{"id":1134273,"date":"2026-05-08T20:06:40","date_gmt":"2026-05-08T18:06:40","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/habla-habla-del-mar-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T12:02:05","modified_gmt":"2026-04-27T10:02:05","slug":"habla-habla-del-mar-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/habla-habla-del-mar-750ml\/","title":{"rendered":"Habla | Extremadura | Habla del Mar\u2026 | NV | 750ml"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Habla Habla del Mar\u2026 NV  <\/p>\n<h5>Info<\/h5>\n<p> Der Name ist hier eindeutig Programm. Der Habla del Mar basiert auf atlantischen Rebsorten und wird bei 2\u00b0C in 300l Beh\u00e4ltern ca. 25m unter dem Wasser in eben diesem atlantischen Ozean vergoren. Am franz\u00f6sischen K\u00fcstenort St. Jean de Luz nahe der spanischen Grenze bringen Taucher dieser Beh\u00e4lter im Meer aus. Ein einzigartiger Wein mit einer feinen Mineralit\u00e4t und Salzigkeit, Struktur und Eleganz bei entsprechender Komplexit\u00e4t ist das Resultat. Die niedrige Temperatur bei der G\u00e4rung sorgt auch f\u00fcr sehr feine Kohlens\u00e4urebildung, die ihn mit Frische versorgt. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> Leuchtendes Strohgelb mit zartgr\u00fcnen Reflexen <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Die Nase ist vorsichtig fruchtig, eher subtil einzuordnen. Jetzt v\u00f6llig unverbl\u00fcmt kann man ihm auch reichlich maritime Aromen zuordnen. Frische Algen, Nori-Algenbl\u00e4tter, Jod und Gischt. Auch Austernschale und Weizengras reihen sich hier ein. F\u00fcr mich zeigt er auch Nuancen von Honig und gelber Fr\u00fcchte. Birne, Quitte, gelbe \u00c4pfel sowie Mirabelle stechen dabei hervor. Frische erf\u00e4hrt er ebenfalls durch Salbei, Menthol und Melisse. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Am Gaumen wirkt er vibrierend und straff. Bei aller Intensit\u00e4t der nun aufkeimenden Frucht, kann er auch dank der leichten Kohlens\u00e4urebildung dagegenhalten. Die hohe Frucht, kombiniert mit einer feinen Honigs\u00fc\u00dfe, wird durch die Frische im Wein immer wieder aufgebrochen. Er wirkt fruchtig-intensiv, f\u00fcllig und dicht. Schwere vermittelt er aber keineswegs. Eine feien salzige und maritime Brise umgibt ihn auch hier. Gepaart mit der etherischen Frische im Nachhall wirkt er gelbfruchtig-reif und erfrischend-gr\u00fcn zugleich. <\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Habla\">Habla<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Habla del Mar\u2026\">Habla del Mar\u2026<\/a> NV  <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Extremadura\">Extremadura<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Spanien\">Spanien<\/a><\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/www.bodegashabla.com\/en\/\" target=\"_blank\">https:\/\/www.bodegashabla.com\/en\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and 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