Produktbeschreibung f\u00fcr Lesuffleur Friardel Poir\u00e9 2018 <\/p>\n
Friardel ist eine Plantage in der gleichnamigen normannischen Commune Friardel im Calvados-Gebiet. Das Ausgangsgestein ist Kreide, der Unterboden besteht aus Ton und Silex, der Oberboden aus Silt und blauem Feuerstein. Beim Friardel Poir\u00e9 handelt es sich um die Frucht eines einzelnen mehr als 200 Jahre alten riesigen Birnbaums einer heute unbekannten Sorte. Die Birnen wurden von Hand gesammelt und spontan vergoren, am 2. M\u00e4rz 2019 zur M\u00e9thode Traditionelle gef\u00fcllt und am 6. Dezember 2021 degorgiert. <\/p>\n
intensives, ins Bernstein changierendes Gold und Orange mit lebendigem Mousseux <\/p>\n
Der Friardel Poir\u00e9 ist ein Birnenschaumwein, der nach reifer Mostbirne und -jod duftet, und das in Verbindung mit Geuze-Bier, etwas blondem Tabak, etwas warmer Birnen-Tarte und k\u00fchlem zersto\u00dfenen Stein. <\/p>\n
Am Gaumen ist dieser Poir\u00e9 von einem einzelnen riesigen Baum eine Offenbarung an Finesse und Tiefe mit einer verspielten S\u00fc\u00dfe in den ansonsten ged\u00e4mpft herben intensiven Aromen von Birnen und Birnenquitten, Apfel und klarem sauberen Most, blondem Tabak, herben Kumquatschalen, wiederum etwas Jod und Geuze. Das Mousseux wirkt wie eine Infusion, das Tannin erzeugt einen leichten Widerstand am Gaumen, die Frucht ist intensiv, die S\u00e4ure eher seidig denn druckvoll. F\u00fcr die Frische sorgen hier sowohl das Tannin als auch die lebendige Mineralit\u00e4t.<\/p>\n
Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n
Keywords: Lesuffleur<\/a> Friardel Poir\u00e9<\/a> 2018 Normandie<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1146316,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1136632","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-4-5","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-nein-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_colour-k-a-de","12":"pa_country-frankreich","13":"pa_price-for-filter-10619","14":"pa_producer-lesuffleur","15":"pa_region-normandie","16":"pa_size-ml-6584","17":"pa_sweetness-lieblich-de-2","18":"pa_type-2-cidre","19":"pa_vintage-2018-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n