{"id":1130902,"date":"2026-05-05T18:22:53","date_gmt":"2026-05-05T16:22:53","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/christmann-olberg-hart-konigsbach-riesling-grosses-gewachs-2023-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:46:37","modified_gmt":"2026-04-27T09:46:37","slug":"christmann-olberg-hart-konigsbach-riesling-grosses-gewachs-2023-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/christmann-olberg-hart-konigsbach-riesling-grosses-gewachs-2023-750ml\/","title":{"rendered":"Christmann | Pfalz | \u00d6lberg-Hart K\u00f6nigsbach Riesling Grosses Gew\u00e4chs | 2023 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Christmann \u00d6lberg-Hart K\u00f6nigsbach Riesling Grosses Gew\u00e4chs 2023 (bio) <\/p>\n<h5>Information um Wein<\/h5>\n<p> Als Hart bezeichnet man das Kernst\u00fcck der Lage \u00d6lberg in K\u00f6nigsbach rund um die \u00d6lberg-Wegkapelle. Die Parzelle wurde im Jahr 2013 als VDP.Grosse Lage klassifiziert. Bis zu diesem Jahrgang kam der Versteigerungswein aus dem \u00e4ltesten Teil des Gewanns. Nun haben auch die damals noch j\u00fcngeren Reben ein gutes Alter erreicht, sodass die Christmanns aus dem gesamten Gewann einen Riesling GG erzeugen k\u00f6nnen. Der Boden ist wie der des Idig von terti\u00e4rem Kalkmergel, der sogenannten Terra fusca, gepr\u00e4gt, die im Oberboden mit Buntsandsteinger\u00f6ll vermischt ist. Der Saft stand einige Stunden auf der Maische, wurde spontan und recht warm vergoren und im gro\u00dfen Doppelst\u00fcckfass ausgebaut. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> Platin <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Der 2023er \u00d6lberg-Hart duftet in diesem Jahr etwas fruchtbetonter als in den Jahren zuvor, aber ganz fein, sinnlich und dezent. Es sind Pfirsichbl\u00fcten, etwas gelbe Pflaume und Apfel, Zitronen und Mirabellen, die sich mit Rauch, ein wenig Grafit und Kalk verm\u00e4hlen. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Am Gaumen legt der Wein seine Zur\u00fcckhaltung in Teilen ab und zeigt seinen charmanten Charakter in Form von seidiger Textur mit einer Frucht von Mirabellen und Aprikosen und einem Kontrapunkt in Form einer dunklen, steinigen und leicht phenolischen Komponente. Es ist ein ernsthafter Wein, der jedoch keinesfalls streng wirkt, dessen Textur, die von Creme zu feinem Schmirgel \u00fcbergeht, ich aber sehr sch\u00e4tze. <\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Christmann\">Christmann<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=\u00d6lberg-Hart K\u00f6nigsbach Riesling Grosses Gew\u00e4chs\">\u00d6lberg-Hart K\u00f6nigsbach Riesling Grosses Gew\u00e4chs<\/a> 2023 bio <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Pfalz\">Pfalz<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Deutschland\">Deutschland<\/a><\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/weingut-christmann.de\/en\/\" target=\"_blank\">https:\/\/weingut-christmann.de\/en\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and 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