{"id":1155703,"date":"2026-06-04T20:55:04","date_gmt":"2026-06-04T18:55:04","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/okonomierat-rebholz-riesling-im-sonnenschein-gg-2021-750ml\/"},"modified":"2026-06-02T22:43:12","modified_gmt":"2026-06-02T20:43:12","slug":"okonomierat-rebholz-riesling-im-sonnenschein-gg-2021-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/okonomierat-rebholz-riesling-im-sonnenschein-gg-2021-750ml\/","title":{"rendered":"\u00d6konomierat Rebholz | Pfalz | Riesling “Im Sonnenschein” GG | 2021 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr \u00d6konomierat Rebholz Riesling “Im Sonnenschein” GG 2021 (bio) <\/p>\n

Informationen zum Wein<\/h5>\n

Die meisten Weinberge am Haardtrand im \u00dcbergang von der Rheinebene zum Pf\u00e4lzer Wald sind nach Osten ausgerichtet. Im Sonnenschein liegt allerdings die gleichnamige Siebeldinger Lage im Queichtal; denn sie ist s\u00fcdlich exponiert. Der Weinberg liegt auf 160 bis 250 Metern und hat eine Hangneigung von 5 bis 20 %. Der Riesling steht auf Muschelkalkboden aus dem Trias. Ausgebaut wurde der Wein nach der Entrappung und einer 24-st\u00fcndigen Maischestandzeit. Nach Vorkl\u00e4rung und nat\u00fcrlicher Sedimentation erfolgte die G\u00e4rung im Edelstahl und danach ein sechsmonatiger Ausbau auf der Feinhefe. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

mittleres Strohgelb <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Im Gegensatz zu vielen anderen, eher k\u00fchl wirkenden Weinen des Jahrgangs, wirkt der Riesling Im Sonnenschein eher saftig mit einer leicht schwebenden S\u00fc\u00dfe von reifer Frucht. Das 2021er Gro\u00dfe Gew\u00e4chs zeigt Noten von Zitronencr\u00e8me und wei\u00dfen Bl\u00fcten, etwas Birne, Apfel, Apfelschale und Karambole neben einem Oberton aus Rauch und Minze. <\/p>\n

Mund<\/h5>\n

Am Gaumen wirkt das Gro\u00dfe Gew\u00e4chs saftig, hell und offen mit sehr gutem S\u00e4uredruck und viel Energie. Hier wirkt der Wein zitrischer und k\u00fchler als im Duft mit Druck und sehr viel Salz. Der Muschelkalk dreht in diesem Wein so richtig auf und verbindet die Kraft noch zus\u00e4tzlich mit feiner Cremigkeit. Neben der hellen Frucht und der sehnigen S\u00e4ure gibt es zudem einen angenehm festen Gerbstoff, der dem Riesling viel Struktur verleiht.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: \u00d6konomierat Rebholz<\/a> Riesling “Im Sonnenschein” GG<\/a> 2021 bio Pfalz<\/a> Deutschland<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 96<\/p>\n

Der Im Sonnenschein Riesling GG 2021 bietet eine reine, dichte und aromatische Nase mit Noten von zersto\u00dfenem Kalkstein, Kr\u00e4utern, Zitrusfr\u00fcchten und Mokkabohnen. Am Gaumen rund, \u00fcppig und w\u00fcrzig, mit sehr feiner, kristalliner S\u00e4ure, feinen Tanninen und nachhaltigem Salzgehalt. Dies ist ein vollmundiger, reichhaltiger und komplexer, sogar kraftvoller, aber stets saftiger, eleganter und raffinierter Riesling mit enormer Substanz und salzigem Terroir-Ausdruck. Er basiert auf den Fr\u00fcchten der \u00e4ltesten Reben von Rebholz, die 1961 gepflanzt wurden. Korbgepresst. Guter Punch. 12,5 % Alkoholgehalt. Verkostung im November 2022 auf dem Weingut.
Stephan Reinhardt<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.oekonomierat-rebholz.com\/en\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 105 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1142135,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1155703","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-12-5","pa_certified-biodynamic-ja","pa_certified-organic-ja","pa_colour-weiss","pa_country-deutschland","pa_grape-riesling","pa_parker-points-for-filter-21225","pa_price-for-filter-21072","pa_producer-okonomierat-rebholz","pa_region-pfalz","pa_size-ml-20936","pa_sweetness-trocken","pa_type-2-still","pa_vintage-20968","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n\u00d6konomierat Rebholz Riesling "Im Sonnenschein" GG 2021 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe \u00d6konomierat Rebholz Riesling "Im Sonnenschein" GG 2021 (Riesling, trocken aus Pfalz, 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