{"id":1136087,"date":"2026-05-05T18:34:48","date_gmt":"2026-05-05T16:34:48","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/charles-joguet-clos-du-chene-vert-monopole-2019-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T12:06:06","modified_gmt":"2026-04-27T10:06:06","slug":"charles-joguet-clos-du-chene-vert-monopole-2019-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/charles-joguet-clos-du-chene-vert-monopole-2019-750ml\/","title":{"rendered":"Charles Joguet | Loire | Clos du Ch\u00eane Vert, Monopole AOC | 2019 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Charles Joguet Clos du Ch\u00eane Vert, Monopole AOC 2019 (bio) <\/p>\n<h5>Informationen zum Wein<\/h5>\n<p> Der Clos du Ch\u00eane Vert liegt auf der rechten Uferseite der Vienne, unweit des Ortskerns von Chinon. Der Weinberg reicht bis zur Kuppe der Anh\u00f6he. Benannt ist der Clos nach der riesigen Eiche, die den Weinberg pr\u00e4gt und von M\u00f6nchen aus Bourgueil im 12. Jahrhundert gepflanzt worden sein soll. Der Weinberg selbst umfasst zwei Hektar und ist viel steiler als der Clos de la Dioterie. Der Boden ist von Lehm, leichteren Kieseln und tief liegendem Kalk gepr\u00e4gt. Aufgrund der Lage des Weinbergs am gegen\u00fcberliegenden Ufer der Vienne mit einer s\u00fcdlichen Ausrichtung ist er immer derjenige, bei dem die Lese beginnt. Der Cabernet Franc erh\u00e4lt f\u00fcr zehn Tage eine k\u00fchle Vorverg\u00e4rung bei 10 \u00b0C. Die Maischeg\u00e4rung in Holzbottichen dauert rund vier Wochen bei Temperaturen von h\u00f6chstens 21 \u00b0C. Sobald die alkoholische G\u00e4rung abgeschlossen ist, erfolgt die Assemblage der Vorlaufweine und der besten Pressweine f\u00fcr die malolaktische G\u00e4rung. Die F\u00e4sser aus franz\u00f6sischer Eiche werden jedes Jahr teilweise erneuert, sodass jeweils rund ein F\u00fcnftel der F\u00e4sser neu und ein- bis vierj\u00e4hrig ist. Die Jahrg\u00e4nge reifen danach 15 bis 16 Monate lang im Holz, ein weiteres halbes Jahr zur Harmonisierung im Tank und werden dann gef\u00fcllt. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> leicht transparentes Granatrot <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Dezent, noch sch\u00fcchtern und reserviert, ist das eindeutig ein Clos du Ch\u00eane Vert, der gerade erst am Anfang seiner Entwicklung steht. Er wirkt zun\u00e4chst kreidig und k\u00fchl, minzig und \u00e4therisch und wird dann immer floraler mit Noten von Veilchen und ein paar Johannisbeeren samt Bl\u00e4ttern und Str\u00fcnken. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Am Gaumen bekommt man einen ersten Eindruck von der Tiefe dieses Chinon, die sich aber gerade erst so richtig entwickelt. Ein Chinon im Entstehen: Fein und elegant wird er werden. Mit dem geographisch gegen\u00fcberliegenden Clos de la Dioterie Monopole ist in 2019 wahrscheinlich der hedonistischere Wein entstanden, mit dem Clos du Ch\u00eane Vert aber der noblere Cabernet Franc.<\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Charles-Joguet\">Charles Joguet<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Clos du Ch\u00eane Vert, Monopole AOC\">Clos du Ch\u00eane Vert, Monopole AOC<\/a> 2019 bio <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Loire\">Loire<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Frankreich\">Frankreich<\/a><\/p>\n<h3>Vinous<\/h3>\n<p>Punkte: 93<\/p>\n<p>Der Clos du Ch\u00eane Vert Monopole 2019 besticht durch Reinheit, Frische und Pr\u00e4zision. Er wirkt nicht mehr so ausdrucksstark wie vor \u00fcber einem Jahr, als wir ihn zuletzt verkosteten, da er sich seitdem ge\u00f6ffnet, breiter und von seiner jugendlichen Rauheit eingeb\u00fc\u00dft hat. Dennoch bleibt er konzentriert und frisch, mit einer F\u00fclle von kalkhaltigen Tanninen, die den Gaumen umh\u00fcllen. Freuen Sie sich auf florale Noten, Schwarzkirsche und integrierte, eichenholzige Mokka- und Gew\u00fcrzaromen, die im langen, geschmeidigen Abgang erhalten bleiben. \u2013 Rebecca Gibb MW<br \/>Trinkfenster: 2024\u20132033<br \/>Testdatum: Januar 2024<\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/www.charlesjoguet.com\/\" target=\"_blank\">https:\/\/www.charlesjoguet.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and 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