{"id":1130284,"date":"2026-05-05T18:18:52","date_gmt":"2026-05-05T16:18:52","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/peter-jakob-kuhn-riesling-lenchen-grosses-gewachs-2022-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:45:40","modified_gmt":"2026-04-27T09:45:40","slug":"peter-jakob-kuhn-riesling-lenchen-grosses-gewachs-2022-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/peter-jakob-kuhn-riesling-lenchen-grosses-gewachs-2022-750ml\/","title":{"rendered":"Peter Jakob K\u00fchn | Rheingau | Riesling Lenchen Grosses Gew\u00e4chs | 2022 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Peter Jakob K\u00fchn Riesling Lenchen Grosses Gew\u00e4chs 2022 (bio) <\/p>\n<h5>Information zum Wein<\/h5>\n<p> Die sogenannte Le(h)ne des Pfingstbachs gab dem Oestricher Weinberg einst den Namen. Die Fr\u00fchnebel des am Fu\u00dfe des Weinbergs befindlichen flie\u00dfenden Gew\u00e4ssers sorgten stets f\u00fcr Fr\u00fchnebel. Der nun verbreitet die Botrytis, weshalb aus dieser Lage vor allem edels\u00fc\u00dfe Rieslinge, besonders aber rests\u00fc\u00dfe Rieslinge entstehen. Gleichzeitig ist das Lenchen aber auch eine Gro\u00dfe VDP-Lage, weshalb die K\u00fchns 2018 erstmals auch ein Gro\u00dfes Gew\u00e4chs erzeugt haben \u2013 aus einer Parzelle, die 1964 gepflanzt worden ist. Die Lage mit etwa 12 bis 15% Steigung nach Westen hin erstreckt sich entlang des Pfingstbachs oberhalb unseres Weinguts direkt Richtung Norden und liegt auf einer H\u00f6he von 120 \u2013 170 m. Die B\u00f6den bestehen aus fruchtbarem, kiesigem L\u00f6ss, durchzogen von eisenhaltigen Quarziten und Tonmergeln. Ein alter Gewannname ist \u201eEiserberg\u201c, der auf diese Gesteinsgrundlage hinweist. Nach der Handlese wurden die ganzen Trauben \u00fcber mehrere Stunden hinweg gepresst, der Most spontan vergoren und der Wein, ohne die nat\u00fcrliche Zusammensetzung der Moste zu ver\u00e4ndern, f\u00fcr 18 Monate auf der Vollhefe im traditionellen \u201eSt\u00fcckfass\u201c (1.200 l) ausgebaut. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> intensives Strohgelb <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Das Oestricher Lenchen Gro\u00dfes Gew\u00e4chs ist en herrlich duftiger, feiner Riesling, der aber durchaus noch etwas Wildes, Ungebundenes in sich tr\u00e4gt. Es hat ein Rheingauer Herz und eine jurassische Seele und der Wein pendelt immer ein wenig zwischen reduktiven und oxidativen Noten, zwischen Quarzgestein und m\u00fcrbem Kernobst, zwischen Bl\u00fctenduft und Heu, zwischen Chitin und Zitrone. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich der Riesling intensiv und pur mit einer gro\u00dfartigen L\u00e4nge und Tiefe. Das Gro\u00dfe Gew\u00e4chs birgt Kraft und Energie, eine vibrierende Mineralit\u00e4t und eine druckvolle S\u00e4ure, bietet trotz gerade einmal 1,9 Gramm Restzucker bei 7,5 Gramm S\u00e4ure eine Spur an zitroniger S\u00fc\u00dfe und verbindet diese mundw\u00e4ssernd mit Salz und m\u00fcrber Frucht. <\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Peter-Jakob-K\u00fchn\">Peter Jakob K\u00fchn<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Riesling Lenchen Grosses Gew\u00e4chs\">Riesling Lenchen Grosses Gew\u00e4chs<\/a> 2022 bio <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Rheingau\">Rheingau<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Deutschland\">Deutschland<\/a><\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/www.weingutpjkuehn.de\/en\/home\/\" 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