{"id":1153351,"date":"2026-05-22T14:35:54","date_gmt":"2026-05-22T12:35:54","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/d-ourea-vacqueyras-rouge-2021-750ml\/"},"modified":"2026-05-22T20:46:30","modified_gmt":"2026-05-22T18:46:30","slug":"d-ourea-vacqueyras-rouge-2021-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/d-ourea-vacqueyras-rouge-2021-750ml\/","title":{"rendered":"d’Our\u00e9a | Rhone (S\u00fcd) | Vacqueyras rouge AOC | 2021 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr d’Our\u00e9a Vacqueyras rouge AOC 2021 (bio) <\/p>\n

Informationen zum Wein<\/h5>\n

Adrien Roustans Heimatort ist Vacqueras, wo er auch die gr\u00f6\u00dfte Fl\u00e4che besitzt. F\u00fcr diesen Wein wird eine Auswahl aus den besten Parzellen genutzt. Sie liegen in den Hautes Garrigues mit rotem Tonkies und in den Pendants mit blauem und gelbem Mergel. Jedes Terroir bringt die ihm eigene Originalit\u00e4t mit: die Garrigues Finesse und Mineralit\u00e4t, die Pendants Kraft und Tiefe. Der Weinberg wurde 1950 bepflanzt. In ihm stehen 80 % Grenache, 5 % Syrah, 5 % Cinsault, 5 % Carignan und 5 % Mourv\u00e8dre. F\u00fcr den Wein aber nutzt Roustan 65 % Grenache, 20 % Syrah sowie je 5 % Cinsault, Carignan und Mourv\u00e8dre. Die Trauben wurden f\u00fcr diesen Wein nicht entrappt, aber gequetscht und schnell vergoren. Der Wein wurde im Beton ausgebaut. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

mittleres Rubinrot <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Adrien Roustan interpretiert die Trauben aus dem Vacqueras-Terroir anders als die aus dem Gigondas-Terroir, obwohl die Anteile recht \u00e4hnlich sind. Der Vacqueras hat schon in der Farbe, aber vor allem auch im Duft einen deutlicheren Grenache-Einfluss. Er duftet nach reifen Himbeeren, nach etwas Feige und Walderdbeeren. Dazu kommen Noten von S\u00fc\u00dfholz, Kr\u00e4utern der Provence, etwas Erde und Heckenrose. Deutlich wird hier zudem, dass Roustan die Trauben nicht entrappt hat. Dies bringt den Duft von Stielen und Stengeln mit in den Wein. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Am Gaumen ist der Wein ein Charmeur. Die uralten Grenache-Reben sorgen f\u00fcr Tiefe, Harmonie und Mineralit\u00e4t. Der Wein wirkt ungemein ausgewogen und fast schlank \u2013 das in einem sehr positiven Sinne; denn er gleitet geschmeidig \u00fcber den Gaumen mit seiner feinen reifen und beerigen Frucht und seinem au\u00dfergew\u00f6hnlich feinen Tannin. Die S\u00e4ure wirkt ebenfalls reif, aber lebendig, und die Stengel bringen eine zus\u00e4tzliche Frische in den Vacqueras. Es ist ein Wein mit Frische und Trinkfluss, Anmut und Eleganz. <\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: d’Our\u00e9a<\/a> Vacqueyras rouge AOC<\/a> 2021 bio Rhone-(S\u00fcd)<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/domainedourea.fr\/en\/home<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 110 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1153352,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1153351","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-13-5","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-rot","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-grenache-cuvee","13":"pa_price-for-filter-10567","14":"pa_producer-dourea","15":"pa_region-rhone-sued","16":"pa_size-ml-20256","17":"pa_sweetness-trocken-de","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-2021-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nd'Our\u00e9a Vacqueyras rouge 2021 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe d'Our\u00e9a 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