{"id":1135268,"date":"2026-05-05T18:32:17","date_gmt":"2026-05-05T16:32:17","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-gewurztraminer-roche-calcaire-2020-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T12:04:19","modified_gmt":"2026-04-27T10:04:19","slug":"zind-humbrecht-gewurztraminer-roche-calcaire-2020-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-gewurztraminer-roche-calcaire-2020-750ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Gew\u00fcrztraminer Roche Calcaire | 2020 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Gew\u00fcrztraminer Roche Calcaire 2020 (bio) <\/p>\n

Info zum Wein<\/h5>\n
Oliver Humbrecht<\/h5>\n

Dieser Wein stammt aus einem kleinen Weinberg in der N\u00e4he des GC Goldert in Gueberschwihr, aber auch aus selektierten Trauben aus den Weinbergen Hengst, Goldert und Clos Windsbuhl. Diese Weinberge sind recht alt, so dass es normal ist, dass nach dem Absterben eines alten Rebstocks einige j\u00fcngere gepflanzt werden. Wir trennen diese j\u00fcngeren Rebst\u00f6cke (alles unter etwa 30 Jahren) bei der Ernte ab, und alle landen in diesem Wein. Der gemeinsame Faktor f\u00fcr alle ist eine Geologie auf Kalksteinbasis. Der Gew\u00fcrztraminer braucht und liebt die Sonne, um perfekt zu reifen, aber anders als beispielsweise der Riesling braucht er k\u00fchlere B\u00f6den, um die S\u00e4ure zu bewahren, wenn man einen etwas reichhaltigeren Wein herstellen will. Wir haben auch festgestellt, dass Kalkstein einen eher zur\u00fcckhaltenden Gew\u00fcrztraminer-Stil hervorbringt, mehr w\u00fcrzig als blumig, mehr mineralisch als sortentypisch, und genau das ist der Stil dieses Weins. <\/p>\n

Info zum Ausbau<\/h5>\n

Das Fehlen der Edelf\u00e4ule im Jahr 2020 bedeutet, dass die Trauben sehr gesund waren und der Wein ziemlich trocken und schnell vergoren ist. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Strahlendes Goldgelb. <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der 2020er Gewurztraminer Roche Calcaire zeigt sich mit intensiver mineralischer Note, w\u00fcrzigen Komponenten von Anis, Kardamom und getrocknetem Ingwer. Seine wundersch\u00f6ne Frucht erinnert an Orangenschale, feste Mango, gelbe Pflaumen und reifen roten Apfel. Reizvoll gestaltet sich eine feine rauchige Note, die kalkige Pr\u00e4gung vom Boden und der Duft nach Zitronenverbene und Lindenbl\u00fcten. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Elegant mit feiner S\u00fc\u00dfe trifft er auf die Zunge, die Stilistik ist puristisch und klar, die Saftigkeit von hellen Fr\u00fcchten wirkt \u00fcberaus bet\u00f6rend und animierend. Seine S\u00e4ure steht im perfekten Wechselspiel mit der saftigen, hellen Frucht und seiner feinen S\u00fc\u00dfe. Von einem solchen Gew\u00fcrztraminer trinkt man gerne das eine oder andere Glas mehr, eine sehr belebende Stilistik, die den eleganten Ansatz von Zind Humbrecht im Jahr 2020 perfekt widerspiegelt. Wenn m\u00f6glich dekantieren und aus gro\u00dfen Gl\u00e4sern genie\u00dfen.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Zind-Humbrecht<\/a> Gew\u00fcrztraminer Roche Calcaire<\/a> 2020 bio Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1147555,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1135268","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-13-5","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-gewurztraminer","13":"pa_price-for-filter-10601","14":"pa_producer-zind-humbrecht","15":"pa_region-elsass","16":"pa_size-ml-6584","17":"pa_sweetness-halbtrocken","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-2020-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nZind-Humbrecht Gew\u00fcrztraminer Roche Calcaire 2020<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe 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