrocken. Er endet mit 2,5 Gramm Restzucker und 13,3 % Alkohol und weist einen etwas h\u00f6heren S\u00e4uregehalt von sechs Gramm auf (bei einem pH-Wert von 3,2). Abgef\u00fcllt im August 2015. \u201eDer Rotenberg war 2014 perfekt\u201c, sagt Olivier, \u201eer war sehr gesund, da wir aufgrund der H\u00f6henlage (300\u2013350 Meter) und der windigen West-Nordwest-Ausrichtung des Weinbergs, die die Fliege nicht mag, keine Probleme mit der Taubnessel hatten.\u201c Der Rotenberg Pinot w\u00e4chst auf roten oligoz\u00e4nen Kalkb\u00f6den (wie im Hengst).
Stephan Reinhardt<\/p>\n

Vinous<\/h3>\n

Punkte: 88+<\/p>\n

Leuchtendes Gelb. Aromen von Pfirsichbl\u00fcten und s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen werden durch Nuancen von Bienenwachs und wei\u00dfen Bl\u00fcten erg\u00e4nzt. Trocken (2,5 g\/l Restzucker), reichhaltig und cremig, mit einem reifen Pfirsicharoma und guter S\u00e4ure (der Laborwert liegt bei 6,1 g\/l, aber dieser Wein schmeckt deutlich weniger; das ist wohl nur mein Eindruck, denn der pH-Wert liegt bei niedrigen 3,2). Reichlich K\u00f6rper und Fett, aber dennoch etwas schwer. \u2013 Ian D’Agata
Trinkfenster: 2019\u20132029
Bewertungsdatum: M\u00e4rz 2017<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 110 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1145101,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1158567","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-13-5","pa_certified-biodynamic-ja-de","pa_certified-organic-ja-de","pa_colour-weiss","pa_country-frankreich","pa_grape-pinot-gris-grauburgunder","pa_parker-points-for-filter-92-de","pa_price-for-filter-10564","pa_producer-zind-humbrecht","pa_region-elsass","pa_size-ml-20256","pa_sweetness-trocken-de","pa_type-2-still-de","pa_vinous-points-for-filter-20021","pa_vintage-2014-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nZind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2014 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2014 (Pinot Gris, 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