{"id":1133287,"date":"2026-05-08T20:04:46","date_gmt":"2026-05-08T18:04:46","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/clos-i-terrasses-laurel-2021-1500ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:50:23","modified_gmt":"2026-04-27T09:50:23","slug":"clos-i-terrasses-laurel-2021-1500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/clos-i-terrasses-laurel-2021-1500ml\/","title":{"rendered":"Clos i Terrasses | Priorat | Laurel | 2021 | 1500ml"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Clos i Terrasses Laurel 2021 <\/p>\n

Gemeinsam mit Ren\u00e9 Barbier und Alvaro Palacios geh\u00f6rt Daphne Glorian zum Dreigestirn der Pioniere dessen, was heute die Gr\u00f6\u00dfe der Weine des Priorats ausmacht. Ber\u00fchmt wurde Clos Erasmus. In den sp\u00e4ten 1980er Jahren gr\u00fcndete Glorian Clos I Terrasses und setzte von Beginn an auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung. Die Cuv\u00e9e Laurel besteht aus vornehmlich Grenache Noir sowie Syrah und Cabernet Sauvignon. Der Wein wird in gebrauchtem Holz und Amphoren ausgebaut. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Der Wein zeigt sich in dunklem Purpur mit violettem Rand und opakem Kern klar und gl\u00e4nzend im Glas. <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Tiefgr\u00fcndig und trotz seiner Jugend sehr gro\u00dfherzig zeigt sich der 2021 Laurel von Clos I Terrasses in der Nase. Dunkle Frucht erinnert an Preiselbeeren und Cranberries vereint mit ged\u00f6rrten und eingekochten Schwarzkirschen. Dazu kommen die W\u00fcrze von schwarzem Tee, zartger\u00e4ucherter Entenbrust und das, S\u00fc\u00dfe suggerierende, Aroma von Kakaobohnen sowie ein Hauch von Amaretto. Sich vielschichtig wandelnd wird Lust bereitet auf den ersten Schluck. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Satt und ausgepr\u00e4gt in seiner dunkelbeerigen Frucht doch ebenso konsequent trocken tritt dieser stolze Katalane aus Gratallops am Gaumen auf. Eine belebende S\u00e4ure gibt dem durchaus tanninkr\u00e4ftigen K\u00f6rper dieses Weines Bewegungsfreiheit sowie Trittsicherheit und bringt ihn ins Gleichgewicht. Zeit und Luft bringen seine weiterhin ungez\u00e4hmte Kraft in eine ausbalancierte Ruhe; ergo: unbedingt rechtzeitig vor Genuss \u00f6ffnen und\/oder dekantieren. <\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Clos i Terrasses<\/a> Laurel<\/a> 2021 Priorat<\/a> Spanien<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 96<\/p>\n

Der Laurel 2021, der Zweitwein von Clos Erasmus, wurde aus Trauben j\u00fcngerer Rebst\u00f6cke im Alter zwischen f\u00fcnf und 40 Jahren hergestellt und ist eine Cuv\u00e9e aus 80 % Garnacha, 11 % Syrah und 9 % Cabernet Sauvignon. Die Trauben wurden vor dem Sortieren und Entrappen 24 Stunden lang gek\u00fchlt und dann in den Bottich gegeben, wo sie sich erw\u00e4rmten und auf nat\u00fcrliche Weise zu g\u00e4ren begannen. Es erfolgte eine schonende Weinbereitung mit kurzem Umpumpen, um eine Extraktion zu vermeiden. Die G\u00e4rung dauerte zwei bis drei Wochen, gefolgt von einer vierw\u00f6chigen Mazeration. Der Wein reifte 18 Monate in Eichenf\u00e4ssern, Barriques und Amphoren. Er ist superaromatisch, blumig und ausdrucksstark, rein und elegant, zart und \u00e4therisch. Am Gaumen ist er samtig mit sch\u00f6ner Textur, nahtlos, elegant und ausgewogen und mit einem konzentrierten, reinen und langen Abgang. Ich sehe hier die fleischige Seite des Syrah. Er hat 14,5 % Alkohol und einen pH-Wert von 3,3. Das Eichenholz ist trotz seines jungen Alters vollst\u00e4ndig integriert. 28.000 Flaschen produziert. Abf\u00fcllung im Mai 2023.
Luis Guti\u00e9rrez<\/p>\n

Vinous<\/h3>\n

Punkte: 94<\/p>\n

Der Laurel 2021 stammt aus Gratallops. Er ist eine Cuv\u00e9e aus 75 % Garnatxa und 25 % Syrah. 16 Monate in Eichenf\u00e4ssern gereift, offenbart dieser granatrote Wein Aromen von Kirsche und Sauerkirsche, begleitet von Kr\u00e4utern, getrockneten Bl\u00fcten und einer subtilen animalischen Note. Trocken und schlank mit ausgepr\u00e4gter S\u00e4ure, bleibt der kompakte, kalkige Geschmack mit einem lebendigen Mundgef\u00fchl erhalten. Ein k\u00f6stlicher Garnatxa aus dem Priorat. \u2013 Joaqu\u00edn Hidalgo
Trinkzeitraum: 2025\u20132036
Testdatum: November 2024<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: http:\/\/www.closerasmus.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1143754,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1133287","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12892","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-nein-de","10":"pa_colour-rot","11":"pa_country-spanien","12":"pa_grape-grenache-cuvee","13":"pa_parker-points-for-filter-96-de-2","14":"pa_price-for-filter-10577","15":"pa_producer-clos-i-terrasses","16":"pa_region-priorat","17":"pa_size-ml-6657","18":"pa_sweetness-trocken-de","19":"pa_type-2-still-de","20":"pa_vinous-points-for-filter-20033","21":"pa_vintage-2021-de","22":"entry","23":"has-media","25":"first","26":"instock","27":"taxable","28":"shipping-taxable","29":"purchasable","30":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nClos i Terrasses Laurel 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