{"id":1130304,"date":"2026-05-05T18:18:54","date_gmt":"2026-05-05T16:18:54","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/peter-jakob-kuhn-riesling-landgeflecht-pjk-unikat-2021-1500ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:45:41","modified_gmt":"2026-04-27T09:45:41","slug":"peter-jakob-kuhn-riesling-landgeflecht-pjk-unikat-2021-1500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/peter-jakob-kuhn-riesling-landgeflecht-pjk-unikat-2021-1500ml\/","title":{"rendered":"Peter Jakob K\u00fchn | Rheingau | Riesling Landgeflecht PJK.Unikat | 2021 | 1500ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Peter Jakob K\u00fchn Riesling Landgeflecht PJK.Unikat 2021 (bio) <\/p>\n

Informationen zum Wein<\/h5>\n

Die Parzelle Landgeflecht liegt im unteren Teil des Doosbergs, die 1978 gepflanzt wurde. Sie ist gepr\u00e4gt von L\u00f6ss- und Lehmb\u00f6den \u00fcber Quarzit. Dieses Landgeflecht ist eine Monopollage aus der Peter Jakob K\u00fchn im Jahr 2006 erstmals einen eigenen Wein erzeugt hat. Nach der Handlese wurden die ganzen Trauben \u00fcber mehrere Stunden hinweg gepresst, der Most spontan vergoren und der Wein, ohne die nat\u00fcrliche Zusammensetzung der Moste zu ver\u00e4ndern, f\u00fcr 24 Monate auf der Vollhefe im traditionellen St\u00fcckfass (1.200 l) ausgebaut und dann weiter auf der Flasche gereift. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

zwischen intensivem Strohgelb und blassem Goldgelb <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Das 2021er Landgeflecht bringt die Philosophie der K\u00fchns auf den Punkt. Es ist ein Riesling mit schwebender Intensit\u00e4t, also ein Wein, der gleichzeitig luftig und komplex wirkt. Im Duft erinnert er an ein wenig Rauch und Kr\u00e4uter, an Tabak und Kubebenpfeffer in Verbindung mit Mirabellen und Pfirsich, Mostapfel und Quitte. Es ist ein Wein voller Leben, der trotzdem ruhig und gelassen zu sein scheint. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Dieser Eindruck setzt sich am Gaumen fort, wo das Landgeflecht den gleichen unaufgeregten und unangestrengten Eindruck hinterl\u00e4sst, obwohl die Mineralit\u00e4t vibriert und die Energie pulsiert. Es ist ein Wein mit Spannkraft wie bei der Yoga\u00fcbung eines Meisters, der seine innere Ruhe gefunden hat. Der Riesling verbindet helle, florale und hellt\u00f6nig fruchtige Aspekte mit einem dunklen Rauch, den es so nur von Quarzitb\u00f6den gibt. Er verf\u00fcgt \u00fcber einen feinen phenolischen Gripp, \u00fcber eine seidige Textur und eine L\u00e4nge, die sich gewaschen hat. <\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Peter Jakob K\u00fchn<\/a> Riesling Landgeflecht PJK.Unikat<\/a> 2021 bio Rheingau<\/a> Deutschland<\/a><\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.weingutpjkuehn.de\/en\/home\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1141494,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1130304","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12893","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-deutschland","12":"pa_grape-riesling","13":"pa_price-for-filter-10691","14":"pa_producer-peter-jakob-kuhn","15":"pa_region-rheingau","16":"pa_size-ml-6657","17":"pa_sweetness-trocken-de","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-2021-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nPeter Jakob K\u00fchn Riesling Landgeflecht PJK.Unikat 2021, 1500ml<\/title>\n<meta name=\"description\" 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