{"id":1130917,"date":"2026-05-05T18:22:54","date_gmt":"2026-05-05T16:22:54","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/christmann-idig-konigsbach-riesling-grosses-gewachs-2023-1500ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:46:38","modified_gmt":"2026-04-27T09:46:38","slug":"christmann-idig-konigsbach-riesling-grosses-gewachs-2023-1500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/christmann-idig-konigsbach-riesling-grosses-gewachs-2023-1500ml\/","title":{"rendered":"Christmann | Pfalz | IDIG K\u00f6nigsbach Riesling Grosses Gew\u00e4chs | 2023 | 1500ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Christmann IDIG K\u00f6nigsbach Riesling Grosses Gew\u00e4chs 2023 (bio) <\/p>\n

Information um Wein<\/h5>\n

Die Lage Idig ist das Kernst\u00fcck des Weinguts Christmann. Erstmals im 14. Jahrhundert erw\u00e4hnt, ist sie bis heute eine ungeteilte, vier Hektar gro\u00dfe Monopollage. Der Hang f\u00e4llt steil nach S\u00fcds\u00fcdost ab und ist gepr\u00e4gt von einem massiven Kalkunterboden sowie einer Terra-Fusca-Kalkger\u00f6llauflage mit Buntsandsteinger\u00f6ll und Basalt. Der Idig kann sicher zu den wenigen wirklichen Grand-Cru-Lagen gez\u00e4hlt werden, die Deutschland zu bieten hat. Der Saft stand einige Stunden auf der Maische, wurde spontan und recht warm vergoren und im gro\u00dfen Doppelst\u00fcckfass ausgebaut. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Platin <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der 2023er K\u00f6nigsbach Idig<\/p>\n

<\/h5>\n

wirkt auf mich deutlich offener als 2021 oder 2022.Er pr\u00e4sentiert sich von Beginn an k\u00fchl, kreidig, kr\u00e4uter- und dann zunhmend bl\u00fctenduftig mit einer feinen wei\u00dffleischigen Frucht. Dar\u00fcber liegt eine leichte Reduktion, darunter eine Melange aus Bergamotte, einer Limette, die mit Luft immer mehr zur Zitrone wird, etwas Quitte und Aprikose. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Am Gaumen besitzt der Idig viel Spiel, ist saftig, hell, steinig und leicht zestig, aber auch hier ungew\u00f6hnlich charmant und offen. Schlie\u00dflich wirkt er zunehmend elektrisierend mit angenehmer Festigkeit und gro\u00dfer L\u00e4nge, salziger Mineralit\u00e4t und einer packenden Frische und S\u00e4ure von Zitronen. Es ist ein Wein von gro\u00dfer Konzentration, der sie aber luftig-leicht verpackt. Was f\u00fcr ein ungew\u00f6hnlich jugendlich charmanter Idig und was f\u00fcr ein gro\u00dfer Wein! <\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Christmann<\/a> IDIG K\u00f6nigsbach Riesling Grosses Gew\u00e4chs<\/a> 2023 bio Pfalz<\/a> Deutschland<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/weingut-christmann.de\/en\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1141940,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1130917","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12893","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-deutschland","12":"pa_grape-riesling","13":"pa_price-for-filter-10646","14":"pa_producer-christmann","15":"pa_region-pfalz","16":"pa_size-ml-6657","17":"pa_sweetness-trocken-de","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-2023-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nChristmann IDIG K\u00f6nigsbach Riesling Grosses Gew\u00e4chs 2023, 1500ml<\/title>\n<meta name=\"description\" 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