{"id":1133811,"date":"2026-05-05T18:30:41","date_gmt":"2026-05-05T16:30:41","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/familia-nin-ortiz-planetes-de-nin-2018-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:51:10","modified_gmt":"2026-04-27T09:51:10","slug":"familia-nin-ortiz-planetes-de-nin-2018-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/familia-nin-ortiz-planetes-de-nin-2018-750ml\/","title":{"rendered":"Familia Nin Ortiz | Priorat | Planetes de Nin | 2018 | 750ml"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Familia Nin Ortiz Planetes de Nin 2018 <\/p>\n<p> Christoph Raffelt: Auch am Gaumen wird der Planetes de Nin von Frische und dieser d\u00fcsteren Aromatik der eisenhaltigen Llicorella-B\u00f6den bestimmt. Dass der Wein \u00fcber ein f\u00fcr den Priorat typisches Ma\u00df an Kraft verf\u00fcgt, nimmt man kaum wahr, weil eben die Pr\u00e4zision der Frische im Vordergrund steht. Aber das ist nat\u00fcrlich nicht ganz unwichtig f\u00fcr den Gesamteindruck \u2013 zumal man den Priorat hier schon deutlich erkennen kann. Was besonders begeistert, ist die fast spielerische Leichtigkeit der Aromen zwischen Kirsche und Garrigue, zwischen reifer Frucht und der Kernigkeit reifer Rappen. Gerahmt wird das von einem Tannin von feiner bis mittlerer K\u00f6rnung, das den Planetes de Nin bis ins lange Finale begleitet. Hier findet sich schon jetzt sehr viel genau an dem Platz, an den es hingeh\u00f6rt. Ein paar Jahre Flaschenreife d\u00fcrften das noch perfektionieren. <\/p>\n<h5>Information zum Wein<\/h5>\n<p> Der Planetes de Nin stammt vom dem nach Osten ausgerichteten Weinberg Finca les Planetes direkt gegen\u00fcber der Ortschaft Porrera. Carles Ortiz hat dort vor Jahren Garnacha Negra und Cari\u00f1ena gepflanzt und teilweise auch alte Best\u00e4nde \u00fcbernommen, zu denen auch die Garnacha Peluda geh\u00f6rt, sodass die Reben zwischen zehn und mehr als 80 Jahren alt sind. Sie stehen auf unterschiedlichen Formationen von Llicorella-Schiefer, manche sind h\u00e4rter, andere verwitterter. Sie bergen unterschiedliche Anteile an Eisen, Kiesels\u00e4ure und schwarzem Ton. Es wurden rund 40 % Ganztrauben und 60 % entrappte, aber ungequetschte Trauben genutzt, die 15 Tage lang in 3.000-Liter-Eichenf\u00e4ssern mit ihren nat\u00fcrlichen Hefen vergoren wurden. Danach wurde abgepresst und die Mazeration ohne Schalen beendet. Schlie\u00dflich wurde der Wein in einem 3.000-Liter-Eichenfass f\u00fcr 20 Monate ausgebaut. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> Kirschrot <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Der 2018er Planetes de Nin wirkt dunkel, komplex und gleichzeitig frisch. Einige hefige Noten sowie die klare Frucht zeigen die Jugend dieses Weines. Doch was sich dahinter auftut, ist schon sehr bemerkenswert; denn das ist ein Priorat-Wein mit besonders feiner Anmutung. Die schon erw\u00e4hnte Frische wird bei Nin-Ortiz von Jahr zu Jahr immer noch eine Spur pr\u00e4gnanter. Die teilweise Verg\u00e4rung mit den Rappen hilft dabei deutlich weiter. Die f\u00fcr den Wein so typischen Noten von Kirschen samt Kirschkernen mit ihren markanten Bitterstoffen sind ebenso pr\u00e4sent wie deutlich dunklere Noten von Blut bzw. Eisen, Tinte und Schwarztee, dunkler Schokolade, schwarzem Gestein, Wacholder und Schlehe. <\/p>\n<h5>Mund<\/h5>\n<p> Auch am Gaumen wird der Planetes de Nin von Frische und dieser d\u00fcsteren Aromatik der eisenhaltigen Llicorella-B\u00f6den bestimmt. Dass der Wein \u00fcber ein f\u00fcr den Priorat typisches Ma\u00df an Kraft verf\u00fcgt, nimmt man kaum wahr, weil eben die Pr\u00e4zision der Frische im Vordergrund steht. Aber das ist