{"id":1135241,"date":"2026-05-08T20:08:53","date_gmt":"2026-05-08T18:08:53","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/zind-humbrecht-riesling-roche-granitique-2020-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T12:04:13","modified_gmt":"2026-04-27T10:04:13","slug":"zind-humbrecht-riesling-roche-granitique-2020-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/zind-humbrecht-riesling-roche-granitique-2020-750ml\/","title":{"rendered":"Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Roche Granitique | 2020 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique 2020 (bio) <\/p>\n

Info zum Wein<\/h5>\n
Olivier Humbrecht<\/h5>\n

Der Riesling ist eine sp\u00e4t reifende Rebsorte, die das kontinentale Klima des Elsass mit seinen Kalt-Warm-Extremen, aber auch ein besonders trockenes Klima zu sch\u00e4tzen wei\u00df. Da die Rebsorte in der Lage ist, einen starken S\u00e4uregehalt zu bewahren, sch\u00e4tzt sie ein gut durchl\u00e4ssiges Terroir, das sich schnell erw\u00e4rmt. Diese Bedingungen sind auf den steilen Granith\u00e4ngen in Turckheim (Brand) perfekt erf\u00fcllt und erm\u00f6glichen die Gewinnung von Trauben mit guter physiologischer Reife und einem niedrigen Apfels\u00e4uregehalt. Die granitischen B\u00f6den bringen daher Rieslinge hervor, die reif und intensiv sind und vor allem kein vegetabiles Profil aufweisen. <\/p>\n

Info zum Ausbau<\/h5>\n

Dieser Wein stammt daher von Rebst\u00f6cken, die zwischen 1978 und 2001 auf dem Grand Cru Brand gepflanzt wurden und nicht in die Produktion des Grand Cru einbezogen werden. Jedes Jahr f\u00fcgen wir au\u00dferdem eine kleine Parzelle hinzu, die direkt unter dem Grand Cru liegt. Die Ernte des Jahres 2020 war sehr reif, aber eine starke G\u00e4rung hat den Zucker verdr\u00e4ngt und einen sehr trockenen Wein hervorgebracht. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Leuchtendes, intensives Goldgelb. <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der 2020er Riesling Roche Granitique fragt unmittelbar nach dem \u00d6ffnen nach der Karaffe. Ein wundersch\u00f6ner Duft voller mineralischer Pr\u00e4zision vereint sich mit Orangenfleisch, wei\u00dfem Pfirsich, Pfirsichschale, k\u00fchler steiniger Note, Austernschale, Sojasauce und Meeresbrise. Dieser Wein wirkt bereits in der Nase wie ein Kunstwerk, das ein Steinmetz wundersch\u00f6n hervor gemei\u00dfelt hat. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Welch pr\u00e4ziser Gaumen, Zitrusfr\u00fcchte, gelbe und exotische Fr\u00fcchte vereinen sich mit einer betonten und sehr lebendigen S\u00e4ure, die salzige Mineralit\u00e4t ist ungemein pr\u00e4sent. Er flie\u00dft wunderbar anregend \u00fcber die Zunge und nicht nur seine feine Herbe im Nachhall regt den Trinkfluss vortrefflich an, sondern auch seine stimmige Komposition aus Frucht und S\u00e4ure. Ein Wein, der dem Essen dient, so wie es viele Top-Weine aus dem Elsass tun. Wenn m\u00f6glich dekantieren und aus gro\u00dfen Gl\u00e4sern genie\u00dfen.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Zind-Humbrecht<\/a> Riesling Roche Granitique<\/a> 2020 bio Elsass<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 93<\/p>\n

Der Riesling Roche Granitique 2020 stammt von \u00fcberwiegend j\u00fcngeren, \u00fcber 20 Jahre alten Reben der Grand Cru Brand. Er pr\u00e4sentiert sich in intensivem Gelb und einem wunderbar intensiven, komplexen und aromatischen, aber dennoch reinen Bouquet mit perfekt reifen tropischen Fruchtaromen, verwoben mit zarten, salzigen Granitnoten. Am Gaumen pr\u00e4sentiert er sich als reichhaltiger und intensiver, fast an Traminer erinnernder Riesling mit \u00fcppiger, intensiver, kraftvoller Frucht und gro\u00dfer Komplexit\u00e4t. Die Kraft und F\u00fclle werden durch eine ausgepr\u00e4gte mineralische S\u00e4ure und ein feines Tanninspiel ausgeglichen, was ihn zu einem beeindruckenden Wein in dieser Preisklasse macht. Abgef\u00fcllt im Januar dieses Jahres mit 13,9 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostung im April 2022 auf dem Weingut.
Stephan Reinhardt<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.zindhumbrecht.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1147539,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1135241","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-13-5","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-riesling","13":"pa_parker-points-for-filter-93-de-2","14":"pa_price-for-filter-10601","15":"pa_producer-zind-humbrecht","16":"pa_region-elsass","17":"pa_size-ml-6584","18":"pa_sweetness-trocken-de","19":"pa_type-2-still-de","20":"pa_vintage-2020-de","21":"entry","22":"has-media","24":"first","25":"instock","26":"taxable","27":"shipping-taxable","28":"purchasable","29":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nZind-Humbrecht Riesling Roche Granitique 2020<\/title>\n<meta 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