{"id":1154395,"date":"2026-05-22T14:42:46","date_gmt":"2026-05-22T12:42:46","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/pian-dell-orino-piandorino-2021-750ml\/"},"modified":"2026-05-22T20:56:54","modified_gmt":"2026-05-22T18:56:54","slug":"pian-dell-orino-piandorino-2021-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/pian-dell-orino-piandorino-2021-750ml\/","title":{"rendered":"Pian Dell’Orino | Toskana | Piandorino Toskana IGT | 2021 | 750ml"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Pian Dell’Orino Piandorino Toskana IGT 2021 <\/p>\n

Info zum Wein<\/h5>\n

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordth\u00e4user vom 22.02.2022, Copyright Sebastian Bordth\u00e4user. Der Piandorino ist der Einstieg in die Weine von Pian del\u2019Orino. Gekeltert aus 100% Sangiovese stammen die Trauben von Junganlagen sowie experimentellen Anlagen oder k\u00fchleren Lagen von kalkhaltigem Ton, Verwitterungs-Mergel, blaugrauem Kalk aus dem Plioz\u00e4n sowie Alberese- und Flyschb\u00f6den und haben eine s\u00fcd\u00f6stliche Ausrichtung. Die Trauben aus den Weinbergen Moro, Cancello Rosso und Pian Bassolino gediehen auf 320 m bis 480 m Seeh\u00f6he, das Alter der Rebst\u00f6cke lag zum Zeitpunkt der Ernte zwischen 7 und 13 Jahren. Nach penibelster Sortierung bei Handlese im Weinberg, der Traubenannahme und am Sortiertisch werden die Trauben spontan vergoren und blieben dieses Jahr f\u00fcr 18 Tage auf der Maische und reifte anschlie\u00dfend f\u00fcr 17 Monate im 15- Hektoliter-Fass. <\/p>\n

\u00a0<\/h5>\n
Farbe<\/h5>\n

Gedecktes Granatrot mit violetten Reflexen zum Rand hin. <\/p>\n

\u00a0<\/h5>\n
Nase<\/h5>\n

Der 2021er Piandorino verstr\u00f6mt in der Nase \u00fcberaus charmant und bet\u00f6rend seine intensive Frucht von Cassis, dunklen Beeren und s\u00fc\u00dfen Kirschen, die die Sinne verf\u00fchrt. Dahinter verbirgt sich eine pr\u00e4zise mineralische und frische Komponente, die belebend anmutet. Bereits in der Nase zeigt er eine wundersch\u00f6ne Tiefe und l\u00e4dt zum Verkosten ein. <\/p>\n

\u00a0<\/h5>\n
Gaumen<\/h5>\n

Auf der Zunge pr\u00e4sentiert er sich saftig mit s\u00fc\u00dflich anmutender Frucht, einer erfrischenden S\u00e4ure und einer feink\u00f6rnigen Tannin-Struktur. Er kleidet den Gaumen wunderbar aus und wirkt zugleich unglaublich animierend und belebend. Ein \u00fcberaus gelungener Einstieg in die Top Range von Caroline Pobitzer und Jan-Hendrik Erbacher. Ein unkomplizierter Wein, den man hervorragend zu traditioneller italienischer K\u00fcche kombinieren kann.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Pian Dell’Orino<\/a> Piandorino Toskana IGT<\/a> 2021 Toskana<\/a> Italien<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 91<\/p>\n

Mit 3.332 produzierten Flaschen hat der Pian dell’Orino 2021 Piandorino warme, jahrgangstypische Aromen von reifen Fr\u00fcchten, Kirsch-Hustenbonbons und ger\u00f6steten Kr\u00e4utern. Im April 2021 gab es starken Frost, und Winzer Jan Hendrik Erbach bef\u00fcrchtete, dass die Reifung ungleichm\u00e4\u00dfig verlaufen w\u00fcrde und einige Trauben hinter den anderen zur\u00fcckbleiben w\u00fcrden. Er bef\u00fcrchtete auch, dass er m\u00f6glicherweise zu fr\u00fch geerntet hatte. (Tats\u00e4chlich gingen seine erstklassigen Bassolino-Trauben stattdessen an den Brunello di Montalcino Vigneti del Versante.) Der Monat August brachte Hagel und Regen, und Mehltaudruck war ein Problem, das gl\u00fccklicherweise nicht eintrat. Dieses Weingut arbeitet mit ganzen Beeren. \u201eWir wollen saubere Beeren, die man sich gut schmecken lassen kann\u201c, sagt Miteigent\u00fcmerin Caroline Pobitzer.
Monica Larner<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.piandellorino.com\/en\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 110 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1154396,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1154395","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-13-5","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-nein-de","10":"pa_colour-rot","11":"pa_country-italien","12":"pa_grape-sangiovese","13":"pa_parker-points-for-filter-91-de-2","14":"pa_price-for-filter-10612","15":"pa_producer-pian-dellorino","16":"pa_region-toskana","17":"pa_size-ml-20256","18":"pa_sweetness-trocken-de","19":"pa_type-2-still-de","20":"pa_vintage-2021-de","21":"entry","22":"has-media","24":"first","25":"instock","26":"taxable","27":"shipping-taxable","28":"purchasable","29":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nPian Dell'Orino Piandorino 2021 750ml<\/title>\n<meta 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