{"id":1135737,"date":"2026-05-08T20:09:25","date_gmt":"2026-05-08T18:09:25","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/huet-vouvray-petillant-brut-2017-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T12:05:22","modified_gmt":"2026-04-27T10:05:22","slug":"huet-vouvray-petillant-brut-2017-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/huet-vouvray-petillant-brut-2017-750ml\/","title":{"rendered":"Huet | Loire | Vouvray P\u00e9tillant Brut | 2017 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Huet Vouvray P\u00e9tillant Brut 2017 (bio) <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> Golden leuchtendes Strohgelb mit hellen Reflexen und gleichm\u00e4\u00dfiger Perlage <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Der Chenin Blanc vereint eine Vielzahl kontr\u00e4rer Aromen, die sich zu einem homogenen Bild f\u00fcgen. Kandierter Ingwer und Akazienhonig dominieren zun\u00e4chst. Dahinter reihen sich Frucht, Kr\u00e4uterw\u00fcrze und balsamische Komponenten ein. Khaki, Pfirsich als Kompott und Mango sind sehr angenehm dosiert. Grapefruit sowie Mandarinen sorgen f\u00fcr herbe Frische. Melisse, Majoran und Oregano verspr\u00fchen zarte etherische Akzente. Etwas Kurkuma, Madras-Curry und Piment setzen deutliche w\u00fcrzige Nuancen ab. Wei\u00dfer Pfeffer sowie ein Hauch Nelke und Zimt unterst\u00fctzen dies. All diese Aromen sind immer von einer linearen Kalkigkeit unterstrichen. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Im Antrunk wirkt er dann viel maskuliner. Seine herbe Seite kommt genial zur Geltung. Das Mousseux unterst\u00fctzt die F\u00fclle und den Schmelz am Anfang herrlich. Erst langsam setzt dann die schnalzende Kohlens\u00e4ure ein, um dem ein Ende zu bereiten. Es bleibt aber in diesem aufsch\u00e4umenden Moment genug Zeit, die Aromen vollends zu entfalten. Seine exotischen Gew\u00fcrze dominieren die immer noch angenehm portionierte Frucht. Die W\u00fcrze pr\u00e4gt den Nachhall deutlich. Sein kalkiges Terroir hinterl\u00e4sst ihren Fu\u00dfabdruck in der Haptik. Sobald die Frucht aufmacht und man W\u00fcrze und Mousseux hinter sich l\u00e4sst, kleidet er den Mundraum mineralisch aus \u2026 und dies wiederholt er gerne im Minutentakt. <\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Huet\">Huet<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Vouvray P\u00e9tillant Brut\">Vouvray P\u00e9tillant Brut<\/a> 2017 bio <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Loire\">Loire<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Frankreich\">Frankreich<\/a><\/p>\n<h3>Vinous<\/h3>\n<p>Punkte: 90<\/p>\n<p>Der Brut Vouvray P\u00e9tillant 2017 ist ein leicht prickelnder Demi-Sec. Er pr\u00e4sentiert sich rund und leicht keksig mit feinen, zarten Bl\u00e4schen, aber nicht vollmundig \u2013 die zweite G\u00e4rung nutzt einen Restzucker aus der ersten G\u00e4rung. Nach etwa drei Jahren auf der Hefe entwickelt er einen leicht geb\u00e4ckartigen Charakter mit floralen Noten und einem salzigen Geschmack. Die k\u00f6stliche S\u00e4ure verbindet sich mit einer attraktiven, runden Textur und F\u00fclle. \u2013 Rebecca Gibb MW<br \/>Trinkzeitraum: 2022\u20132030<br \/>Testdatum: September 2022<\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/www.domainehuet.com\/\" target=\"_blank\">https:\/\/www.domainehuet.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and 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