{"id":1135813,"date":"2026-05-08T20:09:30","date_gmt":"2026-05-08T18:09:30","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/huet-clos-du-bourg-demi-sec-2023-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T12:05:30","modified_gmt":"2026-04-27T10:05:30","slug":"huet-clos-du-bourg-demi-sec-2023-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/huet-clos-du-bourg-demi-sec-2023-750ml\/","title":{"rendered":"Huet | Loire | Clos du Bourg demi-sec | 2023 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Huet Clos du Bourg demi-sec 2023 (bio) <\/p>\n

Informationen zum Wein<\/h5>\n

Der Clos du Bourg liegt oberhalb der Kirche von Vouvray und umfasst sechs Hektar Weinlagen, die von einer alten Steinmauer umgeben sind \u2013 daher \u201eClos\u201c. Es handelt sich um eine der \u00e4ltesten Grand-Cru-Parzellen Frankreichs. Sie wird bereits im 7. Jahrhundert erw\u00e4hnt. Der flache Boden des Weingartens besteht aus Lehm mit Feuerstein und Kreide-Einschl\u00fcssen. Er befindet sich auf einem typischen turonischen Tuffeau-Kalksteinfelsen. Hier erreichen die Reben den Tuffstein schon nach einem Meter. 2023 sind die Weing\u00e4rten in Vouvray in gro\u00dfem Ma\u00dfe von der drosophila suzukii, der Kirschessigfliege heimgesucht worden. Das erforderte ein rigoroses Qualit\u00e4tsmanagement. Es gibt ja eh schon diverse Leseg\u00e4nge pro Weinberg bei Huet f\u00fcr die einzelnen Varianten des Chenin Blancs. In diesem Jahr musste jede einzelne Beere angeschaut werden und mindestens 25% der Ernte wurden verworfen. Wie \u00fcblich wurden die Trauben innerhalb der vielen Lesedurchg\u00e4nge penibel sortiert, gepresst und spontan vergoren. Eine malolaktische G\u00e4rung erfolgte nur in Ausnahmef\u00e4llen und bei einzelnen F\u00e4ssern. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Demi-Muids. Der Clos du Bourg Demi-Sec 2023 verf\u00fcgt \u00fcber 21 Gramm Rests\u00fc\u00dfe. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

mittleres Strohgelb <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der 2023er Clos du Bourg Demi-Sec ist ein zarter, feiner und vergleichsweise fruchtig wirkender Chenin Blanc mit Noten von Orangenbl\u00fcten, Holuderbl\u00fcten und Bl\u00fctenhonig, kandierten Orangenzesten sowie leicht herben Noten von Kumquats, Rauch und Gestein. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Am Gaumen wirkt der Vouvray ungemein charmant und offen mit genau der richtigen Balance an kam wahrnehmbaren Rests\u00fc\u00dfe, S\u00e4ure, herben Noten und saftiger Frucht. Er bietet einen vollen, runden Auftakt mit viel gelber Frucht von Quitten und Birnen, begleitet von einem tragenden S\u00e4urebogen und einer herrlichen Mischung aus Tiefe und Leichtigkeit. Das wirkt \u00fcberaus verf\u00fchrerisch, besitzt F\u00fclle und wirkt trotzdem t\u00e4nzelnd leicht. <\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Huet<\/a> Clos du Bourg demi-sec<\/a> 2023 bio Loire<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Vinous<\/h3>\n

Punkte: ?<\/p>\n

Der 2023 Vouvray Demi-Sec Clos du Bourg ist wie ein Kind, das sich unter einer Decke versteckt, \u00e4hnlich wie der 2023 Sec. Er umh\u00fcllt den Gaumen mit seiner Liebkosung. Konzentration und Pr\u00e4zision sind vorhanden, aber aromatisch verschlossen und eher zur\u00fcckhaltend \u2013 wie eine Blume, die darauf wartet, sich zu \u00f6ffnen. Ich kann es kaum erwarten, ihn in ein paar Monaten wieder zu verkosten. Er hat viel Potenzial, aber es w\u00e4re nicht angebracht, zum jetzigen Zeitpunkt eine Bewertung abzugeben. \u2013 Rebecca Gibb MW
Trinkfenster:
Bewertungsdatum: Juli 2024<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.domainehuet.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1145692,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1135813","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-13-5","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-chenin-blanc","13":"pa_price-for-filter-10628","14":"pa_producer-huet","15":"pa_region-loire","16":"pa_size-ml-6584","17":"pa_sweetness-halbtrocken","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-2023-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nHuet Clos du Bourg demi-sec 2023<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Huet Clos du Bourg demi-sec 2023 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