{"id":1136081,"date":"2026-05-05T18:34:46","date_gmt":"2026-05-05T16:34:46","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/charles-joguet-les-varennes-du-grand-clos-2016-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T12:06:04","modified_gmt":"2026-04-27T10:06:04","slug":"charles-joguet-les-varennes-du-grand-clos-2016-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/charles-joguet-les-varennes-du-grand-clos-2016-750ml\/","title":{"rendered":"Charles Joguet | Loire | Les Varennes du Grand Clos AOC | 2016 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Charles Joguet Les Varennes du Grand Clos AOC 2016 (bio)<\/p>\n<p> Am Gaumen ist das ein saftiger Wein mit einem geschliffenen Tannin, in dem jahrgangstypisch ein paar gr\u00fcne Noten aufblitzen, die aber nicht st\u00f6ren. Nach elf Jahren Reife findet sich hier immer noch beeindruckend viel jung wirkender Gerbstoff. Die Frucht erinnert an Himbeeren, Kirschen und Brombeeren in Verbindung mit ein wenig Tomate und Paprika. <\/p>\n<h5>Informationen zum Wein<\/h5>\n<p> Les Varennes du Grand Clos ist ein Weinberg, der zwischen dem linken Ufer der Vienne und dem Clos de la Dioterie liegt. Der recht flache Weinberg ist teils sandig-lehmig, teils sandig-kiesig \u00fcber Kalkstein. Die Rebst\u00f6cke wurden zwischen 1962 und 1976 teils neu gepflanzt, ein Teil ist aber noch 40 Jahre \u00e4lter. Der Cabernet Franc aus Les Varennes du Grand Clos erh\u00e4lt f\u00fcr zehn Tage eine k\u00fchle Vorverg\u00e4rung bei 10 \u00b0C. Die Maischeg\u00e4rung in Holzbottichen dauert rund vier Wochen bei Temperaturen von h\u00f6chstens 21 \u00b0C. Sobald die alkoholische G\u00e4rung abgeschlossen ist, erfolgt die Assemblage der Vorlaufweine und der besten Pressweine f\u00fcr die malolaktische G\u00e4rung. Die F\u00e4sser aus franz\u00f6sischer Eiche werden jedes Jahr teilweise erneuert, sodass jeweils rund ein F\u00fcnftel der F\u00e4sser neu und ein- bis vierj\u00e4hrig ist. Die Jahrg\u00e4nge reifen danach 15 bis 16 Monate lang im Holz, ein weiteres halbes Jahr zur Harmonisierung im Tank und werden dann gef\u00fcllt. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> leuchtendes Granatrot mit einem Hauch von Ziegelrot am Rand <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Der Les Varennes du Grand Clos wirkt elegant mit viel dunkler, aber frisch und saftig wirkender Frucht. Dazu zeigen sich frisches Blattwerk und etwas Pyrazin, ein wenig Tinte und Lakritze sowie zersto\u00dfener Kalk. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Am Gaumen pr\u00e4sentiert der Chinon eine lebendige, vibrierend frische S\u00e4ure mit Tanninen, die noch blutjung wirken, im Gegensatz zum 2019er aber schon abschmelzen. Die Frucht ist knackig und saftig, sie changiert zwischen roten und schwarzen Beeren mit ein wenig dunkler Kirsche. Alles liegt auf dem Tisch und ist transparent. Dabei verf\u00fcgt der Cabernet Franc \u00fcber viel Kraft.<\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Charles-Joguet\">Charles Joguet<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Les Varennes du Grand Clos AOC\">Les Varennes du Grand Clos AOC<\/a> 2016 bio <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Loire\">Loire<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Frankreich\">Frankreich<\/a><\/p>\n<h3>Wine Advocate<\/h3>\n<p>Punkte: 91<\/p>\n<p>Der Chinon Les Varennes du Grand Clos 2016 pr\u00e4sentiert pr\u00e4zise, perfekt reife und konzentrierte dunkle Fr\u00fcchte, wie w\u00fcrzige schwarze Johannisbeeren, sowie dezente Eichenaromen in der Nase. Am Gaumen ist er rein und frisch und offenbart feine Tannine, verwoben mit einem salzig-mineralischen Abgang. Dies ist ein vielversprechender Cabernet Franc mit sehr sch\u00f6ner Saftigkeit.<br \/>Stephan Reinhardt<\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/www.charlesjoguet.com\/\" target=\"_blank\">https:\/\/www.charlesjoguet.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and 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