{"id":1130100,"date":"2026-05-08T20:01:30","date_gmt":"2026-05-08T18:01:30","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/chiara-boschis-e-pira-e-figli-barolo-via-nuova-2020-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:45:22","modified_gmt":"2026-04-27T09:45:22","slug":"chiara-boschis-e-pira-plus-figli-barolo-via-nuova-2020-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/chiara-boschis-e-pira-plus-figli-barolo-via-nuova-2020-750ml\/","title":{"rendered":"Chiara Boschis, E.Pira & Figli | Piemont | Barolo Via Nuova DOCG | 2020 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Via Nuova DOCG 2020 (bio) <\/p>\n

Info<\/h5>\n

2020 war in vielerlei Hinsicht ein eigenartiges Jahr. Der Fr\u00fchling startete 15 Tage vor dem langj\u00e4hrigen Durchschnitt. Starke Gewitter im Juni sowie viel Niederschlag im September in Verbindung mit einem starken Temperaturabfall in den N\u00e4chten haben diesen Prozess dann wieder verlangsamt und dadurch diesen Vorsprung wieder relativiert. Diese Kombination aus ausreichend W\u00e4rme, viel Tageslicht und k\u00fchlen N\u00e4chten forcierte ein langsames, regul\u00e4ren Reifeprozess Weinberg. Die Trauben konnten die Aromen der klaren Frucht in Verbindung mit ausreihend Zucker, Tannine, Farbe und einer balancierten S\u00e4ure. Es waren 30-40% weniger Ertrag zu verbuchen als in einem regul\u00e4ren Jahr. Die Weinbauern waren in diesem Jahr der Extreme zwar besorgt durch die Pandemie, den Brexit und alle damit zusammenh\u00e4ngenden Aspekte im Export. Ihre Arbeit im Weinberg war allerdings nie davon betroffen und dieser galt der volle Fokus. So konnten auch alle Anwendungen im Weinberg immer rechtzeitig vor den Niederschl\u00e4gen ausgebracht werden. Das Weingut befindet sich im Dorf Barolo. Die Trauben werden zu 100% im Edelstahltank vergoren. Remontage und Pigeage kommen h\u00e4ufig zum Einsatz w\u00e4hrend der Vinifikation. Die Weine werden anschlie\u00dfend in kleinen Barriques franz\u00f6sischer Eiche ausgebaut. Die Toastung ist dabei eher leicht und der Neuholzanteil betr\u00e4gt ca. 30%. Es folgt ein Jahr Reife auf der Flasche. Die Methodik ist f\u00fcr alle Baroli identisch, um somit der Herkunft eine B\u00fchne zu verschaffen und nicht der Machart. Via Nuova ist eine Assemblage au s7 Lagen, die sich auf 3,7ha verteilen. Dazu z\u00e4hlen in Barolo Terlo, Paiagallo und Liste, in Monforte d\u00b4Alba Ravera di Monforte und Mosconi sowie aus Serralunga d\u00b4Alba die Lage Gabutti e Baudana. Im Durchschnitt ergeben sich dabei 340 H\u00f6henmeter und eine Vielzahl verschiedener S\u00fcd-S\u00fcdost-Ausrichtungen. Die Lese begann am 29. September 2020 und es wurden 14826 Flaschen sowie 278 Magnum gef\u00fcllt. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen sowie rostigen Einschl\u00fcssen <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der Barolo Via Nuova 2020 vereint auf sehr gekonnte Weise die dunklen Seiten der Aromenwelt. Flieder und Stiefm\u00fctterchen umgarnen dabei die Frucht auf herrliche Art. Holunderbeere, Cassis und Brombeere sogen f\u00fcr dunkelste Frucht. Etwas Pflaume passt da sprichw\u00f6rtlich wie die Faust aufs Auge. Dazu erwarten uns w\u00fcrzige Komponenten wie Kubeben-Pfeffer und schwarzer Pfeffer. In getrockneter Form sorgen Majoran, Oregano und Salbei f\u00fcr eine subtile, aber wichtige Kr\u00e4uterw\u00fcrze, die lange anh\u00e4lt. Zedernholz sowie etwas Waldboden samt Moos bringen dann noch weitere Ebenen balsamischer Noten mit ein. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Mit dem ersten Schluck beweist er, wie er all diese Eigenschaften und Aromen in Szene setzen kann. So jung zeigt sich das Tanninger\u00fcst noch etwas spr\u00f6de, erf\u00e4hrt aber in S\u00e4ure und seiner k\u00fchlen Mineralit\u00e4t ideale Sparringspartner. Seien Frucht zeigt sich durch dieses k\u00fchle Auftreten deutlich frischer und leichter. Auch Aromen von Sauerkirsche und Himbeere sorgen hier f\u00fcr deutlich mehr Finesse. Er flie\u00dft seidig \u00fcber den Gaumen. Seine W\u00fcrze kommt im Mundraum deutlich verhaltener, aber in sehr gutem Einklang zur Frucht zur Geltung. Das Tannin entwickelt sich auch innerhalb von wenigen Minuten schon in eine deutlich feinere Richtung. <\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Chiara Boschis, E.Pira & Figli<\/a> Barolo Via Nuova DOCG<\/a> 2020 bio Piemont<\/a> Italien<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 95<\/p>\n

Der E. Pira e Figli – Chiara Boschis 2020 Barolo Via Nuova pr\u00e4sentiert sich in diesem Jahrgang mit etwas mehr dunklen Fr\u00fcchten und reifen Beeren. Der Wein ist von allen Seiten zu einem dichten Aromenpaket verdichtet. Orangenschale, leuchtende Kirsche und duftende Fr\u00fchlingsfruchtbl\u00fcten sind wahrnehmbar. Es gibt Ankl\u00e4nge von Kr\u00e4utern, Teer, Veilchen und kalkhaltigen Mineralien. Die Tannine sind fein geschliffen und geschmeidig. Die Auflage betr\u00e4gt 15.000 Flaschen.
Monica Larner<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.pira-chiaraboschis.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1141338,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1130100","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-14-5","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-rot","11":"pa_country-italien","12":"pa_grape-nebbiolo","13":"pa_parker-points-for-filter-95-de","14":"pa_price-for-filter-10655","15":"pa_producer-chiara-boschis-e-pira-figli","16":"pa_region-piemont","17":"pa_size-ml-6584","18":"pa_sweetness-trocken-de","19":"pa_type-2-still-de","20":"pa_vintage-2020-de","21":"entry","22":"has-media","24":"first","25":"instock","26":"taxable","27":"shipping-taxable","28":"purchasable","29":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nChiara Boschis E.Pira & Figli Barolo Via Nuova 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