Produktbeschreibung f\u00fcr Flo Busch MeiBusch 2021 <\/p>\n
Befreundet sind Flo Busch und Georg Meissner schon lange. Flo hat sich w\u00e4hrend Georgs Zeit im S\u00fcdtiroler Weingut Lageder um die Weinberge gek\u00fcmmert. Nun ist Georg zur\u00fcck, und sie realisieren gemeinsame Projekte. Eines davon ist der Meibusch, ein Vin de deux amis, aber auch ein Wein zweier unterschiedlicher Terroirs. Die verwendeten Reben der Sorten Carignan, Syrah und Grenache sind 30 bis 120 Jahre alt. Aus der kleinen Gemeinde Cassagnes im Roussillon stammen Grenache und Carignan, die dort auf Granit und Gneis gewachsen sind. Von denen Terrasses du Larzac im Languedoc stammen Syrah und Carignan vom Kalkstein-Ger\u00f6ll. Nach zwei Wochen Spontanverg\u00e4rung und Mazeration im Edelstahltank wurde der Wein anschlie\u00dfend in einer kleinen Korbpresse manuell gepresst. Er lag denn neun Monate im Edelstahltank, bevor er ungesch\u00f6nt und unfiltriert mit einem SO2 total von 28 mg gef\u00fcllt wurde. Es sind 900 Flaschen entstanden. <\/p>\n
Granatrot mit leicht violetten Ankl\u00e4ngen <\/p>\n
Der 2021er Meibusch verbindet drei aromatische Rebsorten des S\u00fcdens von zwei unterschiedlichen Terroirs. Im Duft \u00fcbernimmt zun\u00e4chst Grenache die F\u00fchrung mit Noten von reifen Himbeeren und etwas S\u00fc\u00dfholz. Erst ein wenig sp\u00e4ter wird der Duft von Holunderbeeren, Brombeeren, Kirschen, etwas Rote Bete, Erde und Garrigue klarer und deutlicher. Angenehm ist auch die leicht k\u00fchle steinige Note in der reifen Frucht. <\/p>\n
Am Gaumen wirkt der Meibusch beeindruckend knackig. Da findet sich viel saure und reife Kirschfrucht, etwas Rote Johannisbeere sogar, aber nat\u00fcrlich auch Brombeere. Die W\u00e4rme wird vom S\u00fc\u00dfholz repr\u00e4sentiert, die K\u00fchle von steiniger Mineralik, Minze und einer lebendigen, fast straffen S\u00e4ure, die aufs Beste mit der S\u00fc\u00dfe der Frucht harmoniert. Schlie\u00dflich gleitet der Wein auf einer feinen Textur \u00fcber den Gaumen. Er zeigt sich in sich stimmig, lebendig und sehr saftig.<\/p>\n
Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n
Keywords: Flo Busch<\/a> MeiBusch<\/a> 2021 Languedoc<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 105 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1139773,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1153251","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12897","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-nein-de","10":"pa_colour-rot","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-grenache-cuvee","13":"pa_price-for-filter-10584","14":"pa_producer-flo-busch","15":"pa_region-languedoc","16":"pa_size-ml-20256","17":"pa_sweetness-trocken-de","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-2021-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n