{"id":1134601,"date":"2026-05-05T18:31:29","date_gmt":"2026-05-05T16:31:29","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/la-soufrandiere-pouilly-vinzelles-climat-les-quarts-zen-2022-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T12:02:47","modified_gmt":"2026-04-27T10:02:47","slug":"la-soufrandiere-pouilly-vinzelles-climat-les-quarts-zen-2022-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/la-soufrandiere-pouilly-vinzelles-climat-les-quarts-zen-2022-750ml\/","title":{"rendered":"La Soufrandi\u00e8re | Burgund | Pouilly-Vinzelles Climat “Les Quarts” Zen AOC | 2022 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr La Soufrandi\u00e8re Pouilly-Vinzelles Climat “Les Quarts” Zen AOC 2022 (bio) <\/p>\n

Informationen zum Wein<\/h5>\n

Die Lage Les Quarts geh\u00f6rt zweifelsohne zu den besten Terroirs der Appellation Pouilly-Vinzelles. Der traumhaft gelegene Weinberg ist nach S\u00fcdosten ausgerichtet und verf\u00fcgt \u00fcber 48 bis 80 Jahre alte Chardonnay-Reben auf kiesel- und vor allem eisenhaltigem Lehm- und Kalkboden aus dem Bajocium (Jura). Seit 2008 wird der Weinberg mit dem Pferd gepfl\u00fcgt. Handlese vom 26. bis zum 27. August 2022, Ganztraubenpressung und Spontanverg\u00e4rung, danach Ausbau \u00fcber 17 Monate zun\u00e4chst in F\u00e4ssern und Fudern f\u00fcr elf Monate und dann in Fudern mit 100-%iger malolaktischer G\u00e4rung. Der Gesamtschwefel betr\u00e4gt 34 mg\/l. Der pH-Wert liegt bei 3,18. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

helles Goldgelb <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der 2022er Les Quarts Cuv\u00e9e Zen pr\u00e4sentiert sich \u00e4hnlich wie sein Pendant ohne \u201eZen\u201c mit einer wachsigen Note, die hier aber deutlich weniger intensiv ausf\u00e4llt. Daf\u00fcr gibt es mehr von den herben zitrischen Noten, wiederum weniger vom reifen Steinobst und Toffee, aber mehr von der Verbene und Minze. Der Wein wirkt tats\u00e4chlich wie ein Geschwister, aber etwas straffer und zitrischer. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Auch am Gaumen hat man beim Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuv\u00e9e Zen das gleiche Ph\u00e4nomen. Er wirkt in sich ruhend und balanciert zwischen einer saftigen, auskleidenden Frucht, die auch von Steinobst und gelbem Kernobst, vor allem aber von Zitrusfr\u00fcchten bestimmt ist. Die S\u00e4ure, die Spannung aufbaut und f\u00fcr Druck sorgt, ist noch etwas pr\u00e4senter. Im Finale wird es salzig und herb mit purer zitrischer Frucht und einem leichten Gerbstoff.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: La Soufrandi\u00e8re<\/a> Pouilly-Vinzelles Climat “Les Quarts” Zen AOC<\/a> 2022 bio Burgund<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.bretbrothers.com\/lasoufrandiere.php<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1144760,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1134601","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-13-5","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-chardonnay","13":"pa_price-for-filter-10607","14":"pa_producer-la-soufrandiere","15":"pa_region-burgund","16":"pa_size-ml-6584","17":"pa_sweetness-trocken-de","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-2022-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nLa Soufrandi\u00e8re Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" Zen 2022<\/title>\n<meta name=\"description\" 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