{"id":1128884,"date":"2026-05-08T20:00:13","date_gmt":"2026-05-08T18:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/jerome-galeyrand-gevrey-chambertin-la-justice-2022-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:43:24","modified_gmt":"2026-04-27T09:43:24","slug":"jerome-galeyrand-gevrey-chambertin-la-justice-2022-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/jerome-galeyrand-gevrey-chambertin-la-justice-2022-750ml\/","title":{"rendered":"J\u00e9r\u00f4me Galeyrand | Burgund | Gevrey Chambertin “La Justice” AOP | 2022 | 750ml"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr J\u00e9r\u00f4me Galeyrand Gevrey Chambertin “La Justice” AOP 2022 <\/p>\n

J\u00e9r\u00f4me Galeyrand stammt von der Loire und ist Quereinsteiger. In den 1990ern kam er in die Region und arbeitete zun\u00e4chst bei Alain Burguet und Vincent Geantet, bis er 2001 seine erste Parzelle von 0,05 ha kaufen konnte. Heute bewirtschaftet er ca. 5,25 Hektar, wobei ihm die Genetik der Reben besonders am Herzen liegt. J\u00e9r\u00f4me Galeyrand arbeitet ohne technologische und \u00f6nologische Verfahren, verwendet keine industrielle Hefe, keinen Leim, keine Enzyme und nur soviel Suchwefel wie n\u00f6tig. F\u00fcr einen gro\u00dfen Wein herzustellen, muss man seiner Ansicht nach drei wesentliche Elemente vereinen: gro\u00dfes Terroir, die DNA der Rebe mit bemerkenswerten genetischen Erbe sowie einen Winzer, der all dies Ganze respektiert. Die Weinberge werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet, sie werden gepfl\u00fcgt, die Weinlese erfolgt von Hand und auch die Mondzyklen werden ber\u00fccksichtigt. Galeyrands Weinberge sind seit 2019 biologisch zertifiziert. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Dunkles Granatrot. <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Der 2022 Gevrey-Chambertin La Justice von J\u00e9r\u00f4me Galeyrand f\u00fchrt die Handschrift des Winzers nahtlos fort: Die Frucht ist immer offenherzig, dabei stets mit einer gewissen Transparenz, die eine gewisse Konzentration nicht ausschlie\u00dft. Die Frucht hat stets eine eigene Strahlkraft und wird von feinen Gew\u00fcrznoten wie S\u00fc\u00dfholz, Sternanis und Nelke unterlegt. Dazu kommen Kakao-Nibs und eine zitrische Frische, die an Mandarinenschalen erinnert. Die florale Kopfnote erinnert an violetten Flieder. Der Richard Gere unter den Ortsweinen. <\/p>\n

Mund<\/h5>\n

Mit seidiger Textur ist er auch am Gaumen ein unfassbar sinnlicher Wein, geschliffen mit feiner, doch tiefgr\u00fcndiger Frucht und saftigem Extrakt. Die Phenolik konturiert ihn sanft am Zungensaum, kleinteilig und geschliffen wirken die Tannine fast wie feinstes Puder und verleihen ihm eine zus\u00e4tzliche S\u00fc\u00dfe. Kein Gramm Fett auf der H\u00fcfte, keine Ecken und Kanten im Schlund, sondern purer, polierter Hedonisten-Kraftstoff mit nonchalantem Nachhall.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: J\u00e9r\u00f4me Galeyrand<\/a> Gevrey Chambertin “La Justice” AOP<\/a> 2022 Burgund<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 91<\/p>\n

Der Gevrey-Chambertin La Justice 2022 strotzt nur so vor Aromen von roten Beeren, Rosenbl\u00e4ttern, Blutorangenschale und Gew\u00fcrzen. Er ist mittel- bis vollmundig, fleischig und umh\u00fcllend, mit schmelzenden Tanninen und einem blumigen Abgang. Diese Parzelle, die 1950 auf den gut durchl\u00e4ssigen, sandigen B\u00f6den dieses Lieu-dit auf dem Schwemmf\u00e4cher von Gevrey gepflanzt wurde, bringt stets einen der extrovertiertesten Weine von Galeyrand hervor.
William Kelley<\/p>\n

Vinous<\/h3>\n

Punkte: (88-90)<\/p>\n

Der Gevrey-Chambertin La Justice 2022 stammt von 1960 gepflanzten Reben. Er pr\u00e4sentiert dunkelblau-violette Fr\u00fcchte, Lavendel, Gew\u00fcrze, Lakritz und eine Spur von ganzer Traubenw\u00fcrze. Dieser mittelgewichtige, fleischige Gevrey hat viel zu bieten und ist angenehm herzhaft. \u2013 Antonio Galloni \u2013 Neal Martin
Trinkzeitraum: 2024\u20132032
Testdatum: Januar 2024<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.jerome-galeyrand.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1140416,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1128884","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12897","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-nein-de","10":"pa_colour-rot","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-pinot-noir-spatburgunder","13":"pa_parker-points-for-filter-91-de-2","14":"pa_price-for-filter-10667","15":"pa_producer-jerome-galeyrand","16":"pa_region-burgund","17":"pa_size-ml-6584","18":"pa_sweetness-trocken-de","19":"pa_type-2-still-de","20":"pa_vinous-points-for-filter-20021","21":"pa_vintage-2022-de","22":"entry","23":"has-media","25":"first","26":"instock","27":"taxable","28":"shipping-taxable","29":"purchasable","30":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nJ\u00e9r\u00f4me Galeyrand Gevrey Chambertin "La Justice" 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