{"id":1153385,"date":"2026-06-08T20:15:37","date_gmt":"2026-06-08T18:15:37","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/georg-meissner-serrat-de-la-plane-2020-750ml\/"},"modified":"2026-06-02T22:15:55","modified_gmt":"2026-06-02T20:15:55","slug":"georg-meissner-serrat-de-la-plane-2020-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/georg-meissner-serrat-de-la-plane-2020-750ml\/","title":{"rendered":"Georg Meissner | Roussillon | Serrat de la Plane VdF | 2020 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Georg Meissner Serrat de la Plane VdF 2020 (bio)<\/p>\n<p> Seit vielen Jahren forscht und lehrt Dr. Georg Mei\u00dfner im biologisch-dynamischen Weinbau und hat viele Winzer bei der Umstellung begleitet. Ein Anliegen ist ihm, der Aufbau einer guten Ausbildung zu diesem Thema im praktischen und universit\u00e4ren Kontext. W\u00e4hrend seiner Weinbaulehre verliebte er sich in die Weine und die Landschaft des Roussillon. Den Kontakt h\u00e4lt er durch die \u201eRettung\u201c zweier Weinberge aufrecht, die andernfalls gerodet worden w\u00e4ren. Bewirtschaftet werden die Weinberge mit Familie und Freunden. Die \u00fcber 100 Jahre alten Carignan stehen auf einer Terrasse, umgeben von Steinmauern, Fels und Wald. Die Grenache sind dem Wind ausgesetzt und stehen auf einem trockenen, steinigen Gneiss-Verwitterungsboden. W\u00e4hrend der fr\u00fchen Weinlese wird im Weinberg streng selektioniert. Ziel ist es, Rotweine mit Finesse, Spannung und Mineralit\u00e4t zu erzeugen. Serrat de la Plane bedeutet auf Katalanisch \u201esteinige Hochebene\u201c. Der alte Weingarten mit seinen uralten Grenache St\u00f6cke sollte einst gerodet werden, konnte aber zum Gl\u00fcck von Meissner \u00fcbernommen werden. Die Reben stehen in der gut durchl\u00fcfteten Lage auf Gneis-Verwitterungsb\u00f6den und ergeben nur minimale Ertr\u00e4ge von knapp 10hl\/ha. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Der 2020 Serrat de la Plane von Georg Meissner aus 100% Grenache duftet nach dunklen Beerenfr\u00fcchten wie Brombeeren und Maulbeeren und etwas Pflaumenmus. Dazu kommen dunkle Aromen nach Unterholz, Garrique und schwarzen Oliven, die ihm seinen distinktiv mediterranen Twist verleihen. <\/p>\n<h5>Mund<\/h5>\n<p> Im Antrunk ist der Serrat de la Plane super saftig mit tiefdunkler Frucht nach Amarena-Kirsch und roten Beeren. Am Gaumen ist er erfreulich transparent und klar mit fast seidig wirkenden Gerbstoffen. Aromatisch befindet man sich glasklar im Languedoc-Roussillon, was die kr\u00e4uterw\u00fcrzigen Aromen unterstreichen. Darunter wummert ein subtiler Bass der verwitterten B\u00f6den, der ihm zus\u00e4tzliches Tempo und sublimen Trinkfluss verleiht.<\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Georg-Meissner\">Georg Meissner<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Serrat de la Plane VdF\">Serrat de la Plane VdF<\/a> 2020 bio <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Roussillon\">Roussillon<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Frankreich\">Frankreich<\/a><\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"http:\/\/www.georgmeissner.com\/e_index.html\" target=\"_blank\">http:\/\/www.georgmeissner.com\/e_index.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div style=\"font-size: 14px;\">\n<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n<p>Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 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