{"id":1151676,"date":"2026-06-04T19:30:18","date_gmt":"2026-06-04T17:30:18","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/nikolaihof-steiner-hund-riesling-reserve-2008-750ml\/"},"modified":"2026-06-02T21:58:42","modified_gmt":"2026-06-02T19:58:42","slug":"nikolaihof-steiner-hund-riesling-reserve-2008-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/nikolaihof-steiner-hund-riesling-reserve-2008-750ml\/","title":{"rendered":"Nikolaihof | Wachau | Steiner Hund, Riesling Reserve | 2008 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Nikolaihof Steiner Hund, Riesling Reserve 2008 (bio)<\/p>\n

Archive Release 2024. <\/p>\n

Herkunft<\/h5>\n

Der Steiner \u00bbHund\u00ab zieht sich oberhalb von Stein an der Donau in das Seitental des Reisperbachtales. Die terrassierten Weing\u00e4rten sind nach S\u00fcden ausgerichtet und liegen bei einer Hangneigung von bis zu 36\u00b0 auf 230 bis 290 Meter H\u00f6he. Im \u00f6stlichen Teil der Ried wurzeln die Reben in saurem, kristallinem Gneis und Glimmerschiefer mit Amphibolit. Darauf liegt ein recht trockener Rigosolboden mit geringer Speicherkraft und hoher Durchl\u00e4ssigkeit. Dort befindet sich der Besitz des Nikolaihofs. Der westliche Teil der Ried ist eher von kalkigem Konglomerat gepr\u00e4gt. Der Name erscheint urkundlich erstmals 1470 erw\u00e4hnt. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Strohgelb mit goldenen Schimmern <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der durchaus betagte Wein zeigt zwar Ecken und Kanten im Duft wie im Geschmack, aber das macht ihn nicht uninteressant, im Gegenteil. Neben dunklen Rosenbl\u00fcten, Gleramelonen und Bienenhonig steht ein Hauch Currypulver, orientalische Noten, Nelke und Kurkumapulver. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Der feingliedrige Charakter hat relativ wenig S\u00e4ure, schmeckt cremig, weich, saftend und anregend. Er reizt den Trinkfluss, fordert zu weiteren Schlucken auf, wirkt besonders frisch in seinem erstaunlich junggebliebenen Geschmack. Wunderbar zu trinken, besonders als Speisenbegleiter, der zwar nicht alles kann, aber sich als erfolgreicher Player bew\u00e4hrt. <\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Nikolaihof<\/a> Steiner Hund, Riesling Reserve<\/a> 2008 bio Wachau<\/a> \u00d6sterreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 92<\/p>\n

Der 2008er Ried Steiner Hund Riesling Reserve aus Krems-Stein im Kremstal, der unter der Bezeichnung Nieder\u00f6sterreich vermarktet wird, ist tiefgr\u00fcndig, klar und frisch in der Nase, eher k\u00fchl, kieselig und salzig bis jodhaltig. Rund und dicht am Gaumen offenbart dieser gehaltvolle Riesling viel Kraft, Textur und Tannine, ihm fehlt jedoch der luftige, filigrane und energetische Charakter, der Rieslings gr\u00f6\u00dftes Talent ist. F\u00fcr meinen Geschmack ist er zu stark vom Smaragd-Stil gepr\u00e4gt. 13 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Archiv-Release 2024. Verkostet im Januar 2025.
David Schildknecht<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.nikolaihof.at\/en\/home\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 105 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1138257,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1151676","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-20961","pa_certified-biodynamic-ja","pa_certified-organic-ja","pa_colour-weiss","pa_country-oesterreich","pa_grape-riesling","pa_parker-points-for-filter-21035","pa_price-for-filter-21093","pa_producer-nikolaihof","pa_region-wachau","pa_size-ml-20936","pa_sweetness-trocken","pa_type-2-still","pa_vintage-21078","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nNikolaihof Steiner Hund Riesling Reserve 2008 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Nikolaihof Steiner Hund Riesling Reserve 2008 (Riesling, trocken aus Wachau, \u00d6sterreich) bei Wein Werte, Ihrem 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