{"id":1135426,"date":"2026-05-12T15:57:06","date_gmt":"2026-05-12T13:57:06","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-riesling-brand-grand-cru-2022-750ml\/"},"modified":"2026-05-12T19:59:45","modified_gmt":"2026-05-12T17:59:45","slug":"zind-humbrecht-riesling-brand-grand-cru-2022-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-brand-grand-cru-2022-750ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Brand Grand Cru | 2022 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2022 (bio)<\/p>\n

Die Domaine Zind-Humbrecht ist unter diesem Namen im Jahr 1959 anl\u00e4sslich der Hochzeit von L\u00e9onard Humbrecht mit Genevi\u00e8ve Zind und aus der Vereinigung der beiden Weing\u00fcter Humbrecht in Gueberschwihr und Zind in Wintzenheim entstanden. Die Familie Humbrecht hat bereits zur Zeit des Drei\u00dfigj\u00e4hrigen Krieges (1618-1648) Wein erzeugt. Die Domaine Zind-Humbrecht, die Anfang der 1960er Jahre noch weniger als f\u00fcnf Hektar umfasste, wuchs bis Mitte der 1990er Jahre auf vierzig Hektar an. Dazu geh\u00f6ren Parzellen in Grand Cru-Lagen wie Rangen (Thann) oder Brand (Turckheim). 1989 \u00fcbernahm Olivier das Weingut. Der erste Master of Wine in der Familie hat das Weingut 1999 auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt und ist au\u00dferdem Vorsitzender von Biodyvin. Die Weine werden heute allesamt in gro\u00dfen F\u00e4ssern mit langem Hefelager erzeugt. Botrytis kommt in den trockenen Weinen nicht vor. <\/p>\n

Info zum Wein<\/h5>\n

Der Brand Grand Cru ist ein Weinberg, der eine lange Geschichte und einen guten Ruf vorzuweisen hat. Lokale Dichter und Weingourmets klassifizierten ihn bereits im 17. Jahrhundert als einen der drei besten Weinberge im Elsass. Die Sonneneinstrahlung, der karge, aber mineralreiche Granitboden und die Lage im trockensten Teil des Elsass tragen sicherlich zur Qualit\u00e4t und Originalit\u00e4t der Weine bei. Au\u00dfergew\u00f6hnliche Weine entstehen aber nur bei niedrigen Ertr\u00e4gen und wenn die Reben alt genug sind (alte Winzer sagen weit \u00fcber 30 Jahre). Die alten Reben von Zind-Humbrecht sind in hoher Dichte gepflanzt und produzieren fabelhafte Trauben, v\u00f6llig unbeeindruckt von D\u00fcrre oder \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Regenf\u00e4llen.<\/p>\n

Im Jahr 2022 gab es in Brand, genau wie im Jahr 2020, Mitte August eine gute Niederschlagsmenge, die f\u00fcr die Reife der Trauben entscheidend war. Das gleiche Unwetter, das im westlichen Teil des Weinbergs Brand sowie im Sommerberg und im Wineck-Schlossberg Hagel brachte. Unsere Weinberge befinden sich im mittleren und \u00f6stlichen Teil von Brand (Brand, Steinglitz und Schneckelsburg). Wir hatten Gl\u00fcck, dass wir vom Hagel verschont blieben, aber trotzdem den Regen bekamen, den wir so dringend brauchten, um hydrischen Stress zu vermeiden. Die Trauben reiften schnell und ohne Stress, auch das Laub konnte einen guten S\u00e4uregehalt bewahren. Brand bedeutet brennend, hei\u00df, … der gleiche Ursprung wie das Wort Brandy. Dieser Weinberg blickt auf das tiefe M\u00fcnstertal und genie\u00dft lange Sonnenstunden am sp\u00e4ten Abend. Es ist unser fr\u00fchreifster Riesling-Weinberg. Der Biotitgranit ver\u00e4ndert sich unter dem Einfluss des Klimas und der Mikroorganismen schnell. Die daraus resultierenden feineren Elemente (Ton und Mineralien) wandern tief in das Muttergestein, und es braucht \u00e4ltere Reben, um sie zu erreichen. Der Unterschied zwischen jungen und alten Rebst\u00f6cken ist wichtig, ebenso wie der Unterschied zwischen biologisch-dynamisch und konventionell bewirtschafteten Weinbergen. Der Brand 2022 brauchte sehr lange, um die G\u00e4rung seiner reichhaltigen Trauben zu beenden, und das gesamte Kellerteam war erstaunt, dass er schlie\u00dflich bis zum Ende durchhielt!<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Strahlendes Goldgelb.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Er h\u00e4lt noch etwas hinter dem Berg, der 2022er Riesling Brand, deshalb muss er dringend mit viel Schwung in die Karaffe. Dann breitet sich im Duft ein Meer von Bl\u00fcten, Aprikosen, gezuckerten Zitronenzesten und ein deutlicher Anklang von Ingwer und Zitronenmelisse aus. Kantig gepr\u00e4gt wird diese opulente Frucht und Bl\u00fctenf\u00fclle von der intensiv ausgepr\u00e4gten Mineralit\u00e4t des Granitfelsens, auf dem er gewachsen ist.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Explosionsartig wirkt er am Gaumen, die straffe Frucht zieht mit intensiver S\u00e4ure und Salzigkeit \u00fcber die Zunge. Er fordert den Verkoster mit seiner Jugendlichkeit und Intensit\u00e4t geradezu heraus. Bei all seiner Komplexit\u00e4t, die sich im momentanen Stadium lediglich andeutet und noch nicht zug\u00e4nglich erscheint, w\u00e4re es ein Jammer, wenn man ihm nicht die n\u00f6tige Zeit der Reife erlauben w\u00fcrde, denn dieser wahrlich gro\u00dfartige Stoff wird sich erst in ein paar Jahren zu voller Gr\u00f6\u00dfe entwickeln. Was f\u00fcr ein Spiel, was f\u00fcr eine Finesse.<\/p>\n

Wer ihn zum jetzigen Zeitpunkt schon genie\u00dfen m\u00f6chte sollte ihn unbedingt \u00fcber mehrere Stunden dekantieren und in einem ausreichend gro\u00dfen Glas servieren. Einige Tage der \u00d6ffnung lassen ihn an Ausdruck gewinnen.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Zind-Humbrecht<\/a> Riesling Brand Grand Cru<\/a> 2022 bio Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 110 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1145394,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1135426","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-13-5","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-riesling","13":"pa_price-for-filter-10658","14":"pa_producer-zind-humbrecht","15":"pa_region-elsass","16":"pa_size-ml-6584","17":"pa_sweetness-trocken-de","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-2022-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nZind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2022<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Zind-Humbrecht 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