{"id":1135745,"date":"2026-05-05T18:34:32","date_gmt":"2026-05-05T16:34:32","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/huet-le-haut-lieu-moelleux-1ere-trie-1993-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T12:05:22","modified_gmt":"2026-04-27T10:05:22","slug":"huet-le-haut-lieu-moelleux-1ere-trie-1993-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/huet-le-haut-lieu-moelleux-1ere-trie-1993-750ml\/","title":{"rendered":"Huet | Loire | Le Haut Lieu Moelleux 1\u00e8re Trie | 1993 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Huet Le Haut Lieu Moelleux 1\u00e8re Trie 1993 (bio) <\/p>\n

Informationen zum Wein<\/h5>\n

Der Haut-Lieu ist der Weinberg, der den Ursprung des Weinguts Huet bildet. Die Familie Huet besuchte das Dorf Vouvray erstmals 1928 und war von dem Anwesen, das heute das Weingut bildet, samt dem f\u00fcnf Hektar umfassenden Weinberg Le Haut-Lieu so begeistert, dass sie beide erwarb und das Weingut Huet gr\u00fcndete. Le Haut-Lieu liegt auf dem Plateau von Vouvray und ist gepr\u00e4gt von tiefbraunem Lehm mit ein wenig Feuerstein und Kreide im Oberboden. Den Oberboden nennt man \u00f6rtlich aubuis. Das Grundgestein besteht aus gelbem Tuffeau-Kalkstein liegt vier Meter tief. Beim Le Haut-Lieu Moelleux \u00bbPremi\u00e8re Trie\u00ab handelt es sich um einen rests\u00fc\u00dfen Wein, in den die ersten mit Botrytis behafteten Trauben Eingang gefunden haben. Rests\u00fc\u00dfe hei\u00dft im Falle des 1993ers 61 Gramm Zucker bei 9,3 Gramm S\u00e4ure. Der 1993er kommt als 30-years-after-Release direkt aus der Schatzkammer des Weingutes. Es ist ein rarer Wein, da es der letzte Jahrgang aus den alten Reben war, die die legend\u00e4ren 1947er und 1945er hervorgebracht haben. 1994 wurde der Weinberg neu angelegt. Der 1993er ist von denselben Reben wie die legend\u00e4ren 1947er und 1945er! <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Intensives Bernstein mit leichter Weinsteintr\u00fcbung <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der Le Haut Lieu Moelleux \u00bbPremi\u00e8re Trie\u00ab 1993 ist ein zun\u00e4chst leiser Wein, der mit der Zeit immer eindringlicher wird. Klassischer k\u00f6nnte der Wein dabei kaum wirken. Das ist Vouvray in Reinform mit Noten von ged\u00f6rrten Feigen und kandierten Aprikosen. Dazu kommen gebackene Orangen und Mandeln wie in einem mallorcinischen Kuchen. Dazu findet sich gebranntes Salzkaramell, etwas Ingwer und Jod. Obwohl das alles sehr dicht verwoben wirkt, zeigt sich hier immer noch etwas irisierend Helles und Leichtf\u00fc\u00dfiges. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Auch hier pr\u00e4sentiert sich ein dichter Wein, der dunkel und mysteri\u00f6s wirkt. Er wirkt perfekt gealtert. Der Wein besitzt zwar eine S\u00fc\u00dfe. Diese f\u00e4llt aber durch die schwebend leicht wirkende, lebendige, beeindruckend jung wirkende S\u00e4ure kaum auf, sondern schwingt einfach so mit. Neben Ankl\u00e4ngen von Honig, karamellisierten Birnen und \u00c4pfeln sind es dunkle Gew\u00fcrze und Gesteinsnoten, die hier Dimensionen von Tiefe er\u00f6ffnen. Der Wein schlie\u00dft ab mit einer leicht pfeffrigen Note. Ein Ereignis!<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Huet<\/a> Le Haut Lieu Moelleux 1\u00e8re Trie<\/a> 1993 bio Loire<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.domainehuet.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1145638,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1135745","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12-5","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-chenin-blanc","13":"pa_price-for-filter-10596","14":"pa_producer-huet","15":"pa_region-loire","16":"pa_size-ml-6584","17":"pa_sweetness-lieblich-de-2","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-1993-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nHuet Le Haut Lieu Moelleux 1\u00e8re Trie 1993<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Huet Le Haut Lieu 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