nat\u00fcrlich nicht ganz unwichtig f\u00fcr den Gesamteindruck \u2013 zumal man den Priorat hier schon deutlich erkennen kann. Was besonders begeistert, ist die fast spielerische Leichtigkeit der Aromen zwischen Kirsche und Garrigue, zwischen reifer Frucht und der Kernigkeit reifer Rappen. Gerahmt wird das von einem Tannin von feiner bis mittlerer K\u00f6rnung, das den Planetes de Nin bis ins lange Finale begleitet. Hier findet sich schon jetzt sehr viel genau an dem Platz, an den es hingeh\u00f6rt. Ein paar Jahre Flaschenreife d\u00fcrften das noch perfektionieren.<\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Familia-Nin-Ortiz\">Familia Nin Ortiz<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Planetes de Nin\">Planetes de Nin<\/a> 2018  <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Priorat\">Priorat<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Spanien\">Spanien<\/a><\/p>\n<h3>Wine Advocate<\/h3>\n<p>Punkte: 94<\/p>\n<p>Der regul\u00e4re Rotwein Planetes de Nin 2018 wurde aus Trauben der vier Hektar Weinberge hergestellt, die sie 2008 auf ihrem Anwesen Les Planetes in Porrera mit einer riesigen Auswahl an einheimischen Rebsorten angepflanzt haben. Es ist eine Mischung aus 45 % Garnacha und 16 % Garnacha Peluda, einer Garnacha-Variante mit einigen H\u00e4rchen auf der Blattr\u00fcckseite (haarige Garnacha genannt) und 39 % Cari\u00f1ena. Es gibt verschiedene Arten von Llicorella-Schiefer, manche h\u00e4rter, manche st\u00e4rker zersetzt und mit unterschiedlichen Prozents\u00e4tzen von Elementen wie Eisen, Silizium oder schwarzem Ton. Die Cari\u00f1ena wurde zwischen dem 13. und 15. September geerntet und die Garnacha zwischen dem 26. und 28. September. Sie verwendeten rund 40 % ganze Trauben und den Rest entrappte, aber unzerkleinerte Trauben, die 15 Tage lang in 3.200-Liter-Eichenf\u00e4ssern mit ihren nat\u00fcrlichen Hefen vergoren wurden; Sie pressten die Trauben und gaben sie zur\u00fcck in den Bottich, um die G\u00e4rung ohne Schalen abzuschlie\u00dfen. Anschlie\u00dfend wurde der saubere Wein in einen 3.000-Liter-Eichenbottich umgef\u00fcllt, wo er insgesamt 20 Monate reifte. Der Wein hat dunklere Fr\u00fcchte als ich erwartet hatte, mit Noten von Tinte und Graphit, und er ist ein wenig erdig mit eisenartigen Noten von Blut und Fleisch. Er hat einen mittleren bis vollen K\u00f6rper mit einigen k\u00f6rnigen Tanninen und einem langen, trockenen Abgang, aber mit sehr guter Frische. Man sagte mir, er sei etwas Typisches f\u00fcr die steinigen und eisenhaltigen B\u00f6den von Les Planetes, und der Wein brauche etwas mehr Zeit in der Flasche. 10.020 Flaschen produziert. Er wurde im Juni 2020 abgef\u00fcllt.<br \/>Luis Guti\u00e9rrez<\/p>\n<h3>Vinous<\/h3>\n<p>Punkte: 94<\/p>\n<p>Strahlendes Rubinrot. Stark parf\u00fcmiert, mit frischen roten und blauen Fr\u00fcchten, kandierten Bl\u00fcten und exotischen Gew\u00fcrzen; mit der Luft entfaltet sich eine mineralische Note. W\u00fcrzig und harmonisch in der Textur, mit angenehm s\u00fc\u00dfen Aromen von schwarzen Himbeeren, Kirschen und floralen Pastillen, die sich durch eine ausgepr\u00e4gte Definition und einen schwungvollen Abgang auszeichnen. Der Abgang ist beeindruckend lang und mineralisch, mit nachklingender Blumennote, einem Hauch von Rauch und jugendlichen Tanninen, die ihm Form und Halt verleihen. \u2013 Josh Raynolds<br \/>Trinkfenster: 2023\u20132033<br \/>Testdatum: M\u00e4rz 2021<\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/familianinortiz.com\/\" target=\"_blank\">https:\/\/familianinortiz.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and 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