Produktbeschreibung f\u00fcr Charlopin Tissier Clos Vougeot Grand Cru AOC 2022 <\/p>\n
Der Wein stammt von Rebst\u00f6cken im Grand Cru Clos Vougeot. Nach Entrappung, k\u00fchler Vorverg\u00e4rung und Spontanverg\u00e4rung wird der Wein langsam auf der Feinhefe \u00fcber 18 Monate in 228-Liter-Barriques (vor allem von Fran\u00e7ois Fr\u00e8res) mit einem Neuholzanteil von 75 bis 100 % ausgebaut. <\/p>\n
tiefes, leicht transparentes, leuchtendes Kirschrot <\/p>\n
Der Clos Vougeot ist mit seinem 2022er Jahrgang noch ein blutjunger Grand Cru und braucht entsprechend Zeit und Luft. Also ab in die Karaffe mit ihm! Und da gef\u00e4llt er mir von Beginn an noch besser als der 2020er, den ich zuletzt probiert habe. Dieser Wein hat etwas ber\u00fcckend \u00c4therisches und Duftiges mit Noten von Minze, Jod und Lavendel, in die sich nach und nach S\u00fc\u00df- und Sauerkirschen, Walderdbeeren, Himbeeren und feste Zwetschgen mischen. Auch Noten von Unterholz, Laub und Waldboden sind mit dabei, ein Hauch von Nelke und neuem Holz bester Provenienz sind hier mit im Spiel. <\/p>\n
Am Gaumen ist das ein bemerkenswert sch\u00f6ner, in sich stimmiger Clos Vougeot (was bei der gro\u00dfen Grand Cru-Lage ja nun wei\u00df Gott nicht immer der Fall ist). Er verbindet jugendliches Ungest\u00fcm, Spannung und ein s\u00fc\u00df-seidiges, irgendwie auch festes Tannin mit einer reifen, saftigen, fleischigen aber auch noch knackigen Frucht. Der Wein wirkt tief und kraftvoll, rotbeerig und kirschig, immer noch \u00e4therisch und duftig, sinnlich saftig und faszinierend k\u00fchl, mineralisch und leicht salzig im Finale. Das ist schon sehr Grand Cru.<\/p>\n
Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n
Keywords: Charlopin Tissier<\/a> Clos Vougeot Grand Cru AOC<\/a> 2022 Burgund<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1144966,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1134862","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-13-5","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-nein-de","10":"pa_colour-rot","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-pinot-noir-spatburgunder","13":"pa_price-for-filter-10596","14":"pa_producer-charlopin-tissier","15":"pa_region-burgund","16":"pa_size-ml-6584","17":"pa_sweetness-trocken-de","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-2022-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n