{"id":1156451,"date":"2026-05-22T14:56:40","date_gmt":"2026-05-22T12:56:40","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/georges-laval-les-chenes-cumieres-premier-cru-brut-nature-2019-1500ml\/"},"modified":"2026-05-22T21:17:20","modified_gmt":"2026-05-22T19:17:20","slug":"georges-laval-les-chenes-cumieres-premier-cru-brut-nature-2019-1500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/georges-laval-les-chenes-cumieres-premier-cru-brut-nature-2019-1500ml\/","title":{"rendered":"Georges Laval | Champagne | “Les Ch\u00eanes” Cumi\u00e8res Premier Cru Brut Nature | 2019 | 1500ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Georges Laval “Les Ch\u00eanes” Cumi\u00e8res Premier Cru Brut Nature 2019 (bio) <\/p>\n

Information zum Wein\u00a0<\/h5>\n

Die Lage Les Ch\u00eanes liegt im \u00f6stlichen Teil der Gemarkung Cumi\u00e8res unweit der Stra\u00dfe nach A\u00ff unterhalb der ber\u00fchmten Abtei von Hautvillers. Die Parzelle befindet sich optimal in mittlerer Hanglage nach S\u00fcden ausgerichtet und wird schon seit 1971 biologisch-organisch bzw. biodynamisch bewirtschaftet. Reiner Kreidekalk liegt unter einer d\u00fcnnen Schicht von Lehm und Schluff. Der Chardonnay wurde \u00fcber acht Monate in gebrauchten F\u00e4ssern ausgebaut und lag drei Jahre lang sur lattes, bis er am 25. April 2023 mit 0 g\/L degorgiert wurde. Es wurden 1.727 Flaschen und 30 Magnums abgef\u00fcllt. Das ist auf Grund des Sp\u00e4tfrostes im April und der Hagelst\u00fcrme im August gerade mal die H\u00e4lfte des Vorjahres. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

helles Platin, feines Mousseux <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Es ist immer wieder ein besonderes Vergn\u00fcgen, Vincent Lavals Blanc de Blancs namens Les Ch\u00eanes probieren und trinken zu d\u00fcrfen. Die Kraft und Eleganz, die sich gleichzeitig mit Finesse, Pr\u00e4zision und Vitalit\u00e4t paart, ist immer au\u00dfergew\u00f6hnlich. Im Duft erinnert der Chardonnay an zerstobenen Kalk und Kreide, Minze und Verbene, frische und reife Zitrusfr\u00fcchte mit Grapefruit- und Limettenzesten. Alles hier wirkt frisch, dr\u00e4ngend, druckvoll und energetisch. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Dieses Dr\u00e4ngende des eigentlich noch blutjungen Champagners \u2013 er dreht so richtig erst in f\u00fcnf bis sechs Jahren auf \u2013 setzt sich am Gaumen fort. Der 2019er Brut Nature Les Ch\u00eanes birgt eine immense Kraft mit pulsierender Energie und Mineralit\u00e4t, die an in Zitronensaft aufgel\u00f6sten Kreideboden erinnert. Das f\u00fchrt dazu, dass der Les Ch\u00eanes sich \u2013\u00a0auch auf Grund der Null-Dosage \u2013 als durch und durch trockener Champagner pr\u00e4sentiert, der in seiner Jugend fast streng wirkt. Andererseits besitzt er auch einen weinigen Charakter wie ein burgundischer Grand Cru mit tiefer Komplexit\u00e4t. Und \u00e4hnlich einem Grand Cru, den man auch nicht im Jahr des Erscheinens trinkt, lohnt es, sich den Laval wegzulegen oder ihn im aktuellen Stadium zu karaffieren.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Georges Laval<\/a> “Les Ch\u00eanes” Cumi\u00e8res Premier Cru Brut Nature<\/a> 2019 bio Champagne<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/georgeslaval.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 105 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1142866,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1156451","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12-5","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-chardonnay","13":"pa_price-for-filter-10596","14":"pa_producer-georges-laval","15":"pa_region-champagne","16":"pa_size-ml-20258","17":"pa_sweetness-trocken-de","18":"pa_type-2-champagner","19":"pa_vintage-2019-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nGeorges Laval "Les Ch\u00eanes" Cumi\u00e8res Premier Cru Brut Nature 2019 1500ml<\/title>\n<meta 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