{"id":1133503,"date":"2026-05-05T18:26:33","date_gmt":"2026-05-05T16:26:33","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/valdemonjas-abri-las-alas-i-opened-my-wings-2019-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:50:43","modified_gmt":"2026-04-27T09:50:43","slug":"valdemonjas-abri-las-alas-i-opened-my-wings-2019-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/valdemonjas-abri-las-alas-i-opened-my-wings-2019-750ml\/","title":{"rendered":"Valdemonjas | Ribera del Duero | Abr\u00ed Las Alas – I Opened My Wings | 2019 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Valdemonjas Abr\u00ed Las Alas – I Opened My Wings 2019 (bio)<\/p>\n

Marian Hen\u00df: \u00c4u\u00dferst elegant gekleidet stolziert dieser Tempranillo. K\u00fchle Mineralit\u00e4t breitet sich am Gaumen aus. Die Frucht zeigt sich voll und satt. Die Aromen der Nase sind bestens wieder zu entdecken. Ein sehr feink\u00f6rniges Tannin gibt dem Ganzen Struktur und Spannung. Das Tempranillo als Basis gro\u00dfer Rotweine dienen kann, ist vielfach bewiesen. Diese kalkige Reinheit, die k\u00fchle Eleganz, die perfekte Mineralit\u00e4t und das feine Tannin in Kombination ergeben gemeinsam eine Symbiose, die dem extrovertiert-galanten Auftritt dieses Weines \u00e4u\u00dferst angemessen erscheint. Gro\u00dfes Kino. <\/p>\n

Info<\/h5>\n

Abri Las Alas ist die Spitzen-Cuv\u00e9e von Luca d\u00b4Attomo im Ribera del Duero. 100% Tempranillo. 19 Monate Reife in kleinen Eichenf\u00e4ssern franz\u00f6sischer Eiche. 1100 Flaschen wurden abgef\u00fcllt. Ich durfte Flasche 842 verkosten. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Sattes Schwarzrot, violette Reflexe <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Tinta Fina – auch Tempranillo genannt \u2013 kann in der Nase so bet\u00f6rend und einladend sein. Kokosflocken, ein Hauch von Vanille und schwarzer Pfeffer wirken richtungsweisend. Zimtpflaumen, Zimtabrieb und Nelken lassen einen stark in die kalte Jahreszeit abdriften. S\u00fc\u00dfkirschen, Brombeere, Cassis und Holunder er\u00f6ffnen dann eine offene und ausladend fruchtige Art. Veilchen und Flieder schwirren im Hintergrund im Glas umher. Mediterrane Akzente setzt er durch Salbei und Rosmarin. Minze und Eukalyptus sorgen f\u00fcr die n\u00f6tige Frische. Tannennadeln und der Duft von Kiefernw\u00e4ldern verteilen sich nun um Glas. Die R\u00f6staromen sind so genial balanciert, dass sie nicht im Ansatz \u00fcberlagernd wirken. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Am Gaumen l\u00e4uft er dann zur H\u00f6chstform auf. Wie Seide flie\u00dft er \u00fcber den Gaumen. Erhaben, majest\u00e4tisch und gro\u00dfz\u00fcgig. Ein ganz feink\u00f6rniges Tannin umh\u00fcllt dabei den Gaumen. Er wirkt fleischig in seiner Textur und blutig zugleich. Die Mineralit\u00e4t gepaart mit einer sehr gut eingebundenen S\u00e4ure liefern sich ein Wechselbad. Diese beiden Protagonisten pr\u00e4gen das Mundgef\u00fchl deutlich. Durch die S\u00e4ure wirkt er enorm saftig und animierend. Ein Schluck Abri Las Alas gleicht einem Biss in eine Hand volle frischer Beeren. Luca d\u00b4Attomo beherrscht das Integrieren von Holz wie kaum ein anderer. Leichte Bitterstoffe sowie etherische Noten regen zus\u00e4tzlich den Trinkfluss an.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Valdemonjas<\/a> Abr\u00ed Las Alas – I Opened My Wings<\/a> 2019 bio Ribera-del-Duero<\/a> Spanien<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.valdemonjas.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1143910,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1133503","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12894","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-rot","11":"pa_country-spanien","12":"pa_grape-tempranillo","13":"pa_price-for-filter-10691","14":"pa_producer-valdemonjas","15":"pa_region-ribera-del-duero","16":"pa_size-ml-6584","17":"pa_sweetness-trocken-de","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-2019-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nValdemonjas Abr\u00ed Las Alas - I Opened My Wings 2019<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufe Valdemonjas Abr\u00ed Las Alas - 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