{"id":1133830,"date":"2026-05-08T20:06:17","date_gmt":"2026-05-08T18:06:17","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/familia-nin-ortiz-planetes-classic-2019-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:51:13","modified_gmt":"2026-04-27T09:51:13","slug":"familia-nin-ortiz-planetes-classic-2019-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/familia-nin-ortiz-planetes-classic-2019-750ml\/","title":{"rendered":"Familia Nin Ortiz | Priorat | Planetes &#8220;Classic&#8221; | 2019 | 750ml"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Familia Nin Ortiz Planetes &#8220;Classic&#8221; 2019 <\/p>\n<p> Die Star\u00f6nologin Ester Nin starte dieses Projekt im Jahre 2003 und hatte auf Anhieb H\u00f6chstwertungen der Internationalen Weinkritiker. Durch Ihre Arbeit als Bodegamanagerin und \u00d6nologin beim Weingut Clos i Terasses (Clos Erasmus) hat sie jede Menge Erfahrung in der Bereitung von Weinen der Weltspitzenklasse gesammelt. Die Parzelle Mas den Ca\u00e7ador, die die Grundlage f\u00fcr den Nit de Nin bildet, geh\u00f6rt zweifelsohne zu den spektakul\u00e4rsten und besten Lagen der Region Priorat. Doch diese besondere Lage fordert auch ihren Tribut. Die Arbeit im Weinberg ist nur mit dem Maultier m\u00f6glich, was angesichts der extremen Steillage keine leichte Aufgabe ist. Die Lage der Finca Planetes steht dieser kaum nach. Zusammen mit Ihrem Mann Carles Ortiz bewirtschaftet sie beide Parzellen komplett biodynamisch. <\/p>\n<h5>Information zum Wein<\/h5>\n<p> 22 Jahre alte Terrassen-Rebst\u00f6cke mit Garnacha bepflanzt und 13 Jahre alte Carignan Reben in der Klimazone von Porrera. Die Lese fand vom 4. Bis 16.September 2021 statt mit minimalen Ertr\u00e4gen von 16hl\/ha. Nach 4-w\u00f6chiger Mazeration der ganzen Trauben fand die spontane Verg\u00e4rung statt, mit wilden Hefen in 3 gro\u00dfen F\u00e4ssern (3200 l) aus franz\u00f6sischer Eiche und eine weitere Reife von 18 Monaten in 2 von diesen F\u00e4ssern und in einer 1000 l Amphore. Im Mai 2021 wurden 9975 Flaschen gef\u00fcllt. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> Tiefes Schwarzrot, farbdicht bis zum Rand. <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Der 2019er Planetes \u201eClassic\u201c pr\u00e4sentiert sich mit opulenter Fruchtf\u00fclle und deutlichen erdigen Aromen in der Nase. Aromen von schwarzen Kirschen, eingelegten dunklen Beeren und Pflaumenmus verbinden sich mit dem Duft nach edler dunkler Schokolade, wilden mediterranen Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen wie Pfeffer, Nelke und Kardamom. Ein kraftvoller und zugleich eleganter Wein mit viel Eleganz und Facette, dies bemerkt man bereits in der Nase. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Am Gaumen legt er sich mit einem Teppich aus dunklen Fr\u00fcchten auf die Zunge, umspielt von den Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen der Nase. S\u00e4ure und Tanninstruktur wirken noch angenehm jugendlich, dies verleiht seiner Kraft Spiel und Lebendigkeit. Macht nicht satt, sondern Lust auf mehr, am besten leicht gek\u00fchlt zu gehaltvoller und aromatischer K\u00fcche.<\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Familia-Nin-Ortiz\">Familia Nin Ortiz<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Planetes \"Classic\"\">Planetes &#8220;Classic&#8221;<\/a> 2019  <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Priorat\">Priorat<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Spanien\">Spanien<\/a><\/p>\n<h3>Wine Advocate<\/h3>\n<p>Punkte: 95<\/p>\n<p>Ab 2019 hat Plan\u00e8tes de Nin dem Namen den Zusatz \u201eCl\u00e0ssic\u201c hinzugef\u00fcgt, sodass es sich um den Plan\u00e8tes de Nin Cl\u00e0ssic 2019 handelt. Denn f\u00fcr Ester Nin ist der klassische Priorat Garnacha, Garnacha Peluda, Cari\u00f1ena und die Verwendung von Stielen, wie bei einem kleinen Nit de Nin aus Mas d&#8217;en Ca\u00e7ador, und genau das ist der Wein. 2019 ist ein warmer Jahrgang, und der Wein zeigt Reife und einige eichenartige, leicht verbrannte Aromen, die vermutlich von den Stielen und der Reife der Trauben herr\u00fchren. Er ist hedonistisch, rund und \u00fcppig, mit Noten von Eisen und Erde. Ein durch und durch klassischer Priorat. 10.130 Flaschen produziert.<br \/>Luis Guti\u00e9rrez<\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/familianinortiz.com\/\" target=\"_blank\">https:\/\/familianinortiz.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1144162,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1133830","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-14-5","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-nein-de","10":"pa_colour-rot","11":"pa_country-spanien","12":"pa_grape-grenache-cuvee","13":"pa_parker-points-for-filter-95-de","14":"pa_price-for-filter-10612","15":"pa_producer-familia-nin-ortiz","16":"pa_region-priorat","17":"pa_size-ml-6584","18":"pa_sweetness-trocken-de","19":"pa_type-2-still-de","20":"pa_vintage-2019-de","21":"entry","22":"has-media","24":"first","25":"instock","26":"taxable","27":"shipping-taxable","28":"purchasable","29":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Familia Nin Ortiz Planetes &quot;Classic&quot; 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