{"id":1130680,"date":"2026-05-05T18:19:14","date_gmt":"2026-05-05T16:19:14","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/clemens-busch-riesling-marienburg-grosses-gewachs-fahrlay-terrassen-2021-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:46:18","modified_gmt":"2026-04-27T09:46:18","slug":"clemens-busch-riesling-marienburg-grosses-gewachs-fahrlay-terrassen-2021-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/clemens-busch-riesling-marienburg-grosses-gewachs-fahrlay-terrassen-2021-750ml\/","title":{"rendered":"Clemens Busch | Mosel | Riesling Marienburg Grosses Gew\u00e4chs &#8220;Fahrlay Terrassen&#8221;  | 2021 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Clemens Busch Riesling Marienburg Grosses Gew\u00e4chs &#8220;Fahrlay Terrassen&#8221;  2021 (bio) <\/p>\n<h5>Info<\/h5>\n<p> Der Bereich &#8220;Fahrlay&#8221; umfasst eine Fl\u00e4che von ca. einem Hektar und liegt, wie schon der Name sagt, direkt neben der P\u00fcndericher F\u00e4hranlegestelle in reiner S\u00fcdlage. Es ist der einzige Bereich in der P\u00fcndericher Marienburg, in dem der blaue Schiefer dominiert. Der besonders steinige Untergrund zwingt die Reben, sich mit Wasser und N\u00e4hrstoffen aus tieferen Schichten zu versorgen. Die Weine pr\u00e4sentieren sich extrem konzentriert und von einer besonderen Mineralik gepr\u00e4gt. Die \u00e4lteste Parzelle in diesem Bereich ist unsere \u201eFahrlay-Terrasse\u201c mit ca. 100-j\u00e4hrigen Reben. Die Trauben sind hier besonders kleinbeerig und sehr gesund. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> Leuchtendes Zitronengelb mit klaren, hellen Einschl\u00fcssen <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> In 2021 ist Clemens Busch ein ganz gro\u00dfer Wurf gelungen. Das Gro\u00dfe Gew\u00e4chs aus dem Fahrlay-Terrassen innerhalb der Marienburg steht erhaben im Glas. Er wirkt zun\u00e4chst klassischer in seiner Rebsorte und Region verankert als manch anderer Busch dieser Tage. Zitronenabrieb, Kaffir-Limette und wei\u00dfer Pfirsich sind keine ungew\u00f6hnlichen Aromaten. Er hat einen leichten fern\u00f6stlichen Touch und erinnert an s\u00fcdostasiatische K\u00fcche. Zitronengras, Minze und Koriander machen sich breit. Gepaart mit Melisse, Zitronenthymian und Salbei eine gelungene Mischung, die K\u00fchle und Finesse vereint. Wei\u00dfer Pfeffer sowie ger\u00f6stete Fenchel- und Koriandersaat sorgen f\u00fcr eine feine W\u00fcrze. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Am Gaumen l\u00e4uft er zur H\u00f6chstform auf. Wie ein feiner, starker Strahl trifft er auf den Gaumen und zeigt eine neue Referenz in Pr\u00e4zision. Die aktive S\u00e4ure verm\u00e4hlt sich mit seinem steinigen, k\u00fchlen, nahezu salzigen Charakter in ein Monument der Eleganz. Die Frucht tritt absolut in den Hintergrund. Er lebt von Dicht, Charakter, Druck und L\u00e4nge. Die aromatische Auspr\u00e4gung der Nase kommt im Nachhall perfekt wieder zur Geltung. Seien omnipr\u00e4sente, aber erfrischende Kr\u00e4uterw\u00fcrze pr\u00e4gt den Nachhall. Vor allem Eukalyptus und Koriander stechen hier hervor.<\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Clemens-Busch\">Clemens Busch<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Riesling Marienburg Grosses Gew\u00e4chs \"Fahrlay Terrassen\" \">Riesling Marienburg Grosses Gew\u00e4chs &#8220;Fahrlay Terrassen&#8221; <\/a> 2021 bio <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Mosel\">Mosel<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Deutschland\">Deutschland<\/a><\/p>\n<h3>Vinous<\/h3>\n<p>Punkte: 96<\/p>\n<p>Der 2021 P\u00fcndericher Marienburg Grosses Gew\u00e4chs Fahrlay Terrassen er\u00f6ffnet mit hefiger Reduktion, die einem wunderbar reinen, reifen, intensiven Amalfi-Zitronenton weicht. Am Gaumen bleibt dieser lebendige Geschmack erhalten \u2013 prickelnd, intensiv, pr\u00e4gnant und einpr\u00e4gsam. Ein Riesling voller Intensit\u00e4t, explodiert vor Zitrusfr\u00fcchten und klingt lange nach, bleibt dabei aber absolut stromlinienf\u00f6rmig. Nur an der Mosel&#8230; Rests\u00fc\u00dfe: 7,3 g\/l, S\u00e4ure: 8 g\/l. (Trocken) \u2013 Anne Krebiehl MW<br \/>Trinkfenster: 2025\u20132050<br \/>Testdatum: Juni 2023<\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/clemens-busch.de\/\" target=\"_blank\">https:\/\/clemens-busch.de\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and 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