{"id":1151562,"date":"2026-05-29T14:24:04","date_gmt":"2026-05-29T12:24:04","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/nikolaihof-gruner-veltliner-steinterrassen-2012-750ml\/"},"modified":"2026-05-29T16:30:48","modified_gmt":"2026-05-29T14:30:48","slug":"nikolaihof-gruner-veltliner-steinterrassen-2012-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/nikolaihof-gruner-veltliner-steinterrassen-2012-750ml\/","title":{"rendered":"Nikolaihof | Wachau | Gr\u00fcner Veltliner Steinterrassen trocken | 2012 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Nikolaihof Gr\u00fcner Veltliner Steinterrassen trocken 2012 (bio)<\/p>\n

Gef\u00fcllt in 2023.<\/p>\n

Informationen zum Wein<\/h5>\n

Der Gr\u00fcner Veltliner Steinterrassen stammt aus diversen Weing\u00e4rten in Mautern: w\u00e4rmere Lagen mit hohem L\u00f6ssanteil (va. in den Lagen \u00f6stlich der Stadt (Silberbichl, Am Zaum) und k\u00fchlere, nach Norden ausgerichtete Weing\u00e4rten (Bischofspoint, im Weingebirge mit hohem Amphibolit\/Paragneis-Anteil), teils vom Wald umrandet. Der Gr\u00fcner Veltliner Steinterrassen ist ein Wein in Federspiel-Qualit\u00e4t, der nach elf Jahren Reifung im gro\u00dfen Holzfass gef\u00fcllt wurde. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

helles Goldgelb mit gr\u00fcnen Reflexen <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der 2012er Gr\u00fcner Veltliner Steinterrassen ist ein Wein, bei dem die Frucht sich schon weitgehend hinter der Kr\u00e4uterw\u00fcrze und den leichten Wachsnoten, die die lange Reifephase mit sich bringt, versteckt. Der Wein wirkt duftig, tief, leicht zestig und getragen von steinigen und leicht erdigen Noten. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Am Gaumen wirkt der Gr\u00fcne Veltliner zun\u00e4chst rund und seidig, bis die dr\u00e4ngende S\u00e4ure immer offensichtlicher wird. Auch hier verbindet sich die W\u00fcrze von Trockenkr\u00e4utern, Stein und Zesten, wird von zitrischen Noten unterst\u00fctzt und endet in einem langen Finale, in der die wachsigen Noten der elfj\u00e4hrigen Reifung wieder eine Rolle spielen. Das alles wirkt sehr komplett und balanciert.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Nikolaihof<\/a> Gr\u00fcner Veltliner Steinterrassen trocken<\/a> 2012 bio Wachau<\/a> \u00d6sterreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 86<\/p>\n

Nach fast elf Jahren im Mai 2023 abgef\u00fcllt, pr\u00e4sentiert sich der Wachau 2012 Steinterrassen Gr\u00fcner Veltliner noch immer verschlossen in der Nase: rein, frisch und intensiv, aber auch wild und stinkig (ein wenig animalisch). Am Gaumen straff und etwas ungez\u00e4hmt, mit einem gewissen Anteil Brettanomyces, der den Abgang etwas austrocknet, ist dies ein runder, eleganter, w\u00fcrziger und recht tanninhaltiger Veltliner. 12,5 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet im Januar 2025.
Stephan Reinhardt<\/p>\n

Vinous<\/h3>\n

Punkte: 94<\/p>\n

Der 2012er Gr\u00fcner Veltliner Steinterrassen wurde im Mai 2023 nach fast zw\u00f6lf Jahren im 6.500-Liter-Fass abgef\u00fcllt. Ein herrliches Raucharoma verleiht diesem elfj\u00e4hrigen Wein einen \u00e4u\u00dferst jugendlichen Schwung in der Nase. Auch am Gaumen pr\u00e4sentiert er sich lebendig, frisch und mit jugendlichem Schwung. W\u00fcsste ich es nicht besser, w\u00fcrde ich ihn f\u00fcr einen deutlich j\u00fcngeren Wein halten. Am Gaumen ist er lebendig und spritzig, mit einem Hauch von wei\u00dfem Pfeffer, der das zitronige Mirabellenfleisch durchdringt \u2013 schlank und strahlend. Ein wundersch\u00f6nes, jugendliches Wunderwerk. Welch anhaltende Frische. Welch wunderbare S\u00e4ure. Welch ein Wein! Mit Leichtigkeit, Frische, S\u00e4ure, Lebhaftigkeit und W\u00fcrze ist er eine wahre Lebenskraft mit einem schier endlosen Nachhall von Zitrone. (Knochentrocken) \u2013 Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2023\u20132040
Testdatum: Februar 2024<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.nikolaihof.at\/en\/home\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 100 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1138133,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":["post-1151562","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-unkategorisiert","pa_alcohol-for-filter-12-5","pa_certified-biodynamic-ja-de","pa_certified-organic-ja-de","pa_colour-weiss","pa_country-osterreich","pa_grape-gruner-veltliner","pa_parker-points-for-filter-86-de-2","pa_price-for-filter-10576","pa_producer-nikolaihof","pa_region-wachau","pa_size-ml-20256","pa_sweetness-trocken-de","pa_type-2-still-de","pa_vinous-points-for-filter-20033","pa_vintage-2012-de","entry","has-media","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nNikolaihof Gr\u00fcner Veltliner Steinterrassen 2012 750ml<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Nikolaihof Gr\u00fcner Veltliner Steinterrassen 2012 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